搜索
1莴苣。2莴苣去皮洗净切成滚刀块。3瘦腊肉切片。4锅里水烧开水放入油面煮开即关火。5沥起放凉水里过一下。6沥水。7锅里倒油烧热，放入腊肉大火翻炒至完全变色。8放入莴苣，加适量生抽、老抽、胡椒粉、干辣椒壳丝翻炒几下。9加刚好没住莴苣的清水。10大火煮开后，将油面铺在上面，盖上锅盖，转中火焖煮。11中间翻一下油面，焖至水收干抄几下拌匀肉菜面即可出锅食用。12成品。
田田_hz13
热热的花椒油，浇在蒜粒和莴苣丝上的一瞬间，别提多香啦，淋上少量酱油和适量的醋，一道快手的凉拌菜满足你的味蕾，不管是做饮酒小菜还是下饭菜都是不错滴。
荔冬2015
莴苣已大量上市，多吃时令蔬菜，才好，用莴苣做炒饭，简单而又快捷，搭配了胡萝卜，增加了营养，丰富了色彩，让人有食欲，再配上一杯牛奶，做为快手早餐还是不错的。
荔冬2015
1莴苣洗净，去皮，切片。2葱切碎，蒜切片。3肉切片。4蒜，葱放入油锅爆香。5放入肉片，翻炒均匀。6肉变色后倒入酱油，翻炒均匀。7倒入莴苣片，翻炒。8翻炒均匀，倒入料酒，和少量水翻炒。9加入蚝油，少量盐，翻炒均匀，关火即可。10成品图11成品图
荔冬2015
1莴苣一棵2去皮洗净切片3摆盘，第一层4第二层5第三层6第四层，摆盘完毕7洗干净胡萝卜8切片9摆上胡萝卜10取如图的四勺辣椒油11放食盐12放鸡精13放陈醋，搅拌均匀。有苹果醋最好，可惜我自己做的苹果醋吃光啦14红油汁浇在莴苣上即可15成品
不做妖精好多年
浸满了汤汁的小龙虾麻中带辣辣中带麻紧致的虾肉鲜香四溢今天糖果粑粑为你奉上这道麻辣小龙虾让你这个夏天爽翻全场幸福感爆棚
A糖果粑粑
1莴苣去皮，洗净。2切薄片，小葱切段。3炒锅烧热加油，放香葱爆香，加适量的水。4切好的莴苣片放进锅内，中火烧开。5打入鸡蛋。待鸡蛋和莴苣片熟透，加所备调料，调均。6出锅。
香飘我家厨房
1黑鱼片加入料酒、盐、姜葱和蛋清腌制片刻2莴苣去皮切片3杏鲍菇切片4锅中放入适量油后放入鱼片5炒至鱼片变色后盛出备用6锅中放入适量油后放入莴苣和杏鲍菇翻炒7炒至断生后放入适量盐8放入鱼片9翻炒均匀即可10成品装盘
鸣翠燕
现在已经进入秋天了，进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候，我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效，对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合，简单易上手，最是适合工作日的快手菜了。
白茶home
莴苣是有魔力的菜????
事事如意
1莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。2锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。3炒至莴苣变色。4放入莴苣叶翻炒。5加入适量盐和生抽。6翻炒片刻即可。7装盘
鸣翠燕
1材料：莴苣、胡萝卜、青椒切丝2锅中放入适量油烧热3放入三丝4翻炒均匀5加入适量盐和生抽调味6翻炒片刻即可7装盘
鸣翠燕
1准备食材：莴苣，香菇，香肠，银耳，葱姜末。2香菇切片，火腿肠切片。3莴苣去皮，对半切开切斜刀。4锅中烧油炒香葱姜末。5下入莴苣片翻炒。6下入香菇片翻炒。7加入食盐。8加入生抽。9加入银耳再加入清水闷煮（因为自制火腿肠是生的，需加水闷煮）。10成品图。
小家有女初长成
1食材，一根莴苣，香干，蒜，小米辣2莴苣去皮切片，用少许盐腌制下，这样炒口感脆嫩3香干切条4起锅下油，油热下蒜小米辣煸香5下入香干翻炒，我还丢了几片腊肠增香6下入挤干盐水的莴苣片和嫩叶一起炒均匀7大火快速翻炒，烹些黄酒，调味，淋点生抽，少许一点点盐，因为莴苣腌制过，香干也有咸味，加点鸡精即可出锅！8成品！9成品，清爽美味！
柠檬小厨～～
快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试
董小伊
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
