摸河蚌已是小时候的记忆....那时到处可见,现如今只有去老家才有的天然绿色食品.多年过去仍然是我的最爱
光1985
1食材:酸菜、熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)2将酸菜放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和熟猪肉翻炒翻炒。4然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
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1食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、雪菜(已清洗切碎)、蚕豆肉2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。4然后,合入已切碎的雪菜和蚕豆肉翻动一下煮开。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
耒阳是中国四大发明之首造纸术发明家蔡伦的故乡,具有2200多年的历史,因地处耒水北岸而得名。粉皮是耒阳著名的土特产之一,是由红薯粉手工制作而成,纯天然手工绿色食品,老少孕妇皆宜...
光1985
凉粉是四川很出名的小吃。家里人很喜欢我做的凉粉,我喜欢做不同口味的凉粉,不断挑战自己的味蕾,这是昨天晚上做是蒜泥凉粉,希望大家能一如既往的喜欢这道美食
人生就是过客
1肉丝做成京酱肉丝,鸡蛋加水淀粉搅匀,加150克水淀粉,扣里面干块不要水,搅匀,和苏黄菜蛋皮一样,再卷上肉丝和葱丝,胡萝卜丝,香菜,卷起来,用蛋液当做胶水抹在蛋皮边缘,防止蛋皮散开,卷好后,占上蛋液,再占面包糠,用油炸至金黄色捞出,改刀装盘。朋友教的。开始孩子挑食不是光吃肉,要不就是光吃菜,做了这个孩子很高兴,也爱吃,有肉,有菜,还有鸡蛋,。。就是麻烦点,不过孩子爱吃,就不算什么对么,营养该有的都有23个步骤我弄一起了3112212小窍门摊蛋皮有点小麻烦,最好请教下专业厨师
资深and吃货
豆子炒烂肉在我眼中一直是一道很下饭的菜。舀几勺豆子炒烂肉拌在饭里拌着吃。在炎热的夏天里,即使没什么胃口也能吃上一大碗饭。
二婷爱美食
1把虾拿出来快速解冻,并剪掉虾头,撕掉虾线,清洗干净2放入适量料酒,盐,姜片,腌制十分钟3排骨切段,焯水捞出,再加入清水煮20分钟4锅里加入油,烧热,加入姜,蒜,辣椒等炒香,依次放入排骨,虾,翻炒5加入土豆条,洋葱,青椒,红椒等,翻炒片刻,加入盐,味精,酱油等即可
煊煊妈咪520
在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,
人生就是过客
1先把花蛤洗净2配料3等油温热把,葱头、辣椒、姜丝下油锅4然后加入花蛤爆炒,加入生抽、味精5等花蛤壳都开,加入葱叶即可6成品
笑看天下524335751
大家好, 我是罗拉! 我是一枚来自广东省的94年吃货。 很开心可以在这里发第一篇我的美食文章。首先,感谢各位的浏览,谢谢你们的支持。接下来切入正题, 很多朋友在外读书或工作, 由于时间的不允许, 很多人都没能为自己做上一顿简单的热饭。在今天这一篇文中,我将为大家带来如何做一顿拒绝麻烦的砂锅饭, 各位在上课上班前准备好材料 下课下班后回去就可以简单一两步就坐等开吃了。 希望你们在忙碌过后做餐饭给自己,好好的犒劳那个在奋斗的自己。辛苦了,每一个在奋斗的人。 记得好好吃饭,为你们所爱的人把你们自己给好好照顾好。
罗拉藏馆
蛏子味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。
花鱼儿
豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。如有不清楚做法细节的 可以加微.信公众号: gzrj8080
hlr02
????努力奋斗的吃货们,炎热的夏天,真是没有很好的胃口,这道菜,送给你们????
小小一馋虫
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕