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亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄，不添加防腐剂，不添加增稠剂，不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。
萧丫头
今天做的这道红烧肉，用料盒做法都简单，对厨艺要求不高，但做出来的味道非常好，无肉不欢者不妨试试这个做法。
万山红
团圆时刻，和家人聚在一起吃饭，总是件非常幸福的事情。谈笑风声的幸福中国年，全家围坐，一边烤肉，一边聊天，其乐融融。冬天就是大口吃肉的季节，在家自己做烤肉，卫生又实惠。虽然这道菜，也可以用烤箱和平底锅煎，但是我感觉到还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料，搭配些素食一起食用。
尘欢
想吃些辣点的提提精神
皇大厨
梅菜扣肉，一道无论你是否喜欢吃肥肉，都可以吃上几口的硬菜；也是春节餐桌上的常见菜。 它口味咸鲜，肉质软烂，肥而不腻，梅菜香味浓郁。其颜色酱红鲜亮，汤汁黏稠鲜美，配上一碗米饭，真真是极好的。 梅菜扣肉的方法很多，而这个方法是用到调味料最少的。只有常见的酱油、料酒。不加任何味精、鸡精。只为保持食材最最原始的味道
乐悠厨房
过年家里难免少不了回锅肉这道菜，但是如果想把它做的肥而不腻，白吃不厌可是有点难度，今天就带给大家一道春节必备菜----回锅肉。
小狼之之
吃肉一族对于红烧肉总是有死都离不开的情节，从选肉，准备，烹调，最后到享受，无一不是带着愉快的心情去做，做红烧肉那么多年，确一直做不出饭店的那种正宗红色，虽然知道是用糖，但是先炒糖色再放肉到最后还是不能上色，直到某天看到一档节目，介绍怎么作出红色的红烧肉，才恍然大悟，今天就试一试，果然不一般，不是一般的感动……以后还会慢慢改良此法，今天就先露一小手，因为条件有限，拍的照片部分不全，但是对于专业吃货，浏览绝对没问题
不明真相的肖煌龙
陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。
英英菜谱
1准备切好的肉，葱花，姜片，干辣椒。2锅中放油。加入干辣椒，大料炸香。3放入肉煸炒。4放入姜片，炒制变色。5放入一半的葱花，老抽。五香粉。炒均。6放入凉水。7土豆切块。8把土豆放入锅中。大约煮20分钟。9放盐，大火收汤。10出锅了。
雨过天晴。。。
红烧肉一直是我家的强手菜，这次朋友送了许多天津小宝栗子，加入红烧肉。
迷糊杨杨杨
创新
皇大厨
最爱的杂酱面还是用云南的麻辣酱做的，只是家里的麻辣酱刚好吃完了...于是改良一下，用了甜面酱，豆瓣酱，料酒来调制酱汁，最终的口感觉得还行，咸味略重，应该适当加一点点糖中和一下的。不过比苍蝇馆子里的酱油味精面好吃多啦~~
Foodieclub
【五花肉烧豆腐】绝对叫好的节日豆腐 “腐”和“福”同音，节日期间，豆腐自然是少不了的菜。 用五花肉青红蒜跟炕好的豆腐一起烧，那滋味不用多说了，好极了。
辽南蟹
这是很意外的一道菜，属于稀里糊涂不计结果的尝试所得~~昨晚做杂酱面时多切了一块五花出来，但一直都没想好要怎样做...于是只将五花切成大块，加了料酒和吃面剩下的油辣子和葱花腌制，想着今天再决定怎么吃吧~~今天中午时，还是拿不定主意要怎么对待这块五花肉（话说这块五花肉一定很郁闷吧....），想要做东坡肉又嫌麻烦...做红烧肉又没有配菜.....干脆炒炒出出油直接用黄酒炖吧，全当是东坡肉的半成品......其实成品还是不错的，肉香酒香混合，特别是肉上的皮，软糯入味，很赞~这是菜市场买的五花，肥肉比较多，如果是换
Foodieclub
茄干集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了，吃了还想吃的味道。用茄干和五花肉做粉蒸肉，茄干韧软，五花肉软糯香浓.
微笑雨（菱桐）
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
