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黄瓜脆嫩，紫苏独特香味，辣椒蒜末炒五花肉丝的酱香味，那个口水流呀……
妙妙私房菜
生完孩子，好久没有吃过韭菜饺子了。宝宝快七个月了，心血来潮，包饺子吧！哈哈，之前都是鸡蛋韭菜，宝爸喜欢吃肉，为了兼顾我俩的口味，那就做鸡蛋韭菜五花肉馅的吧。第一次做，想不到很美味，哈哈。
美美的单子
1准备五花肉2五花肉切片3拌匀的五花肉腌制1小时4切好的五花肉调入盐、甜面酱、酱油拌匀5炒锅烧热后放入糯米炒至微黄6炒好的糯米用清水浸泡30分钟7泡好的糯米和腌制好的五花肉放在一起拌匀8切大块的五花肉肉皮向下摆入碗中9肉皮向下这样蒸好后扣入盘中才美观10把切下的小块肉和糯米把碗填平，摆好后余下的汁液加适量的水倒入摆好的碗中11碗上面放葱段、姜片、八角、冰糖碎12锅中烧开水大火蒸30分钟改中小火再蒸2小时13蒸好的米粉肉吃时扣入盘中即可14自己蒸的肉不肥，糯米又多，香而不腻小窍门蒸的中间加一次开水，以免烧干
～梅杰
1准备好配料（姜切片，葱切段）2五花肉切成小块后焯下血水捞出沥水备用3锅里倒入少许食用油烧热，放入冰糖熬制糖色4这个程度就可以（小火慢慢熬别糊了）5放入五花肉6小火炒上色7放入姜片，料酒，生抽，八角，花椒翻炒均匀8放入少许葱段，加入适量的水没过肉，小火炖35-40分钟9炖好后放入少许盐和鸡精，大火收下汤汁既可
FC美食煮意
明溪客秋包即蕨须包，是福建明溪县汉族风味食点，属于客家菜。客秋包具有皮薄馅、滑嫩易嚼、鲜美不腻、四季皆宜的特点。
柚子小厨娘
好多年以前那时候自己还不是特别会做饭，但是楼下有一个小炒店，价格也实惠每天中午在公司吃，下班以后就去楼下炒几个菜打包回家解决只是都是辣椒一起清炒的多哦好久没有吃过这玩意儿了前几天去超市看见挺新鲜的，所以就买了些回来烧五花肉吃。没有想到的是这样的搭配居然超级美味，简直就是完美的搭配哈。。
美姐姐的小资生活
在外面吃卤肉饭总是肉吃完了饭还剩一半，自己在家做的话肉管够，吃到爽！
小璇叽
烤鸡翅的时候顺便烤了一块叉烧，味道不错（我还是蛮喜欢这种不用焖炒，直接放进烤箱，烤熟能吃的菜品，O∩_∩O哈哈~）
寒飘
香喷喷的红烧肉
快乐的隐居
1准备材料，五花肉放入豆瓣酱煸熟2锅底加油，加八角，五花肉入锅，豆角入锅，炒至豆角段生3加适量水，淹没食材，大火煮至豆角变软变熟4放入盐调味，面条抖散平铺于豆角上，大火煮10分钟
露露花仙子
简单美味，好配饭。
可心candy
可口的卤肉饭
快乐的隐居
1五花肉清洗干净后凉水入锅，煮开后煮10分钟。2将豆干清洗后切成条状。3、准备调味料，葱姜蒜、干红辣椒切碎，郫县豆瓣酱剁碎。4五花肉煮好后用凉水冲一下，切成薄片。5炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒一会，感觉肥肉部分的油脂析出一些。6加入葱姜蒜、干红辣椒、花椒煸炒出香味。7转小火加入郫县豆瓣酱。8煸炒至郫县豆瓣酱出红油。9转大火加入豆干煸炒均匀。10加入1大勺生抽、半勺老抽、2大勺料酒煸炒入味。11最后加入1小勺白糖、加入小葱叶翻炒一下即可。12很下饭哦。13成品图14成品图15成品图小窍门1、我没有买到
眉儿美食
美味又营养的一道菜，五花肉的油刚好被黄豆吸收，肥而不腻，
零下一度0511
视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTc0ODc2OTYyNA==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
