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1二斤豆苗带根的，除掉根估计连半斤都没有多少了！2把苗子剪下来，洗干净备用！胡萝卜洗干净刨丝，蒜苗切丝！（发现忘拍照了）3锅里面水烧开加少量的盐，放入豆苗焯两分钟后，放入胡萝卜丝焯三十妙左右出锅，4过冷水后，捞出来控水5把豆苗放盆子里面，加干辣椒段，白糖，盐，味精，鸡精，生抽，香油，花椒油，香醋，锅里面倒胡麻油烧热，浇在干辣椒段上面！（豆苗必须加糖，不是有豆味呢）6最后加切好的蒜苗丝（只要蒜苗白根那一部分）7用手抓匀即可8拌好的豆苗9我的最爱????10想吃吗????
在厨房玩面
1鸡脯肉洗干净切条（有筷子粗）2加半茶匙料酒，少量的盐，少量的生抽，少量的老抽，1茶匙的淀粉，抓匀后加半茶匙的油3抓匀腌五分钟左右4洗好所有的食材5木耳，青红椒，青笋，葱，蒜苗，姜都切丝！小碗里面加少量的生抽，少量的老抽，一点点蚝油，一点点盐，十三香适量，鸡精味精少量，白糖少量，1茶匙的淀粉用冷水化开！6锅里面倒油烧七八成热时，放入腌好的鸡脯肉，炸至金黄色时捞出控油！（不想炸也可以，直接用油滑开）7锅里面倒少量的胡麻油烧热，放入葱姜丝爆香8再放入切好的青红椒丝，青笋丝，木耳丝翻炒差不多三十妙9加熟鸡肉条，
在厨房玩面
1.提高人体免疫力 芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。 2.缓解慢性疾病 尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。 3.护发 吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。 4.现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力
祯祯宝贝
营养丰富，清爽美味的家常菜
搬砖头的女子
豆酱炒芥兰缨是我们潮州人常吃的家常菜
搬砖头的女子
家常快手下饭菜。
家有小厨娘
1准备好食材：鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分，再鱼身划几道，方便入味，2蒜苗切成小段，姜剁成蓉，蒜头拍碎3炒锅加入放适量油，把鱼放进锅煎两面金黄，不要翻动太多次，看见底下鱼皮微黄再翻面4鱼煎好后，把姜和蒜粒放入爆香，像我一样鱼不用拿出来，锅斜一点就可以5加入超过鱼身一半的水，再加入适量酱油，盐，味精盖上锅盖焖10分钟左右，中间给鱼翻个身6当汤汁收得只剩小半碗时，加入蒜苗煮熟即可7成品，今天的鱼好大????
搬砖头的女子
青萝卜不但营养丰富，还有着消食，增强食欲，润肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾补气，增强机体免疫力等功效。青萝卜生食，脆甜的口感很不错，做汤也很好。这款虾皮青萝卜汤是用有着钙库美誉的虾皮与青萝卜搭配煮的汤，在天气渐凉的现在，喝上一碗虾皮青萝卜汤，既舒服又保健。
尔东叶
之前在大连呆过一年，特别爱吃李先生煎的鲅鱼，晚上去超市冻的鲅鱼太不新鲜，就用带鱼替代，做法一样，煎鱼的味道????美味????
滺滺潇湘∮
非常鲜美的青笋鲜肉饺
薰衣草_eZyqNi
之前包茴香饺子买了很多肉，剁肉馅后剩的皮做成了皮冻，于是顺手包了汤包
兆佳笑笑
1鸡翅根洗干净备用2锅里面烧水，加料酒，鸡翅根焯一下水（除血末），焯水后用清水冲洗一下！3备好所有的大料，冲洗一下4锅里面倒水烧开，放入焯过水的鸡翅根，加盘子里面所有的大料5加生抽，老抽，盐，冰糖，鸡精，味精，慢火????煮四十分钟左右关火????！6关火????后让鸡翅根在汤里面泡几个小时！7吃的时候热一下就行啦????8儿子和女儿的最爱！！！
在厨房玩面
1土豆去皮刨丝，用清水淘几遍2锅里面水烧开，焯一下土豆丝（大概三十秒就行啦）3焯水后过冷水，捞出来控水4西红柿，葱，青椒切好备用5锅烧热，倒胡麻油，放入葱煸香后，放入土豆丝翻炒几下，加入西红柿稍微炒一会6加生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，继续翻炒7加干辣椒段，青椒丝和油炸辣椒，香醋翻炒三十秒左右出锅8酸中带辣，不错嘛????9因为土豆丝焯过水，所以熟的快！放在锅里用大火炒的话，只要两分钟左右就行啦????
在厨房玩面
1食材：面条、鸭血（已切开）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入面条和切好的鸭血，加适量的清水翻动一下煮开煮上3分钟。4然后，加适量的韩式辣椒酱。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
彩椒不仅外表色泽鲜艳，内涵更加可人。彩椒含有丰富的微量元素与抗氧化维生素。彩椒的功效也很多，可以消食，减肥，美容，温中，散热，增强人体免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美誉，可以清肠排毒。黑木耳与彩椒搭配素炒，菜品清淡爽口，保健养生。
尔东叶
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
