搜索
简单易学
小帅厨娘
1食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4随后，将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的扁豆翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1鸡爪剪去指甲，并分成剪成两半2八角大料切碎3大蒜切片4准备大碗泡菜水5芹菜洋葱切丝6泡椒泡姜切好7鸡爪煮15分钟左右8准备个大盆，放点开水，把上面准备的调教全部放进去，再放半瓶白醋，一点白酒，适量盐味精9最后把煮好的鸡爪凉后放进去，第二天就可以吃了
要你管
夏天吃点凉拌菜不错，肥而不腻，爽口猪皮黄瓜特别简单哦
小帅厨娘
夏天特别讨厌油油腻腻的东西，包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提前做好美味了的凉拌菜，我会觉得那是一件很享受的的一件事情。自己精心制作的的美食，看着家人津津有味的吃着。没有了那种不舒服的油腻感觉，大家都喜欢。由于天气热就不宜大鱼大肉，来点素菜会觉得更适合的，当然食肉族是接受不了的。我的小帅哥就会抗议，在他抗议之前我会准备给他的一道小菜，安慰他。不过我有条件的，不论你这个食肉族如何喜好肉肉，别忘了也要吃吃素菜健康蠕动一下小肠胃。
依然美食
1食材：老豆腐、猪肉末、橄榄菜2将老豆腐抓碎，待用。3烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：包心菜（已撕开清洗）、橄榄菜 2烧锅倒油烧热，下入清洗好的包心菜翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，合入橄榄菜翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：土豆（已洗净去皮切开）、雪菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开、煮至土豆熟软。4然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上2——3分钟。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：千张结、尖椒（已清洗切开）2将千张结拆开包装搁入保鲜盒中，加入热水泡一下。3烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒一下。4随后，加适量的清水煮开。5接着，合入切好的尖椒翻动一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁快要收干时。11加适量的味精。12炒匀，即成。
花鱼儿
酸甜冷面
小帅厨娘
非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。
罗佳人
1鸡中翅洗净、姜蒜剁泥、葱切碎备用。将鸡中翅与姜泥、葱碎加盐、料酒适量拌匀腌制十分钟。2煮锅下水烧开，将腌制好的鸡翅下锅。水再次烧开时大火转小火煮十分钟。捞起对半切开摆盘备用。3将各味调料（米醋、生抽、白糖、盐、味精）混合均匀成味汁淋入装盘的鸡中翅当中。在鸡翅上点缀红椒丝、蒜泥，再将麻油与花生油按2:1的比例混合烧热淋入即可。小窍门煮鸡翅时，水一煮开要转为小火。鸡肉才嫩！
灶头小伙
1食材：娃娃菜、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已焯水过凉）、香葱2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。8然后，合入过凉好的米线和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。9最后，搁入香葱。10加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
进驻美食天下2个多月，就得到好多亲的关注。亲的关注就是我不断出新菜品的强大动力。菜品简单，容易上手，路边就可以买到的材料是我的菜品主题。甚至1元钱就可以做出美味可口的菜，今天的凉拌土豆丝，粗略的估算，人工费暂且不计，最多也就一元钱不但吃的可口，安全，保质保量!
罗佳人
作为一个干吃不胖的妹纸，总是遭到闺蜜的挤兑，今天闺蜜说要吃这个油腻的东西，我简直乐开花啦！正合我胃口！说说步骤吧
吃猴子的桃儿、
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
