1将猪排骨,藕一起炖,排骨先炖40分钟左右下藕然后一起再继续熬制30分钟2新鲜豌豆先和肉沫一起炒制然后下入米饭继续炒制,掺水煮至豆子熟软3将煮好的排骨汤加入煮好的豆饭中4加上排骨,一碗香喷喷的豆汤饭就好了5配上自己泡的酸萝卜,真的开胃又下饭
一彭私房纯手工包
1蟹味菇摘去根部,清洗干净,虾仁去虾线去皮,猪肉切薄片2煮锅放入适量清水煮沸,放入蟹味菇煮开3再放入虾仁和猪肉煮开后放盐、味精调味即可4成品
搬砖头的女子
1猪肉末放入盐、味精、芝麻油和酱油腌制5分钟2我买的是红皮萝片,好看????3把萝卜切成小片,硬币厚的4把萝卜片摆好,铺上肉末,上蒸锅蒸10分钟左右,用筷子轻轻一扎就扎透即可5成品
搬砖头的女子
1鱼头叫卖家给切成小块。不粘锅加热,放适量油,把鱼头放入锅中把一面先煎黄2给鱼翻面时再把豆腐放入一块煎。3把姜剁成碎末4放入姜末一起煎香,再加入跟鱼持平的水量,放盐,味精,酱油调味,盖上锅盖焖8分钟,最后大火收汁撒上葱段即可5成品小窍门豆腐只煎一面
搬砖头的女子
豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至
秀逗麓麓Candy
又香又辣很下饭的哟!
秀逗麓麓Candy
1购买的冰冻耗儿鱼放入开水中解冻。2将耗儿鱼用刀划两刀口更容易入味。3将切好的耗儿鱼放入油锅中炸。4炸至金黄后捞出备用。5泡椒、干辣椒切丁、蒜切末、葱切段、姜切丝后放盘中备用。6锅中放油,待油温适中后放入一勺豆瓣先炒香。7将备用的调料加上几粒花椒放入锅中煸炒。8将炸好的耗儿鱼放入锅中煸炒。9煸炒后加入适量水煮。10带水收干后,加入少许盐、味精、芝麻后出锅。
秀逗麓麓Candy
1韭菜理好后洗净。2将韭菜切段备用。3鸡蛋搅拌4将鸡蛋煎成饼状。5将鸡蛋捞出备用。6锅中放适量油,将韭菜放入锅中翻炒。7将鸡蛋放入韭菜中,鸡蛋弄散。8盛出装盘。
秀逗麓麓Candy
杏鲍菇、西兰花都是既营养丰富又好吃的食材。用两种食材搭配,素炒的菜品不但清淡爽口很美味,还具有美容养颜、增强免疫力等功效。又添加了少许胡萝卜,菜品的营养更加丰富,色彩也漂亮。在连续吃鱼肉的春节,一盘清清爽爽的杏鲍菇烧西兰花,非常受欢迎。
尔东叶
鲜香味美的肉三鲜。
等的心跳
说起最不喜欢吃的菜,苦瓜在我心中肯定是前三,虽然妈妈老是骗我说苦尽甘来(妈~这词不是这么用的),但是我还是吃不惯那味道。后来姐姐生了孩子,妈妈煲了些不知名的汤,我连喝了几大碗,她才告诉我是苦瓜排骨汤,之所以我没有尝到苦味,原来是放了香菇!这下我就可以再喝多几碗啦哈哈~苦瓜养血益气、补肾健脾,此汤能滋阴温阳,同时兼具补血补气的功效,还有抑制脂肪吸收、降火消肿、去热解毒、增强免疫力、美容养颜等功效。当中含有奎宁,奎宁能刺激子宫收缩,对于产后子宫恢复有一定帮助。
潮音潮人
快手菜,时令菜,简单易做。
小妖19
1西兰花摘小朵,清洗干净,煮适量开水,把西兰花放入焯熟(约1分钟左右)捞起备用2炒锅加热放适量油,放姜片爆香3放入猪肉翻炒变色后加入虾仁炒熟4放入西兰花,放盐、味精调味,加半碗淀粉水(一汤匙生粉水兑半碗清水搅拌均匀)煮开即可5成品
搬砖头的女子
1将羊肉剁成馅2卤水豆腐切成0.5厘米厚的大片3玉米粒半罐4将豆腐放入平底锅煎至两面金黄即可5将豆腐切成条状放入鲍鱼盘中6将羊肉馅加入一个鸡蛋、盐适量、味精稍许、香油适量,朝一个方向搅打至黏稠,再放入玉米粒、淀粉少许搅拌均匀。7把搅拌好的肉馅挤成丸子放在煎好的豆腐片上放入蒸锅中,蒸锅内水沸腾后蒸15分钟8将蒸好的丸子淋上生抽5毫升、辣鲜露3毫升,撒上葱丝、香菜段,炒锅上火倒入一小勺色拉油待油微微冒青烟时烹在丸子上即可。小窍门没辣鲜露的可以放点蒸鱼豉油
忆春秋_XFWDGq
1腐竹提前泡好冲干净,黄瓜,胡萝卜,米椒洗干净备用2腐竹,黄瓜,胡萝卜切斜刀!米椒切段,香菜切碎!锅里面倒油烧热炝一下米椒3加味极鲜,香油,香醋,鸡精,味精,盐,白糖,拌匀即可4装盘5成品图啦????
在厨房玩面
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝