1胡萝卜(约2根)切成细长条,用原汁机渣汁分离。2肉馅加入少许水和盐搅打至有粘性。3加入葱姜末,十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。4再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。5胡萝卜渣也放入适量香油拌匀。6与冷藏好的肉馅混合均匀。(此两步到包饺子时再做)7把两种饺子皮原料分别揉光滑,盖上保鲜膜醒15分钟。8把白色面团揉成长条,胡萝卜面团擀成同等长的面片。9为了使两种颜色的面团能够充分贴合,胡萝卜面片上要刷一层水。10把白色面团放在胡萝卜面片上。11包住,粘紧收口。12搓细搓长。13切成均匀的
给宝贝做的饭
油菜蕻其实就是油菜心,但各地的叫法不同。它含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。而且对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。。。我儿子就喜欢吃这油菜蕻。。。
花鱼儿
花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。搭配泡菜来炒炒,好吃下饭哦。。。
花鱼儿
喜欢蒜香味的小伙伴,蒜香菜要这样炒噢!
行小丫
这道菜是我家那大小伙很爱吃的,因为即可做荤菜又不用担心有骨头,吃起来特方便一口一个特别过瘾;担心外面卖的不放心,所以我想起来就会买一些鸭心回来卤上一盘!会有许多人不爱吃动物内脏,特别是肝、心之类的,我们家也是;兴许是因为年龄和时代的关系,我们这一辈人受老传统影响较深,认为适当吃些动物内脏可以补血强身之类;而孩子小时候往往又特别容易受伤流血,那时为了哄孩子吃些猪肝内脏类食物,就会跟他说:刚刚因你调皮受伤流血了所以觉得痛,而你吃些猪肝等把血补会回,很快就好了不会痛……哈哈:小孩子吗好骗,在他后来的童年期,只要
老方小雨
白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。。。
花鱼儿
1冷水放鸭肉去除血水!2如图3锅中放入加热放鸭肉爆炒!大约5分钟!4放郫县豆瓣海椒,花椒!5泡椒泡姜爆炒至辣椒微微干,这是为了把辣椒香味炒出来!6加入适量的白糖!7到啤酒,我放了一大罐啤酒,全程不加水!8我喜欢蒜硬一点所以我放在啤酒后!喜欢软一点的可以放在倒啤酒前!9啤酒收汁差不多一半时倒入姜丝!10起锅前倒入蒸鱼豉油代替酱油提味!11放入青椒12放醋!13放鸡精!14拌匀出锅啦!开动!小窍门我家郫县豆瓣辣椒和泡椒都是自家做的,偏咸所以全程我都没放盐,你们视自家情况哈!
慧稚兰心
1第一步2第二步3第三步4第四步。醒面两个小时以上。上面抹上油5第五部。擀的和纸一样6第六部。上面刷上油。撒上葱花7一点一点卷起来8从头盘起来。不要太紧9盘完。在醒一个小时左右10擀成饼。下锅。锅的温度在170,左右11锅里放上油。烙饼在三分钟。翻个。在烙两分钟就可以了12颜色两面金黄色就可以出锅了13手抓饼就做好了
学面食找勇哥
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦;性温;归肝经。猪肝:入粥补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发猪肝现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官,
老方小雨
1排骨放在锅里加水烧开,慢火再煲40分钟左右2然后开到最大火,把汤烧得滚烫翻腾,加入洗好的青菜,盖上盖子,待汤再次烧开,揭开锅盖把菜翻一下再盖上大火再烧一分钟3最后放盐调味,关火,这是适当放一点味精菜的味道更鲜哦!小窍门做菜的时间因火力而有所不同,当看到菜九成熟可以关火了,当盛出来的时候就会100%熟透了
kellyng
1准备原材料蟹酱、豆腐、葱、姜、蒜备用2锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香3倒入新鲜的蟹酱翻炒至变色4蟹酱炒香添入适量清水放入豆腐丁开始大火炖起来5炖至15分钟左右放盐调味均匀再继续中火炖十分钟左右6汤汁收至不是很多时倒入水淀粉勾芡7最后放入味精撒上香菜和葱花提香即可出锅8鲜美无比的蟹酱焗豆腐盛入盘中9蟹酱和豆腐融入其中好吃到没朋友10就着玉米饼子吃更加对胃噢11美味要和好朋友一起分享哦小窍门在上世纪七八十年代以前,螃蟹酱一直深受黎族人的喜爱,人们用它来代替味精等调料;在烹制青菜等食物时添加少许螃蟹酱,这样
祯祯宝贝
藕片脆生,麻辣鲜香。
我是狂草
喜欢吃菠菜、也喜欢吃猪肚,将这两种食材搭在一起味道不错。。。
花鱼儿
天气冷了,来上这样一锅汤,吃着舒服好味道。。。
花鱼儿
豆腐,营养丰富,价格也不贵, 做法五花八样,想怎么吃就怎么做,各显其能吧。。。
花鱼儿
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧