1食材:尖椒、茭白、玉米粒(已淘洗)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成丁,待用。4将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成丁,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8翻炒翻炒至断生。9然后,合入切好的尖椒和玉米粒翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:菠菜(已洗净切段)、熟毛蟹(已切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的熟毛蟹翻炒翻炒。3接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即可。
花鱼儿
来盘鸡腿菇炒肉吧
蕉下客柳
1将香干切成细丝,在沸水中焯两三分钟后捞出备用。2锅中放油,放入干辣椒煸香。3放入雪菜翻炒,炒出香味后放入香干丝一起翻炒。4加少许盐,味精。出锅。
幽幽yoyo
1食材:熟毛蟹、青菜(已洗净切段)、干辣椒(已剪开)、葱白2将熟毛蟹放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入干辣椒和葱白炝锅。4接着,下入切好的熟毛蟹翻炒一下。5然后,合入切好的青菜,加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7最后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
回锅肉——会做的人确实不少,可是每个人似乎做出来的味道都不一样,各有各的版本。那么正宗的回锅肉到底是什么样子呢?是肥是腻?是香还是好吃呢?
桃李烹饪
1食材:虾潺(已洗净剪开)、菠菜(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入虾潺,加适量的料酒。3翻动一下。4接着,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。5然后,合入菠菜翻动一下略煮。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:黑木耳(已泡发清洗撕开)、香干(已切开)、腌白菜(已清洗切碎)2将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳翻炒一下。4接着,合入切好的腌白菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即可。
花鱼儿
晚餐是大骨汤配手抓饼,配上这个清爽的凉拌菜,很搭吧。
蕉下客柳
朋友推荐了一个湖南姑娘开的微店,店里面是姑娘自己爸爸妈妈做的盐鱼,据说这鱼是在山清水秀的资江河里捕来的野生鱼,然后两位老人家自己经过煮水烘干做出来的,纯天然,无污染。尝了朋友做的之后,自己麻溜溜地滚回家去买了一包来~ 作为河南人,说实话,平时很少接触这样的食材,所以还是问了姑娘怎么样的做法,姑娘非常热心且耐心的一一说明,并且送了一点点自己做的剁辣椒给我,话不多说,还是上图吧。 还是说一句,在选择口味的时候,觉得美天提供的这25种口味没有一种可以准确地描述,是什么味道呢?鱼本身是
花开夕颜
1食材:拉面、熟猪肉(已切丝)、菠菜(已洗净切段)2烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着,合入100克拉面,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,合入切好的菠菜翻动一下略煮。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:土豆(已洗净去皮擦成丝)、熟猪肉(已切成丝)2随后,将土豆丝下入清水锅中焯开,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。4接着,合入焯好的土豆丝翻炒一下。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀。9最后,搁入香葱,即可。
花鱼儿
1食材:萝卜(已清洗切片)、大蒜(已洗净已切开)2烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。 3接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。4然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒。5最后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1准备材料,酸菜、香菜切碎,豆芽焯水,黑鱼片鱼片,生姜、泡椒,花椒备好2沿着鱼骨把鱼肉剔下来,由于鱼比较滑剃鱼肉时拿块布盖着鱼身剔,避免打滑伤到手3黑鱼片多过几遍水至透明,调入盐和蛋清抓匀腌制4剩下的切鱼段5下油锅煸炒透6加水熬汤7煮至奶白入汤锅备用8下油锅煸炒泡椒和花椒,出香味9提前准备好的豆芽和酸菜下锅炒透10转入之前的黑鱼汤锅里面调入适量盐,味精煮开11下入腌制的鱼片煮两三分钟12倒入香菜,原谅满满的香菜叶,比较喜欢吃
me1
1食材:小黄鱼(已洗净)、萝卜(已清洗切成丝)、香葱2在平底锅中倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。 3接着,加适量的料酒。4合入切好的萝卜丝,加入一些清水煮开煮至萝卜丝熟软。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香