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酸辣爽口。
一溪月
冬天必备的就是火锅，一锅乱炖，咕嘟咕嘟冒着热气，吃下去暖暖的，部队火锅辣辣的，汤品中略带有甜味更有味。
polaris滴食记
1莴笋，腊肉准备。2莴笋去皮切片，腊肉肥瘦分开切丁。3锅中放油，小火炒肥腊肉出油。4放入瘦腊肉炒出香味。5放入莴笋片，略炒至断生。6烹入生抽，料酒，白糖炒匀。7盛入碗中。
宁静致远0217
近日，食品安全问题因为自媒体一系列暗访曝光，频频登上热搜。一众大家耳熟能详的品牌餐饮连锁，在暗访下却成为了重灾区。尤其是火锅、干锅这类本就容易以重口调料掩盖食材新鲜程度的烹调方式，更让人心有余悸，以至于现在每每想要聚餐约饭，都得好好思量一番。眼看着平日里最爱的「香辣干锅虾」即将离我远去，仔细一想何不自己在家自制呢！这就给家人们安排！
海味八珍AX3k6
牛肉的高蛋白，两种蔬菜颜色和维生素的搭配，好看好吃。
蓝雨阳光780913
一提到圣诞美食，浮现在脑海中的画面可能还是那些传统西餐，烤火鸡、比萨、派，什么的吧，这些对于我们只能算个零食、点心，好吃有滋味还得说是咱们中餐。应应景，我来个中餐合璧的圣诞美食——凉拌麻辣真鳕北极贝。这道凉菜兼顾营养和美味。从食材上看，中外结合；从造型上，我整了个简单的圣诞花环。口感是极好的！连我那“有嘛吃嘛”、对食物一向不挑剔的老妈都赞不绝口。
Meggy跳舞的苹果
1食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。2将莴笋削皮、清洗一下，捞出。3放在案板上切成片，冬笋也切成片。4将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出。5放在案板上晾凉一下。6再切成片。7起锅倒油烧热，下入切好的风干肉、冬笋和莴笋翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1腊肉提前煮10分钟切片备用。2莴笋，胡萝卜分别去皮切片，大蒜切断。3油锅起火烧六成熟倒入腊肉炒出油，捞出备用。4锅内留底油倒入胡萝卜和莴笋炒至八成熟。5倒入腊肉。6大火快速翻炒几分钟，加入少许盐，炒均匀出锅。7装盘，成品图。8来一张，成品图。
どら
今天是南方的小年，大家都做了些什么好吃的呢。还有几天就要过年了，除了大鱼大肉，也来几盘素淡又有营养的小菜吧。这盘金玉满堂有红的胡萝卜、绿的莴笋、黄的玉米、黑的香菇和白的松子，颜色好看，味道又好，大人小孩都喜欢。而且又是一道非常快手的菜，几分钟就好。
小小多和包子
颜值高，制作简单，原汁原味，鲜香味美的葱香鲍鱼。
吴妈厨房
1食材：莴笋、虾仁（已清洗）、干贝烧。2将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4将干贝烧去包装，放在案板上切成片。5将虾仁放在案板上背部划开。6放入碗中，加适量的料酒。7拌匀。8随后，将切好的干贝烧下入沸水锅中焯开，捞出。9再下入虾仁焯一下、捞出。10起锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。11接着，合入焯好的干贝烧和虾仁翻炒一下。12然后，加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲜虾去壳，红萝卜，莴笋洗净备用。2虾仁开背去虾线，红萝卜莴笋切菱形片备用。3葱，姜切未备用。4将虾仁，红萝卜，莴笋焯水备用。5碗里加入鸡精，胡椒粉，盐，淀粉和水备用。6锅中油热放入葱姜爆香。7分别先放入莴笋，红萝卜炒匀，再放入虾球。8最后放x调料水炒匀装盘。9鲜味十足，色泽诱人虾球出炉了。
夏家妈妈的美食
四川过年家家户户都要蒸的，软软糯糯加上叶子的清新，巴适得板????。
官官0306
营养美味。
蓝雨阳光780913
1食材：莴笋、腊鸡腿（已清洗）、千张结。2将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4将腊鸡腿放在案板上剁开。5起锅倒油烧热，剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着，将炒好的腊鸡腿移入砂锅里，倒入适量的开水烧煮开、烧煮10分钟。7然后，合入千张结和切好的莴笋翻动一下烧煮开、烧煮3分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
