1五花肉,2切片,3油咖喱,4放进咖喱,5放点盐拌匀腌制半天。6倒进米粉,7拌匀,8放进热油锅时,9煎片刻翻面,10煎香煎熟,11即成。
水青青
土豆焖饭是懒人的首选烹调方法,方便简单又好吃。而且锅碗瓢盆也不用清洗那么多,饭菜一锅端上桌,名副其实的懒人食谱。
食尚煮易
1准备材料,五花肉用刀刮干净,不要用水洗。2将花椒放在保鲜袋中,用擀面杖压碎。3将花椒放入锅中炒香。4放入盐,翻炒均匀。5轻轻翻炒,至盐微微变黄。6趁热,将五花肉放入锅中裹上一层盐,放在容器中,包上保鲜膜后放入冰箱冷藏,每2到3天补抹一次盐,注意要及时把肉里流出的水倒掉,水分容易导致肉变质。710天以后将肉挂在通风,阴凉,太阳不直射的地方挂20天左右即可。
zeychou
1食材:五花肉(已切成片)、甜豆(已清洗)2烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3随后,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入已清洗好的甜豆翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至甜豆断生。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即可。12出锅装盘。
花鱼儿
总是吃人家的腊肉,今年自己来晒腊肉,虽然是第一次,但是经过我不断的询问有经验的人和网上搜索,自己的配方腌制的腊肉!
yanqm86
1五花肉,板粟,2肉切片,板粟去壳,3剥好的板粟,4炒肉,5撒上盐,6撒上辣椒粉,7放上豆豉,8炒香,9码碗里,10高压半小时,11好香糯的板粟蒸熟。
水青青
这是一个闽南60 70年代的怀旧菜,那时候要逢年过节才能吃。很多人看着韩剧追着欧巴,追着韩式年糕跑 。也有一部分人家里有很多木薯粉但是不知道要干什么 芋圆又不回回做那怎么办了。来和我做这个 热有着年糕的绵香 稍凉又有芋圆的Q十分好吃
豆帝煮Man
刚才下了一场大雪,带着女儿和老公去痛痛快快玩了场雪,心情大好!哈哈!下雪总能给我幸福感!嘻嘻~。据说下雪吃雪菜肉丝(肉末)面更配哦!
大米阿妈
特别嫩和糯 不喜欢吃肥肉的 挑瘦一点的五花肉 又健康又好吃!
cheryl8xi
1豆角去筋,掰成段备用2五花肉切片,倒料酒,酱油,胡椒粉腌制备用3葱,蒜切末备用4油热放入大料,葱花炒出香味5倒入肉片,翻炒,煸出油。6放入水(水适当多些),煮沸腾后改小火炖10分钟。7开中火,倒入豆角,再煮10分钟。8在菜上均匀地码上面,盖上锅盖,焖15分钟;放蒜末,滴几滴醋,再把面和菜炒均匀即可出锅。9成品图小窍门五花肉还可以用排骨代替,只不过煮肉的时间要再长些。
叶太厨房
大块肥瘦相间、刀工整齐、色泽鲜亮的大肉片呈在碗盘中,显得特别丰盛!闻起来很香,吃起来很带劲!湖南的盐菜扣肉、湖北的芽菜扣肉、广东的南乳扣肉、四川咸烧白、云南的千张肉… 今天就给大家推荐新款自动烹饪锅最新研制出来的年夜饭大菜—扣酥肉。
捷赛私房菜
今天买的五花肉肥瘦相间,非常不错,做烤肉应该不错。
小堂堂妈妈
新鲜的百合刚刚从兰州空运过来,无论炒着吃还是煮粥吃,都非常好吃,有益健康!真是太喜欢了!
小堂堂妈妈
早餐饼的七十二变【茴香肉饼】超市看到小茴香,立马买了一把,对这个东西的感情,说不上深说不上浅,偶尔总是想吃一次。配上五花肉,做成馅饼,最美不过了。无数种早餐饼的变化之一,今天就吃这个。
辽南蟹
我家的老头最爱吃鱼,我则一般,不吃也不会想的那种,想起以前还未出嫁时,妈妈收拾鱼的时候,我都躲得远远的,很害怕那种腥味会沾到手上,没想到我也能做鱼了,真是此一时彼一时啊,逼上梁山不得不为之!
小堂堂妈妈
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房