1白菜切细丝,放入盐拌匀。2放入糖3放入醋4放入味精,拌匀后略腌一会儿。5辣条从中间切开后,切段,放入拌好的白菜丝里即可。6别样的味道。
清酒淡茶
腰果鸡丁是一道美味可口的汉族传统名菜,每个人的做法也有不同,大多都是根据自己的口味进行改良。好吃不贵,营养美味,老少皆宜????
浮世清欢Rose
糖醋蒜调味菊花:原料食用菊花。第一步:每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟,换水再浸泡五分钟,取出漏盆再滤掉余水;第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均匀,然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。 食用菊花我第一次做,也第一次吃,感觉还不错。 清香味苦与酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。
释子圆宣
1主要原料。2面粉加适量水和成硬面团。醒面20分钟。3大白菜洗净切丝备用。4姜片炝锅,放小虾皮炒香。5放入水,放白菜和蘑菇煮汤。6将面团醒好,擀成大片,切成面条备用。7白菜蘑菇汤煮开,放入擀好的面条。8将面条煮熟,放盐味精,关火后放香油即可。9蘑菇白菜面汤。
绿野薄荷
1江米淘洗干净晚上提前泡好!剁好熟肉末,葱末!2电饭煲里面加一斤半的开水,放入江米和熟肉末,葱末,盐,胡椒粉,十三香,淋胡麻油按煮粥键3利用煮粥的时间把胡萝卜丁焯一下水4半小时过后,放入胡萝卜丁,鸡精,味精熬几分钟左右就行啦!5一共用了四十分钟吧6最后撒一点蒜苗叶就行啦7成品图啦????
在厨房玩面
1牛肉切小块,用清水泡两至三小时捞出来控水(泡出血水)2锅里面烧水,放入牛肉块焯一下水3备好所有的大料4焯好的牛肉捞出来控水5锅里面倒适量的清水,放入牛肉块,所有的大料,加少量的盐(花椒之类的大料在炖肉调料盒里面呢),压三十分钟6利用压肉的时间洗好,切好土豆块和蒜苗7三十分钟后打开盖子,放入土豆块,十三香,少量的盐,鸡精,味精,胡椒粉炖几分钟就好啦????8出锅前撒蒜苗9这样的方法你吃过吗????土豆沙沙滴很好吃10成品
在厨房玩面
这道秘制炸肉可以说是一种家乡特色美食,只要办宴席都会必备的。属于大菜呢!做法简单,但制作配料就非常讲究,所以就存在正宗否之说哦,其实这也是种小时候的味道,印象当中过年过节家人就会做来吃,香酥不腻,外脆里嫩,回味无穷!
中华琪食
1主要原料。2猪肉馅放盆里,加入葱姜末,酱油,蚝油,盐味精,香油。3分多次加适量水,将猪肉馅搅打均匀备用。4用云吞皮包裹猪肉馅,包好云吞备用。5三四成的油温,放入云吞用小火炸制。6将云吞炸熟,炸透,呈金黄色即可。7酥炸云吞。
绿野薄荷
非常简单爽口的家常菜
薰衣草_eZyqNi
香肠炒杂蔬剩蔬菜:蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、香肠、葱丝。
金凤栖梧
蒸出来的食物,既保留了食物本身的营养,且原汁原味,更加鲜美。
清酒淡茶
1煎锅加热,放入适量油,把鸡腿放入把鸡皮煎金黄2把两面煎成图片中的样子3放入跟鸡腿持平的水,放入姜片,和适量酱油,酱油多少就看你吃多咸的啦,中火煮开4煮至汤汁浓稠,大约15分钟,剩小半碗左右,鸡腿捞出放凉切块,再淋上酱油汁即可5成品小窍门检验鸡腿熟不熟,就是拿根筷子扎在鸡腿最厚的地方,没有血水流出来就是熟了
搬砖头的女子
1煮锅放入适量水煮开,放入少许油,放入白菜煮开2再放入猪肉、虾皮、紫菜煮开后放盐、味精调味即可3简简单单可是很美味哟
搬砖头的女子
1扁豆切丝,切的细一点,好熟蒜,去皮五花肉切丝2热油,下入蒜沫,爆香3下入肉丝,翻炒,炒至变色4下入扁豆丝,大火翻炒,加入适量酱油,耗油5扁豆丝变软后,仍然开大火,加入大半碗水,盖上锅盖闷,中间要翻炒,不要糊锅,加入适量盐再反复加入两碗水,均分次加入,不要一次加两碗6最后扁豆变色,且全部变软,尝一下熟了,再出锅小窍门扁豆一定要做熟,不熟会食物中毒!!!
滺滺潇湘∮
其实不太擅长面食,但是很爱吃包子,这个也是第一次尝试,不能算教程,希望可以帮到其他跟我爱吃包子又没尝试过的童鞋~
滺滺潇湘∮
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@