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1食材：毛豆、烤麸（已撕开）、水笋（已清洗切开）2将毛豆剥壳、淘洗一下。3随后，将淘洗好的毛豆和撕好的烤麸下入清水锅中焯开至毛豆断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。5接着，合入焯好的毛豆和烤麸翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1新鲜花蛤洗净上锅蒸至开口。2土鸡蛋三枚，加入蒸花蛤的水与适量盐，味精同一方向打匀。3将打好的蛋液倒入摆盘好的花蛤，热锅大火蒸4大火蒸6分钟左右，至蛋液凝固即可。5撒点葱花，少许酱油，热油淋过即可。6宝宝最爱！果冻般的嫩滑，好美味！
牛肉小丸子
儿子下了兴趣课我只接带他到小市场买菜，儿子自己点菜了。喜欢吃排骨，要红烧排骨。到家我立马着手准备要做排骨了。儿子又说好想吃牛肉味的排骨，臭小子你不早说这又是玩的哪一招啊。还好有备用，那我只能忽悠你的味蕾。儿子好奇的问排骨也能做出牛肉味道，你吃吃就知道了呗。
依然美食
腊味煲仔饭，这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴，那它有什么特点呢？那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜，这道美食它是采用“焗”的烹饪方法，而焗饭又有什么特点呢？
桃李烹饪
1食材：海带（已泡发清洗）、肉骨（已焯水）2将已泡发清洗好的海带放在案板上切开。3将已焯水的肉骨和切好的海带下入高压锅中。4接着，加适量的料酒。5加入一些清水。6然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。7焖至没气后开盖。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠2将麻辣香肠和香干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒。4接着，合入已摘洗好的荷兰豆，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
妈妈做的肉饼总是叫人回味
weiyi2778
正宗朝鲜族拌花菜是加有桔梗的，我没买，微微改良了一下，酸甜口
miss圆味
椒盐月饼。往年总是琢磨椒盐麻饼。麻饼有着特殊的制作工艺或用具。想尽办法，折腾了几年，总不能复制出那正统的麻饼来。今年，懒得为之大费周章。索性转过头来折腾椒盐月饼。其实，这月饼曾经以麻饼的形式出现过一次。——那年，盗用了这椒盐月饼的馅料，给它换上麻饼的外衣。今年，就让它做它自己——广式椒盐月饼。总是猜想，这椒盐馅或许并不是地地道道的川味椒盐馅，它的味道跟早年对于椒盐月饼的记忆多少有些不同。配方中用到的腐乳，也不知道是什么腐乳，一块有多大。就着手里的老北京玫瑰红腐乳，调出略带着些红色的椒盐馅。这个样子，显然跟
食·色
1主要原料。2青椒洗净切丝备用。3黄瓜洗净切丝，撒上盐，挤出水分，使黄瓜更加脆。4将鱼干，黄瓜丝，青椒丝，海带丝放盆里。5加香油和味精拌匀即可（海带丝，鱼干都是咸的，所以不用放盐）6鱼干拌三丝。
绿野薄荷
1鸡腿3把 生姜4片 大蒜1瓣 大蒜苗一截 调料：家乐鸡粉3勺 生抽1勺 蒸鱼鼓油1勺 料酒1勺 糯米粉半碗 食盐2克 味精1克.把材料洗净放在碗里。2.把料酒倒入碗里。3.把蒸鱼鼓油也到入碗里。4.把生抽倒入进去。5.倒入适量的食盐和味精6.打开鸡粉盒子7.倒入适量的鸡粉8.在糯米粉里滚上一圈。9.在不粘盘子里刷点油，放入鸡腿。10.烤箱上下管230度烤25分钟，中途翻面哦。小窍门依然叨叨:鸡腿拿牙签揸一下，腌的时候要时不时的翻动一下这样入味。天气热要放在冰箱里冷藏不然会坏了。温度和时间根据自家的烤箱调
依然美食
1食材：咸肉（已清洗切片）、土豆（已洗净去皮切块）、青菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。3接着，加入一些清水煮开煮至土豆熟软。4然后，合入切好的青菜翻动一下煮开至断生。5最后，加适量的味精。6炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切块）、油豆腐2烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。3随后，合入油豆腐翻炒一下。4接着，加入一些清水煮开。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9煮至萝卜熟软。10最后，加适量的味精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白2将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。4接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。5然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。6翻炒一下。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、蒿菜（已洗净切碎）、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开。 3烧锅倒油烧热，下入豆腐翻动一下。4随后，加入一些清水煮开。5接着，合入切好的蒿菜翻动一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
