1主要原料。2豆角洗净切碎块,焯水备用。3葱花炝锅,放入猪肉末和红辣椒段煸炒。4炒到肉末出油,放入酱油,生抽,炒出香味,放入豆角煸炒。5炒匀后,加入清水煮汤。6煮开后,放入榨菜丝,白胡椒粉,再次开锅加入味精即可。7香菜洗净切末。8开水下锅煮面条。9将面条盛碗里,浇上煮好的豆角榨菜汤,撒香菜即可。
绿野薄荷
本来不怎么爱吃茄子,可茄子要是油炸还是挺香的哦,比如烧茄子就挺好吃的,这款茄子洒了干淀粉,也不怎么吃油,外皮有点脆,里面软嫩鲜香,是下饭的好菜哟
琴韵优雅
凉拌猪耳朵,微辣中带点酸甜,猪耳朵的浓香和黄瓜的清香巧妙的融合,使其荤中有素,香而不腻。下酒菜好菜。
琴韵优雅
今天,用最常见的蔬菜黄瓜,和大家分享一个简单的拼盘,又快到阖家团圆的时候了,满是佳肴的餐桌上,妆点也好、解腻也好,用来烘托气氛,会受欢迎的。
情一诺
这道菜真的是有意想不到的效果啊,家人都非常喜欢,非常好吃!!看到这道菜这么受家人的喜欢,就感觉有美好的东西就想分享给大家,做不到人人喜欢。但是我总是渴望分享,也喜欢欣赏。。。
诗可薇
别说我任性,猪的内脏我都好喜欢,基本上拿来爆炒,弄上辣辣的辣椒,我都觉得棒级了。
诗可薇
颜色艳丽,味道咸鲜的杏鲍菇炒荷兰豆,健康又营养的一道快手菜。
冬季心情
1地里的苦菊收获了满满一大袋。除了凉拌苦菊、苦菊沙拉、苦菊鱼丸汤,今天再添一个创新菜:苦菊水饺。2苦菊碎和绞肉,加上一个鸡蛋、葱花、姜末拌成饺馅,用盐、味精、生抽调味。老公想吃小馄饨,分了一半绞肉,加上一个鸡蛋和葱姜,用调味料拌成馄饨馅。3为了节省时间,我直接在菜场买了饺皮和小馄饨皮各1斤。4我在菜场里还买了嫩嫩的鱼丸,单独煮去碱水的味道。5因为是肉馅水饺,所以加两遍生水。6将鱼丸和煮好的馄饨放在一起,撒上葱末,味道更加鲜美。7苦菊的自然味道很淡,所以几乎吃不出是苦菊馅的水饺。
seiseizhang
1 食材:胡萝卜(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。3接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:精火腿、小白菜(已洗净切开)2将精火腿放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的精火腿翻炒翻炒。4接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至熟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
窝头是以前贫苦人家才吃的,但随着现在养生、保健的观念深入人心,如今的窝窝头已经是一种绿色、营养、健康的美食了。
玉雪为骨冰为魂
喜欢吃辣的朋友,队形保持,跟我走。。。。
诗可薇
简单的家常小炒。
诗可薇
1食材:榨菜丝、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)2将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。5接着,合入撕好的猪肚菇和榨菜丝翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:尖椒(已清洗切开)、干黄花菜(已泡发清洗)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄花菜翻炒一下。3接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝