 
冬天适合吃水煮牛肉,鲜辣好吃!
食为天味必居
 
酸辣、爽口的一道家常、快手菜。
红米乐呵
 
虾????我永远都吃不腻,无论是简单的水煮煮,还是油爆爆,但我最爱的还是麻辣干锅虾。麻、辣、鲜、香、多重口感,超级好吃????。做法也很简单哦,秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料,随便一炒,味道就出来了,堪比饭店水准!喜欢的真的要试一下????!
Alihun
 
1准备材料如图。2将各种配菜切成如图所示,肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。3将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。4取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。5热锅倒油烧至八成热。6放入肉丝快速翻炒断生。7倒入酱汁翻炒30秒。8肉丝吸满酱汁即可关火。9美色美味!10口感丰富营养好吃!小窍门因为酱汁里的老抽比较咸,所以不用再额外加盐!
沙娅琪琪
 
1取一根莴苣削皮洗净。2取适量干木耳泡发洗净。3莴苣切块。4将块状莴苣切片装盘。5准备适量葱姜蒜切碎调味。6锅洗净烧油。7取葱姜蒜。8将葱姜蒜爆出香味。9先炒木耳。10木耳炒至微熟时加入莴苣爆炒。11加入生抽、醋、鸡精、味精、盐 调味继续翻炒。12炒熟装盘就好了。
Nice啊
 
这个词推荐给平时爱吃辣的小盆友,因为是大杂烩,所以特别适合过年的时候退出来,一大家子,想吃肉的吃肉,想吃菜的吃菜,不会众口难调
Elain&漪澜
 
1牛肉丸对切成片。2青红米椒切圈,蒜切片。3锅热倒入适量油加入蒜片爆香。4放入青红椒翻炒几下。5加入牛肉丸翻炒几下。6加入莴苣片继续翻炒至断生。7加入盐 鸡精调味后关火。8装盘即可食用。
欣欣向荣2388
 
1莴苣一根去皮。2去皮焯水。3过凉控干水分。4葱蒜香菜切沫。5莴苣内放入葱蒜香菜,酱油 醋 糖 香油 盐,调味。6搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
 
1莴苣去皮切片。2肉片加入料酒盐和淀粉拌匀。3锅中放入油下入肉片翻炒至变色。4下入莴笋、木耳、和冬笋片加入适量盐翻炒片刻即可。5成品。
鸣翠燕
 
莴苣具有镇定安神,排毒清肠,减肥减脂等功效噢。莴苣有种特殊的香味,清炒我最爱~
糖小田yuan
 
1鱼刮出鱼泥2刮好的3鱼泥里加入一点盐,生抽,鸡蛋。少量淀粉面粉,调和的能团成球的稠度。4莴苣去皮洗好切片5准备姜蒜6油热放鱼块煸一会,放入料酒,姜蒜7加水大火烧开调小火炖成奶白色8放入莴苣煮两分钟。再放入鱼丸,煮两分钟。调入盐,生抽,撒点小葱9鱼丸汤好啦
忆甜忘忧
 
1猪瘦肉洗净切片,莴苣削皮洗净切菱形片,姜 ,小米辣剁碎(不吃辣可以不放)。2肉片装入碗中,放入生粉,蛋清,少量食用油,少量盐拌。3热锅凉油放入肉片滑熟,捞出,锅中留油。4放入豆瓣酱,剁椒,姜炒出红油。5放入肉片,莴苣翻炒,炒熟洒入少许鸡精。6成品。
老友_PlP9
 
1莴苣去皮。2靠近根部的那部分,打丝。3虾仁泡开洗净。4沿后背切开,去沙线。5葱切圈。6热锅冷油。7油热放花椒爆香。8放葱。9放虾仁翻炒。10放食盐。11淋小许清水。12虾仁炒熟。13放莴苣丝。14放鸡精。15翻炒至莴苣丝变软即可。16成品。
不做妖精好多年
 
1莴苣。2去皮洗净切片。3将切好的肥腊肉放入锅中煸炒出油。4放入莴苣片和干辣椒壳丝。5大火翻炒约5分钟,期间视情况分次加入少量清水,炒至菜熟加适量盐炒匀即可出锅食用。6成品。
田田_hz13
 
蒜香肆意,美味佳肴!
小满日食记
 
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
 
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
 
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
 
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao