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1准备好香干2香干洗干净切片，小香芹洗干净切段，蒜切成片3切好五花肉4冷锅放油，把五花肉放进去炒出油5把香干放进去略炒几下6再将芹菜放入，炒至断生后放盐和少量酱油拌匀即可
fangqao
过完年每天都处于超级忙碌的状态脑子好像也不够用，所以今年一下子就感觉脑子不好使了记忆力很差不说有时候把做事也迷迷糊糊的好比上次家里本来买了两袋盐菜想做扣肉来着还没用后面想买辣椒拍了七袋结果全是盐菜到家了还以为卖家发错了，结果自己拍错了却浑然不知啊所以你们懂得既然买回来了总得消耗吧前几天去逛超市正好看到这块肉肉不错，果断买肥来了今天就折腾上了
美姐姐的小资生活
我这就提供几个解决苦味的小方法：1. 将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味；2. 苦瓜切成块状，先用水焯煮一下，再放进冷水中浸泡，这样苦味能去除； 3. 将苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是将豆豉来对付它， 结合用盐腌制、加入辣椒混炒等多种方式，绝对的妙计，即减轻了苦瓜的苦味，又让它迅速入味，是道非常下饭的菜， 那就赶紧来跟我学学这道“小炒苦瓜”吧。
斯佳丽WH
尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等，能健胃助消化、降血糖、预防胆结石，是生活中常见的一种食材，一般人均可食用。
简单是快乐的
家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉
花鱼儿
1准备食材2胡萝卜洗净，切片，青椒洗净掰块3锅内放油，放入五花肉葱姜炒香4然后放入胡萝卜煸炒5在放入青椒，酱油，五香粉，煸炒3分钟左右，放盐出锅啦。6好吃，很下饭哦！小窍门全程用的中小火，煸炒出来味道好好啊！
婉婷厨房
1原料按图切，五花肉切片，蘑菇提前焯水。2热锅凉油炒五花肉，五花肉边角变焦放蒜和姜爆香。3出蒜香放土豆条和胡萝卜。4放一小勺盐和半勺胡椒粉5翻炒均匀放蘑菇6蘑菇翻炒均匀放一匙耗油，少许酱油。7放一小碗水，水开尝下咸淡最后调味。8小火烧干水，土豆熟透不烂放青辣椒关火撒鸡精拌均匀放香菜和葱段。9装盘
lengnina
菠菜有很多做法，可炒、拌、烧、做汤、做粥和当配料用的。。。但是尤菠菜含有大量草酸，它会影响人体对钙的吸收，因此烹饪前一定要先用开水焯烫一下。 菠菜一般我们都会是清炒， 但今天我要搭配肉丝一起炒， 这样荤素搭配， 营养更全面， 口感更多有层次，简单快炒三分钟就能上桌，清清爽爽，非常有春天的感觉。
斯佳丽WH
陷的配料:雪菜，新鲜春笋，香菇，五花肉，粉丝
飘雪_xIgwWB
饺子是中国美食中的代表，“好吃不过饺子”是对饺子最真实的评价。在过去逢年过节，饺子是必不可少的美食。现在大家都富裕了，饺子成为了家中经常吃的一道美食。饺子的种类有许多，小桃就不多做介绍了。今天小桃分享的是一道用神仙草包成的饺子。
桃李烹饪
不知道群里的小伙伴有没有和我一样纠结，有时候一日三餐不知道吃什么才好。早上上班匆匆买一点早餐对付一下饥肠辘辘的肚子，丝毫不讲究是否营养，貌似早餐只是一个例行公式罢了；中午和公司里的同事凑合吃一顿，两荤两素或者三菜一汤；晚上隆重的大餐粉墨登场，鸡鸭鱼肉一咕噜上桌，貌似想把一天所有的营养全部压在晚餐上。估计这是大多数小伙伴的生活写照了，毫不例外，这也是我曾经的生活状态。但是现在开始慢慢发生变化，一日三餐，总要有三餐的样子。经常听到养生的朋友讲顺口溜：早餐吃的要像皇帝，中午吃的要像贫民，晚上吃的要像乞丐。当一日
食趣菜菜屋的屋
在五指山很少见到竹笋，今天看见就买了一个，回家才知是苦笋。问了下渡娘才知，苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为，苦笋味甘，淡，微苦，寒。有清热利尿，活血祛风功用，可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症。
智竹快乐
今天给大家推荐的这道包菜粉丝煲就是一种非常经典的搭配家常菜， 这菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格都要十几元以上，还点击率非常高， 其实自己在家里做这菜是很便宜且操作起来挺简单的。 包菜价格一斤还不到一块钱，且搭配粉丝来做味道也很棒，是道简单易做、价格便宜、好吃又营养的菜。
斯佳丽WH
1葱姜蒜切末，五花肉切薄片，豆瓣酱剁碎。2山药去皮切滚刀块。3热锅冷油，放入五花肉片翻炒至变色吐油。4倒入料酒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜末炒香。5加入山药翻炒均匀，淋入老抽、生抽、糖炒匀。6移入砂锅中，加入1碗热水，大火煮开转小火焖煮7、8分钟左右。7调入少许盐，转大火烧至汤汁变少。8洒入香葱即可。9成品。小窍门山药有两种，有水份含量大的脆山药，还有淀粉含量大的淮山药，我用的淮山，所以焖煮时间视山药不同酌情调整。
天国的女儿
酿豆腐具有汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美的特色，是一款老少皆宜的营养菜品！
xian_闲云_yun
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
