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1芸豆五花肉2五花肉切1.5cm*1.5cm的块，用水抄好备用3葱、姜、蒜、大料、辣椒等4锅内少许油5加糖两小勺（喝汤的勺）。糖熬到红色起泡。6放入五花肉水分炒出去。7加入葱、姜、蒜等8然后放入芸豆，加少量的水（高压锅不吃水）。加入少许盐。9加盖喷气后炖5-8分钟，关火即可。
叨叨_52n
1原材料!~2五花肉切块备用！~3锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水！~4去好血水洗净的五花肉！~5锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开！（水要一次性加足）6倒入五花肉一起煮！7盖上盖子。中火煮20分钟！8水快煮干时,加入适量的白糖炒匀！9加入适量的鸡精炒匀，大火收汁，撒入葱花出锅！~10装盘！~11装盘！~~
娟娟厨房
最近的天气是越来越热了，早晨跟宝贝出去一趟，回到家已经十一点多了，太阳晒在身上火辣辣的，宝贝的小脸变成了红苹果。回到家里，她狠狠地喝了一大杯水，直叫唤着：“太热了，我好累啊……”这个小懒虫。天气越热，人的胃口就越差，哪怕在厨房里呆一小会都会不停地冒汗，这时候就需要一款制作简单却又非常营养开胃的美食，比如这款焖面。焖面做起来够简单，却怎么做都好吃呢！今天上一款扁豆焖面，有肉有菜有主食，营养美味一锅轻松搞定！
提啦米酥
白肉蘸着蒜泥调料很好吃，而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合，就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性，使它能很容易地通过我们身体内的各种膜，并使它被吸收的效率上升几倍。 而且大蒜有很强的抗菌作用，夏天是肠道疾病的高发季节，吃蒜有利于杀菌。而这道菜不需要开油锅，味道又是香辣鲜美，蒜味浓厚，肥而不腻。同时此菜还有健脾开胃，补气调理的功效，所以很适合在夏天吃喔！
chriszhou
1将腐竹放入水里浸泡一会2将肉洗净，切成块备用3坐锅，加入适量的油加热4将肉放入锅里翻炒，放入适量的盐5将肉翻炒片刻后，将腐竹放入锅里翻炒一会即可
小宇帅哥
收到礼品有一星期了，一直没时间做作业，直到今天才有空，没想到我会那么幸运中奖，收到礼品的时候我高兴坏了。此菜使用了，豆瓣酱和特级酱油。
蝶恋花。
1新鲜五花肉洗净。2切成1.5毫米左右厚度的薄片。（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切薄片）3取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡。4待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。5将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽。6放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。7平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅。8搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。
avon、
1五花肉洗净，切成薄片加少许盐、适量大喜大烤肉酱抓匀盖上保鲜膜入冰箱腌渍入味，时间可以自己定，腌渍越久就越入味，但是不要少于半小时2洗净金针菇备用3蘑菇洗净切成片用少许盐、黑胡椒碎拌匀放置一两分钟备用4芦笋切成小段，放开水中过下水捞出冲凉水沥干备用5案板上放一块腌好的五花肉，依次放上金针菇、芦笋段、蘑菇片6卷起来，用牙签固定好7烤盘中铺上油纸，在油纸上刷上适量油，整齐的放上五花肉卷，再在肉的表面刷少许油，这样可以锁住肉里的水份，放入烤箱220度烤半小时左右，中间翻一下8就可以装盘了小窍门沁雪细语：1、五花
蓝悠沁雪
1豆角切段2肉切丁3西红柿片成片，葱姜蒜切碎备用4炒菜大家都会，不多说，提醒一下，先炒西红柿让番茄的化成汁最好，而且能防止豆角变黑。炒好的菜放一边备用，味道要重一点，颜色要深一点，汤汁要多一点5上蒸锅，待水开后，蒸笼上放笼布，没有笼布的话可以放白菜叶代替，要放平整，不要有空隙，将软面条散放在笼屉上，蒸10分钟关火。6将炒好的菜一点点的放到蒸了10分钟的面条上，搅拌均匀汤汁淋上去，撒点料酒继续上火蒸，20分钟后关火！焖3分钟就可以吃了！营养又不腻！7酱油放的少了点，看个人喜好吧，我不喜欢酱油太多的！
咋恁好吃
这道菜是我家一个亲戚的拿手菜，每次家庭聚会，他必烧这道菜待客，广受好评。他做的时候我在旁边观摩，觉得其实不难，回到家自己也动手试试，果真味道不赖，老公说青出于蓝而胜于蓝，哈哈。
木耳燕晨萱
主料是墨鱼仔，墨鱼也叫“乌贼”，盛产于沿海地区，六，七月份我们这的菜场，大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽，更含丰富的蛋白质，营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦，我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半小时，脱衣，去骨板，去眼洗墨汁，还好一直放在清水里处理，没有把墨汁喷的满身都是，窍门就是剪刀剪墨鱼眼的时候都在水里完成，动作轻点。因为墨鱼烧的时候缩水会比较厉害，一斤的量烧出来往往没有一小碗，所以我搭配了鹌鹑蛋。今天的鹌鹑蛋买来是生的，因为熟的剥好壳的要12块一斤，生的是8块一斤，我就买了生的，
凯莉妈妈
小笼汤包的做法比较复杂。工序很繁琐，蒸好后摆放的时间还不能太长，趁热食用。因为蒸好的包子里有鲜美滚烫的汤汁，所以吃的时候要格外当心。正所谓心急吃不了热豆腐，吃小笼汤包也是一样。有个口诀“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”吃小笼汤包的要点全在其中了。开窗的意思就是先咬一个小口，让热气散发一下，再喝包里的汤汁。
海洋moon
1五花肉带皮，切３厘米左右的条。焯水捞出沥干待用。2炒锅烧热，改小火，加少量植物油，加入冰糖。本图为冰糖完全化开。3加入沥干多余水分的红烧肉，改大火，翻炒上色。最好不用铲子，冰糖会凝固在铲子上的。以晃动或颠炒为宜。4加入老抽，继续颠炒上色5加入清水，按烧开可煮一小时的量掌握。水开之后，加入黄酒、白酒、大葱、姜片、拍碎的蒜瓣、大料、树椒。盖锅盖，大火烧开改中火炖。计时开始。6计时40分钟后，加入鹌鹑蛋、胡萝卜块、盐，再继续炖10分钟。将调味料（大葱、大料、树椒、姜片）拣出弃之。7再炖10分钟，此时已经从计时
loveliontender
1五花肉切片，茄子切成滚刀块2热锅凉油，放入蒜，五花肉煸炒3加入茄子，炒透，加入干黄酱，水（水要多放些）4锅开后，加入盐，糖，醋，料酒，调味。5调好味后，把鲤鱼放入锅中，烧开，加豆皮，盖盖炖十五分钟，即可。6出锅前，先把豆皮放在盘子下面，再把鱼称出，最后把茄子放在上面，浇上汁即成
hengshibugong
到“美食天下”安家一年有余，喜欢欣赏学习众多高手做的色香味俱全的美食，想来，不管你做的好不好，只要对需要的人有点帮助就是好的，分享是种美德。
谁叫我小破孩
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
