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1肉丝麻好盐豆粉备用2火葱花切丁 老姜 大蒜 木耳改刀，泡椒切细 碗欠 备用！3先把肉丝在油温里过一道呀，然后捞出！4把辅料到入锅里超炒香！5将肉丝到入锅里和辅料一起炒！6装盘即可食用！
莽子厨房
1把买回来的海白菜泡五个小时，洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。2制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里，锅内倒油烧热，把热油倒进辣椒里迅速搅拌均匀，再放入蒜泥继续搅拌，最后滴几滴香油。3做好的辣椒油倒进海白菜里，放入半勺耗油，味精，醋，泡椒，葱花拌匀就可以了
宝儿姑娘
1将鲅鱼用刀片下来，再用勺子刮下来，将五花肉剁碎混合2将花椒和生姜煮水，将煮好的汁加入肉馅中，搅拌，再将调料加入3将紫甘蓝加少量水搅拌成汁，导入面粉中，和面在醒十五分钟4切好韭菜并加入肉馅中搅拌均匀，再包入饺子皮中，煮将近十分钟关火盛出盘中
爱童木
1先把小龙虾用盐水洗干净？2油烧热把小龙虾倒入油锅炸至金黄3把葱姜干辣椒八角桂皮煸香？加水老酒盐味精胡椒粉十三香倒入小龙虾4大火烧开？中火入味？撒上葱花？香菜末
点烟燃寂寞
1白条杀好洗净？用盐腌制两分钟2炒锅加油葱姜干辣椒煸香加水放入白条加糖？生抽3小火烧至入味？大火收汁
点烟燃寂寞
家里有个挑食的孩子你的厨艺都会大大提升，我家小子对吃饺子馄饨都特别的挑，饺子皮赶厚了不爱吃，肉馅太柴也吃不了几个，陷放的太多也不行，大馄饨小馄饨肉也不能放的太多，，，，，，我觉的应该是他吃着馄饨皮滑滑的挺好吃，就今天这个小馄饨他就说肉太多了，我吃着挺好吃的肉有嚼劲盐味也刚好，一句话――――现在的小孩子真难养
林夭夭
爱吃米粉，今天学了这个星洲米粉，试着做一下！
潇轩
1食材：小素鸡、雪菜（已清洗切碎）2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡两面一下。4接着，合入切好的雪菜，加适量的清水煮开煮上3——4分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。小窍门雪菜有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
这张图是放凉了才拍的，所以有点不好看但是刚刚出锅的时候是很漂亮的嫩绿色哦 吃着也特别棒，中午老爸吃了好多好多哒 为了自己的手艺加油吧少年
千与千寻…
味型够辣
承诺牟平生
微麻酸辣，爽
厨房黑马
1先将糯米浸泡2-3小时，煮熟备用。2所有食材切成丁，碗里倒入肉丁、酱油、盐、糖、加少量定粉腌制20分钟。3热锅倒油放人葱姜末爆香，再加入腌好的肉丁和所有食材加上水形成肉汁，最好放入熟糯米拌匀。4面粉加热水和成团，搓成长条切剂子擀成饺子皮形状，放入糯米馅，用虎口收紧即可。放入蒸锅上气蒸15分钟。小窍门本人喜欢腊肠的香味。
海之星88
闷热梅雨天，食欲不振，来点酸爽开胃！
＞》加菲猫、
1主要原料。2雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。3豆腐切块备用。4豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。5海鲶鱼沾面粉后，放油锅煎至金黄色。6大料炸香，放葱姜炝锅，放入雪里蕻豆腐煸炒出香味。7放入热水，下入煎好的海鲶鱼炖制。8炖到汤汁浓白，放入白胡椒粉，盐味精。即可。9海鲶鱼雪菜炖豆腐。
绿野薄荷
1主要原料。2面粉加入温水，干酵母，少许白糖和面，发好面备用。3猪肉馅加入姜末，酱油，生抽调馅。4肉馅中分几次加水搅拌成软硬适中的包子馅。5小葱切碎备用。6搅拌好的猪肉馅，加入鸭油，盐味精，香油继续搅拌均匀。7最后放小葱末，拌匀即成包子馅。8将发好的面，做剂子擀皮包成包子。9包好的包子上锅蒸熟即可。（开锅后蒸8到9 分钟）10鸭油包。
绿野薄荷
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
