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1食材：娃娃菜、肉面筋2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入肉面筋翻炒一下。6然后，加适量的清水。7煮开至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
夏热一般胃口都不好,家中就常备自家泡制的酸豆角.既开胃又下饭.
清荷荷
1食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、猪肉末、水淀粉 2烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4随后，合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、榨菜丝、五花肉（已切丝）、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入豆腐和榨菜丝，加入一些清水煮开。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀。10最后，加入水淀粉。11勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：麻辣香肠、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将麻辣香肠放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。5接着，合入切好的茭白和尖椒翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即可。
花鱼儿
玉米鸡蛋糕，主要给宝宝和老人吃
樱桃妈妈0509
本人很爱吃这道菜，山药补脾，排骨补钙，身为孕妇，觉得很营养～
yuhuanhuili
瓢菜，长得样子很象油菜，只是根部要肥厚，吃起来肉肉的感觉。
冬季心情
姜丝入热油中炸，将油与姜丝倒入凉拌菜中拌匀，姜的香味与隐隐辣的口感，使这道菜有了与众不同的味道。
冬季心情
1食材：丝瓜、五花风肉（已切开）2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。5接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。小窍门五花风肉有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
1食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剥壳清洗切丝）2将毛豆剥壳淘洗一下。3烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。5然后，合入切好的雪菜和茭白翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着，合入切好的雪菜翻炒一下。7然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开）2将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块。3随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒。4焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅。6接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1放肉丁2放豆王3肉丁煸至出油4辣椒.花椒.葱姜.5豆王过油
夜销魂
酸辣土豆丝几乎是人人喜欢的一道家常菜，无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制，虽然颜色稍深，但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚，尽管用白醋来烹制土豆丝的色泽好看，但是白醋的味道感觉太过妖艳，
donglin
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
