1箩卜切片,猪肉切片2锅内放油烧热,将瘦肉煸炒至断生,用碗装起备用3锅内烧热油将辣椒煸香,放入箩卜片炒至六七分熟4加入瘦肉,放入盐、味精、辣椒粉、生抽翻炒入味,加入少量水5勾芡,起锅
暖风兮兮
个人比较喜欢凉拌菜,是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋,这两样东西可是食品中精品,杀菌,消炎,常吃对身体益处大大的,不感冒,不拉肚子,还增加食欲!制作简单,少动火免油烟之害,你觉得呢?
绿色橄榄
在重庆,面条受欢迎的程度绝对不亚于火锅。方便、快捷、经济、美味、饱腹,配料多,营养也全面。从市区到乡镇,随处都能找到面馆。荤的素的,猪肉牛肉肥肠三鲜,选择多多。人们都会习惯去自己常去的面馆吃面。我离乡多年,在外很少能遇到地道的重庆面馆,所以只好练就十八般武艺,在家里炮制美食,以此慰藉本吃货这张挑剔的嘴巴。
春天DIY美食
这绝对是开胃的下饭菜,很简单。豆腐干配上蒜苗,青红椒颜色搭配很好看,味道也可以。
雨欣欣欣
1和好面,醒一会儿再揉2洗干净所有的菜备用!3面醒十分钟后,揉成光滑的面团再醒一会儿!!4所有的菜都切好备用(切过的土豆片焯水)5借用压面机把面条压好,切短!!!6锅里面倒油烧热,放入姜末和蒜末煸出香味后,放入牛肉!!((另一个锅烧水煮面条))7牛肉炒干水分后,加葱,生抽,老抽,盐,花椒面,鸡精,味精!(这会只放炒牛肉的量,)8稍微炒一会加辣面,芹菜,土豆片炒一分钟左右,加生抽,花椒面(调料店里面配好的花椒面,没有不加也行),十三香,盐,味精,鸡精继续炒两分钟!!!!(这会一次性把调料放够,面条放进去不用
在厨房玩面
1面团提前和好2搓成长条3下挤子4赶皮5包入肉馅:肉馅是做蛋饺剩的6摆在平底锅里7锅里放油小火煎定型8放适量的水9盖锅盖煮会10水干了洒小葱11煎出锅巴12成品13成品14150克够一大一小
林夭夭
1土豆切片,辣椒切斜刀,瘦肉切片2烧热油,瘦肉炒至断生,用碗装起备用再加适量油,烧热,辣椒放入锅内煸香后下土豆,炒至六七分熟,倒入瘦肉翻炒,加少许水,放入盐、味精、辣椒粉、生抽翻炒3起锅
暖风兮兮
1白菜洗好,切好,将梗子和叶子分开装,辣椒切圈2烧热油,放入红椒煸香,把梗子倒入翻炒片刻后将叶子放入,进行翻炒,加入盐、味精、生抽、辣椒粉,炒均匀,加入少量水3起锅
暖风兮兮
出门碰到好友她说;最近没看见你,是不是儿子回来了一直焖着头在家给儿子做好吃的呢?地确如此。当听儿子说;在国外留学习很紧张,有时一直学到吐,经常连续好几天吃汉堡包,以至于现在不能听到“汉堡”这俩字、要不就想......。好吧!一款传统的中国式“汉堡”走起来!
小妞_hebycE
1锅中烧开水下面大火开始煮2节省时间煮面时胡萝卜去皮洗净切成马蹄片3西兰花根蒂洗净切成薄片4香菜洗净切成小段备用5准备两个鸡蛋6面煮至半熟时打入鸡蛋卧在面里大火继续煮7下入胡萝卜和西兰花根茎大火煮2分钟8放入木耳同时放入一品鲜酱油、蚝油、盐搅拌均匀煮2分钟9锅里的汤沸腾时撒上香菜10最后放入味精入味即可出锅享用11鲜美可口的时蔬面卧蛋盛入容器中12这碗面既方便快捷又营养丰富13时蔬面卧蛋是早餐和夜宵的首选小窍门面条的营养价值 面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量
祯祯宝贝
冬瓜汤利尿,去火,防秋燥 是夏季,秋初很好的菜品。我做的这汤清淡,舒服胃,夹着猪肉的咸香,虾皮的鲜香,泛着香菜的清香,香的美味中吸收养分,这才是吃好喝好的目的。
绿色橄榄
1鸭爪洗干净在我切的地方切一刀,切了卤好的鸭掌会撑开显得大好看2香料备好3老卤水烧开在添适量的水4放香料在煮10分钟左右5鸭脚放进去搅拌开,放适量的盐和味精6煮半个小时在改小火煮会就可以了,这张图拍出来有色差7看着上色了在小火入入味就可以了8成品9邻居吃了都说很香的
林夭夭
1油豆腐对半切,青椒切斜刀2烧热油(油多放一点),辣椒煸香后放入油豆腐翻炒,加入盐、味精、生抽、辣椒粉,翻炒均匀,加入少量清水,焖两三分钟入味3起锅
暖风兮兮
1先用压力锅把牛肉压好。里面放 姜片。葱段 就可以了2西红柿用热水去皮3准备好食材4切记 洗压好的牛肉时必须用温水。如果用冷水。肉的肉质就会改变。压力锅里的汤备用。不要扔5姜蒜 爆香。然后倒入胡萝卜丁 翻炒6然后加入 黄豆 牛肉丁。放酱油。老抽。十三香。不要放盐。如果先放盐。肉会不爱熟发硬7加入西红柿翻炒。然后加入压力锅里的汤。继续煮。八成熟时加盐。继续煮。 最后放味精葱花。出锅小窍门洗压好的牛肉时。必须用温水。
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1准备三根翠绿的青瓜备用2青瓜去皮洗净3切成滚刀块用盐腌制20分钟清水冲洗几遍沥干水份4腌制入味的青瓜放入米醋、味精少许盐拌匀即可享用5拌好的老爽口青瓜装入盘中6腌制入味清洗后的青瓜不但爽口口感上更加清脆7爽口青瓜是喝粥的必备美味小窍门青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。 青瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治
祯祯宝贝
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房