1主要原料。2五花肉切片备用。3水萝卜洗净切片备用。4锅里放油,放入大料炸到枣红色,放入五花肉煸炒至焦黄,放入葱花。5炒出香味,倒入生抽,放盐放适量水。6放入水萝卜和粉丝烧开。7烧制水萝卜软烂,粉丝收干水分,放入味精即可。8粉丝水萝卜。
绿野薄荷
1食材:雷笋、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3放在案板上切成滚块,待用。4烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。5随后,合入切好的雷笋,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。6翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开。8然后,加适量的老抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
花鱼儿
把子肉是济南独有的一道名菜,属于鲁菜系。把肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中炖至酥烂。把子肉讲究用酱油来烹调,不放盐,不加糖,在只有酱油八角的高筒瓦罐中炖熟,火候足到,一起封,香气四溢。趁热连肉带汁浇在白米饭上,十分鲜美。一块把子肉、一个酱鸡蛋、一块炸豆腐,再加一碗浇了肉汤的米饭,这就老济南人的一顿午饭“标配”。这一顿饭不过10来块钱,却吃出了老济南上百年的滋味。把子肉很普通,它比不上红烧肉的口感精致,也比不上九转大肠的卖相华丽;把子肉也不普通,它是济南的美食代表,是济南人忘不了老滋
君梦深蓝
香辣可口,拌饭超香!蒜苔取缔了蒜苗,味道也绝佳!(小知识:亲爱的朋友们,蒜苔可是蒜苗顶部抽出来长成的哦!)
ruiruilucky
1锅烧热放油少量,油温70度左右,放入五花肉片2翻炒,加盐1勺3加孜然面4加孜盐粒,加小朝天椒段,大火翻炒5炒干锅出锅,五花肉口感特好,很香的味道
lili4000
家里自打有小朋友后,辣椒基本上淡出餐桌,偶儿馋辣的就拌点老干妈调下味,最近小朋友常常在耳边念叨要做个吃货,然后就开玩笑说,想做吃货的话,酸甜苦辣每种味道都必须品尝,要不就会错失太多美食,那可称不上吃货哦!能否做个吃货,我们先在家里试试辣的,看你敢不敢尝试,小朋友听说此话后,马上回应道,没问题,那你就做个辣菜吧!于是选择了他爱吃的五花肉,配上辣椒轻松搞定一定超级下饭的家常菜。
黄豆豆的一家
本人特别喜欢吃茄子。。哈哈
真水无香0212
1带皮五花肉,香菇,洋葱,大蒜,青菜,洗净备用。2切菜的功夫里先煮鸡蛋。3香菇,洋葱,切丁,大蒜切末。4猪肉带皮切块后切成一厘米长宽的条5炒锅烧热后倒入少量油。6放猪肉文火翻炒,不要心急,慢炒逼出油分。7炒到猪肉微黄的时候油分差不多逼出了8加入洋葱,香菇,蒜末翻炒出香味,倒进老抽,生抽,五香粉,翻炒均匀,浓浓酱香味有木有。9加入适量清水,可以稍多一点,鸡蛋拨壳放入。烧开后转小火炖煮40分钟,10另起锅放入清水,加盐,几滴香油,烧开后放入青菜烫熟捞出,鸡蛋捞出对半切开,米饭装碗反扣在盘中,撒上芝麻,卤肉汤汁
橘子了
自己特别喜欢干锅类的菜,每次下馆子必有一道干锅。
傲娇娇娇
一直想做,一直不见行动,可见我的执行力极其差。
如影随行1974
今天儿子点餐豆角焖面,既然点餐咱就赶紧准备吧!到超市里买了原材料,洗菜,切菜,不到半小时就OK!
宇宇叫我妈咪
今天男票陪我打游戏 做给男票 男票居然偷肉肉吃! 好萌我哦!!
澜山澜渊
1芋头洗净蒸软。2去皮打成泥。3五花肉去皮,剁碎。 4加上配料摔打上劲。5肉末芋泥混合做成肉丸,蒸20分钟。6装盘,淋上玻璃欠,枸杞点缀。
阳光奶茶
春笋味道淡鲜且营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。春笋高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素,常吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。笋与各种肉菜搭配,既能吸收肉味又不失其原本鲜味。
月山清芽
营养十足,鲜藕的翠香,胡萝卜的鲜美,木耳的味道
小帅厨娘
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝