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春节假期结束，许多小伙伴已在今日返岗开工。 在这个极具开年意义的节点，做一道全年旺旺的开工菜：开工旺旺肉蔬塔！ 2018，全新出发！
九阳知食_aBVx
中西结合的美食，传统三明治中加入了糯糯的口感，美貌还饱腹，抹酱和夹馅随意发挥。
小玉儿HiJade
起菜谱名字是纠结了半天，不知道叫什么好，确实也就一碗方便面而已，上学时住宿舍，方便面没少吃，泡上一碗加根火腿肠，再来只茶叶蛋，刚开始吃还很享受，后来连味都不要闻，耿同学很喜欢吃方便面，出于健康的考虑我是很少让他吃，但一直不吃也不现实，总有一天他会长大，与其离开我的视线后他像当年的我一样天天吃方便面，现在偶尔给他吃吃吧，尝过，也就没那么馋了。
小耿妈妈
1米粉放入锅中煮熟2煮好后放入凉水中过冷水3捞出沥干水份备用4鸡蛋打散摊成饼5和洋葱、胡萝卜、黄瓜、午餐肉一起切成丝6锅中倒入适量油，放入洋葱爆香7放入胡萝卜丝翻炒片刻8在放入午餐肉，翻炒均匀9填入少量水，加入蚝油、酱油和胡椒粉翻炒均匀10倒入米粉翻炒均匀11倒入黄瓜丝和鸡蛋丝12翻炒均匀关火即可13饭和菜都有了14简单又不失美味的早餐????
黄世仁61
色香味俱全的美食，上手简单，在余暇时光里，给你的TA一份别样的惊喜吧！
知食家
腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢，忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对，不要白米，就红米，或许口感会比较粗，但只要自己不介意就好。原本想用新做好的腊肠，却不留神翻出之前被遗忘的一段枣粒香肠，还有一小块鸡胸肉，一下子就改了主意。腊肠不用了，再把冰箱里那盒启封的午餐肉切一块，三种肉食一起来个腊八饭。环顾厨房，只发现白萝卜和南瓜可以用来切丁，绿叶菜就算了，一焖 就黄了，影响色欲。冬季，人越发地懒了，炒也不炒，直接入锅焖煮。有肉食衬垫，这一锅焖饭倒也是香味十足。口感果然略粗一些，红米嘛。。
食·色
1西红柿去皮和洋葱、午餐肉一起切成丁，香菜切段2锅中放入适量油放入洋葱煸炒3洋葱炒至透明，加入西红柿和午餐肉翻炒，并放入盐调味4将锅中的菜聚拢成圆形，中间用铲子挖个洞5将鸡蛋打入洞内，撒上奶酪丝6往锅中加一小勺清水，盖上锅盖，约焖1分钟7锅中水份收干，奶酪丝融化，放上香菜关火8将煎好的蛋盛入盘中，表面撒少许黑胡椒粉即可9营养健康，简单方便
黄世仁61
1大米提前加少量油浸泡，20～30分钟。2菜心洗净切丁。3胡萝卜切丁，玉米削出玉米粒。4肉丝用料酒，酱油腌制，我没拍照。午餐肉切丁，皮蛋是我喜欢吃的，所以煮好后我盛出宝宝的，加了一个进去。5粥煮约30分钟后，加入玉米和胡萝卜。约40分钟，加入午餐肉，青菜，盐，调味。煮约3分钟，加入鸡精，即可出锅。
落落elisa
1鱿鱼洗净切段用开水汆1分钟捞出，西芹切片焯水沥干水份，培根切段，丸子对半切开，魔芋结洗净2鹌鹑蛋煮熟去皮，木耳泡发洗净，腐竹泡发切段，箭笋开水煮熟捞出，午餐肉切厚片，干豆腐切宽片3虾洗干净，蒜、葱、姜切片4锅中倒入适量油（油比平常炒菜多一倍）放入葱姜蒜爆香5倒入麻辣香锅调料和郫县豆瓣翻炒均匀6放入虾炒至变色7放入培根、鱿鱼、肉丸、午餐肉翻炒均匀8放入木耳、腐竹、笋、干豆腐、鹌鹑蛋炒匀9最后放入魔芋结和西芹翻炒均匀10出锅撒上少许香菜即可11成品图小窍门此菜谱用料为4人量，可根据人数自行加减
黄世仁61
1胡萝卜、黄瓜、洋葱、午餐肉切成丁，鸡蛋打散，米饭准备好。2锅中放入适量油，放入洋葱爆香。3洋葱炒至透明，加入胡萝卜和午餐肉翻炒。4翻炒2分钟盛出备用。5锅中重新放入适量油，放入鸡蛋滑散。6倒入米饭翻炒至米饭散开，加入盐翻炒均匀。7倒入炒好的胡萝卜午餐肉翻炒。8最后加入黄瓜丁。9翻炒均匀即可出锅。10简单、营养、美味。11成品图。
黄世仁61
1香菇洗干净，去根部。2肉馅适量，盐，耗油，酱油，十三香，葱姜末，盐，油，顺一个方向搅拌馅料。3豆腐切片。4午餐肉切片，从中间一切为二。5香菇腿去掉，用刀一切为二，打入适量馅料。6中间打入适量馅料。7挖圆，打入鸡蛋黄。8上锅蒸熟。9把多余汤汁倒入锅里，再加取少许水，耗油，盐，酱油，糖，水淀粉，勾兑欠汁。10浇汁。11成品。
诗韵墨香
踏青很美，很舒服，但是出去吃的，口味、卫生、营养等都可能不尽人意，你是不是也有这种想法呢？不如自己动手，两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料，搭配随心，吃法简便，信手拈来，三明治是踏青路上的轻食首选。
萌城美食
这糖醋辣酱还能做什么？韩式炒年糕？糖醋里脊？没材料还麻烦。忽然想起韩式拌饭，但是，好像也要准备好多东西，也木有石锅。不过，拌饭不成可以炒个饭呀。米饭天天有，其他配菜只管用冰箱里的现成货。不用特意去买。居然也是缤纷一大盘。米饭被辣酱染红，入眼却没有辣椒的那种辣感。吃起来甜酸口，辣味并不太大。感觉不错，香。。。。简单快餐。。。。
食·色
忽然嫌弃起炒的油腻来，虽然也并没用多少油。但是，拌面还没试过呢。用糖醋辣酱拌个通心粉试试，不加油的口感是不是会感觉好一些呢？拌面如果不整个五彩缤纷好像就有些说不过去，可是厨房里着实没那么丰富的备料啊。翻捡搜寻，总算找出几样用剩下的边边角角。该焯水的焯水，然后混合在一起加辣酱——拌！超级简单快手，最费时间的，也只是通心粉需要煮8-10分钟而已。拌通心粉的效果看起来还不错，味道也行，可以接受。
食·色
1原材料。2电饭锅做上米饭，开始腌酸黄瓜。首先切下来黄瓜皮部分，黄瓜心吃了。3切成细条，大概5mm。4放小半勺白糖。5少量盐。64勺白醋。7醋快没上黄瓜条了。8腌制黄瓜期间把胡萝卜、酸萝卜、午餐肉切碎丁。9这是腌制好的酸黄瓜条。10黄瓜条切碎丁。11准备完毕。12米饭做好，把米饭倒松，放放热气后倒入香油、盐、熟芝麻搅拌均匀。13挤入沙拉酱和烤肉酱，烤肉酱没有可以不放。14放入胡萝卜、酸萝卜、午餐肉、酸黄瓜碎。15戴上手套，抓碎海苔。16抓三两下就成碎碎了。17抓拌均匀。18用模具做饭团，没有模具用双手抓捏
菊子厨房
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
