1食材:五花肉(已切片)、青瓜(已清洗切片)2烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒一下。6然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:梅豆(已摘洗)、猪肉(已切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒一下。6然后,合入摘洗好的梅豆翻炒翻炒至熟。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1五花切粗条.2豆角洗净掐段.3泡好的香菇切条,小葱切段.4炒锅烧热,放入肉条炒变色,加入料酒.5加入豆角翻炒.6再合入香菇稍炒.7加两粒八角,倒入泡香菇水,加盐煮5分钟.水可要加多一点8另蒸屉放入面条蒸8分钟,拿出过凉水.9合入豆角上,加盖焖至水干.10加少许盐,生抽,味精,胡椒,香醋,葱段翻炒均匀.11出锅装盘即成.小窍门提示;面经过蒸制,更筋道,焖时吸汤汁更入味.
清荷荷
印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃
小小群
可煮,可烤,可煎,可炸。
wuliao201310
家中的剩饭简单的加工-下,是不是转变成可口的营养美味.
清荷荷
从小到大一直很爱吃的一道菜,小时候总是不喜欢吃茄子,唯独这道菜里的茄子我超爱吃
小小群
1食材:娃娃菜、排骨(已焯熟)、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入已焯熟的排骨翻炒翻炒。5随后,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒一下。8接着,合入切好的娃娃菜翻炒一下。9然后,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:韭菜芽(已清洗切段)、蛏子(已洗净焯熟)、胡萝卜丝2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。4接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5然后,合入剥好的蛏子翻炒一下6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:洋葱(已清洗)、圆白菜(已清洗)、米线(已焯水过凉)2将已清洗好的圆白菜放在案板上切开,待用。3将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。5接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至至熟。6然后,合入过凉好的米线翻炒一下。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:梅豆(已摘洗)、雪菜(已清洗切开)2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好雪菜的翻炒一下。4接着,合入焯好的梅豆翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
人间有味是清欢——苏轼的词,一直爱极了这一句。我想其实最为平常的吃食,更能表达这种心境。平凡的欢愉,清净,淡然。吃得健康和纯粹,其实也是小篱舍希望传达的意思。火城,山城,重庆人最会过夏天,在吃上面尤甚。烈日当头,空调房里,喷火的凉面,配以素粥、冰啤,这就是重庆人的快意江湖人生。
淘宝搜:小篱舍
黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦,再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦,感觉素食特别好,现在就是少油,少盐,少肉。
小帅厨娘
东北人最爱吃的菜,土豆,茄子,青椒,都是做热菜地三鲜,今天我来带大家做自创,东北凉拌地三鲜做起来喽。
小帅厨娘
1食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。3将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。4放入大碗中。5随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。6接着,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精,10加适量的胡椒粉。11加适量的清水。12调味拌匀成馅料。13然后,取饺子皮抹点清水放上馅料。14包好。15全部包好的饺子。16接着,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
花鱼儿
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球