1原料2把午餐肉与鸡蛋煎香后盛出3锅内烧开水,加入盐,糖,油,生抽,蚝油调好味4跟着放入虾子面与生菜一起煮熟5然后盛出,把煎香的午餐肉与鸡蛋放在面上,洒上葱花即可开吃~
Jackey猫
披萨的风味有很多种,今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特,干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。
(纳尼亚)
MAMA喜欢吃辣,和年轻人的胃口一样。经常爱煮麻辣鱼啊!水煮肉片什么的!吃完还喜欢煮很多菜菜,说这样下饭,不吃辣就没有胃口。知道这样不好,但是就是控制不住吃辣的欲望,现在岁数大了,我都给她控制,偶尔吃下,毛血旺一道内容很丰富的川菜,因为经典所以要自己做,家庭版的食材比较随意,做法也相对简单。但是口感很不错,荤素搭配,麻辣诱惑无法挡,家庭制作可以不用那么麻烦,主要食材(血旺)具备,就可以吃到外面一样的美味。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆
annyscm
好久没吃饺子了,吃饺子还是包新鲜肉鲜香,家里只有羊肉和牛肉,又懒得去到市场买菜。于是就家里现成的材料做了一顿素饺子。
三月的小鱼
今天做了一款糯米饭,在我们家乡过冬至就要做一锅糯米饭!用大锅生炒焖熟,为了方便快捷,我用高压锅煮。也很好吃,香得很!外面卖的糯米鸡有放午餐肉,所以我也试着放了点,料更足啦。
侠客浪子
外卖的面包木糖醇的很少,作为糖人,美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包,特别做了一款罗勒风味的面包。
(纳尼亚)
春天来了,每餐都喜欢做一道凉菜,清爽可口。今天用家里剩的材料,拌一个黄瓜凉菜,很适合渐渐变暖的春天。
(纳尼亚)
炎炎的夏日来啦,实在是不想窝在厨房。可是伙食问题又一定要解决,于似乎就想起了这道简易版的意大利面。在美食天下跟大家学了很多的菜,对美食天下有很深的感情啊。从一个小菜鸟,炒什么都会粘锅,成长到现在。美食天下的大大们教会了我无数做菜方面的小知识,小技巧。这回我也来交一份答卷吧。这款简易版的是自己在家研究的,感觉夏天做起来很方便,分享给大家~!
果小狸
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。展开
^ω^吖兜ω
身在异国他乡,想吃一盘猪头肉拌黄瓜却不可得,在思乡的过程中突发臆想,家里还有两罐午餐肉,这东西拿来拌拌怎么样。结果味道很是要得,呵呵。
黑店掌勺的
香气十足的蒜薹午餐肉,活血、防癌、杀菌,简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。
膳道kitchendao
1准备好原材料;2 将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀;3 鸡蛋中放入适量盐后打散,再放入小葱末搅拌均匀;4加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油; 5下入面糊, 摊成薄饼状;6薄饼熟后, 拿出来放在案板上;7 再倒入鸡蛋液,摊成饼状;8 当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟;9 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上; 10一端摆放好切好的午餐肉片;11 一端摆放好切好的午餐肉片; 12 再卷起来切成小段;13美味的早餐饼就完成啦。小窍门1. 我个人偏爱在全麦粉
斯佳丽WH
第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的,盛菜的器皿倒是很大,长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜,吃到嘴更加发现其实真没什么含金量,各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一起,在家很容易山寨,更主要的是便宜很多!!
小耿妈妈
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
膳道kitchendao
炎热的夏天爱上了凉爽的小凉菜。可是秋天来了,这天气还是热,都说秋老虎厉害呀!家人都抱怨天太热,没有胃口吃饭。今天用自制的午餐肉和凉爽的黄瓜一起做了一款简单美味的小凉拌菜,真的很美味。
(纳尼亚)
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘