1莴笋,红萝卜,茭白,辣椒。2将莴笋,红萝卜,茭白全切丝。3切好的三丝装碗里,放少许盐。4放进咖喱,咖喱用开水化开倒进碗里。5淋上香油 ,蚝油,放点调味鲜。6拌匀置半小时入味即可。7拌好的咖喱三丝。
水青青
喜欢清淡的朋友可以试一试,不用放辣椒、花椒这些,炒出来的莴笋片留有本身的清香。
年光依旧
莴笋肉质细嫩,生吃热炒都喜欢,莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋可以提高人体血糖代谢功能,还可以通小便。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。
清欢的烟火生活
通常我们吃宫保鸡丁都是用鸡胸肉的,不过今天我用豆腐干跟杏鲍菇代替,希望大家能喜欢这道清清爽爽的变形宫保鸡丁,也算是我的私家菜吧。
蝴蝶兰1
1材料:莴笋(已去皮)、蟹柳(已剥去包装纸)、秀珍菇(已清洗)2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将已剥去包装纸的蟹柳放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的莴笋和蟹柳翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
彩椒果实美观,维生素综合含量居蔬菜之首。 彩椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。主要用於生食、拌炒或切丝拌沙拉酱等,除作佐膳外,还可变化为菜的伴碟,增添美感。由於甜椒色泽鲜艶,因此成為宾馆、饭店和家中高档的蔬菜。彩椒的功效与作用1.预防心血管疾病可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。2.促进新陈代谢其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代
转身爱上厨
丘比千岛酱做菜调味非常的百变,酸甜可口,适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉;这里,我用它配水果、蔬菜、海鲜,轻轻松松的就做成了可口清鲜的“猕猴桃海鲜口袋饼”,但做4个太少了,没几分钟就灭了,成了肚子里的宝藏。
火镀红叶
1材料:莴笋(已去皮)、油豆腐2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒翻炒。6接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
莴笋味道清新肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
清欢的烟火生活
猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃,这道莴笋拌肉皮,便可把肉皮从废品变成美味。
清欢的烟火生活
即是丘比沙拉酱的试用报告,就做个多彩蔬菜沙拉吧。先上个成品图。
乐:在吃
1兔肉洗干净后,用盐、鸡精、花椒、淀粉、料酒、大葱抹味,去腥2炒锅烧热放油,放花椒,姜蒜,干红辣椒,豆瓣炒香3再放大葱炒香,现在即可先放少许盐鸡精调味了4再发中碗清水(试着放,不要太多啦)烧开后,把兔丁放下去煮,大概七八分钟5再放自己爱吃的菜,我就只放了莴笋和豆芽(注意:豆芽在起锅前三分钟放,不要煮耙了,不然不好吃)6倒入煮锅内,用小火微炖五分钟,肉非常的嫩的,最后把香菜铺在上面,香喷喷啦
一片2丹儿
随着人民生活水平的不断提高,越来越多的人,在的健康。魔芋、香干和莴笋,
914573600
第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小饭馆吃的,越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃,今天出去买了喜欢的原料,试着做了毛血旺,虽然是第一次,味道不耐!
雾浣
1准备好香料,葱切段,姜切片备用。2莴笋、胡萝卜切细条。3将切好的莴笋胡萝卜焯水备用。4将鸡爪洗净,剪去指甲。5将鸡爪切成两半。6锅内烧水,放入葱姜和香料。7将鸡爪放入锅中煮熟,但是不要煮太烂。8将煮好的鸡爪泡入凉水中,不断换水,去掉胶质。9将泡好的鸡爪捞出控净水。10准备好容器倒入泡椒和泡椒水,适量加入盐、鸡精和白醋。11将鸡爪和胡萝卜莴笋放入保鲜盒,倒入搅拌好的泡椒水。12将盖子盖好,放置24小时以上入味。
温暖sunny
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外,还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等,是一种营养价值极高的粉类。
芷菲