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对于杏鲍菇， 我尝试过很多做法，酱烧、炖煮、凉拌、油煎、素炒等，但这种干锅杏鲍菇的做法， 我认为是最值得推荐给大家的。菌菇和肉的搭配，没有另外的水分，完全是用再惹味的酱汁干炒而成，做法并不复杂，先煸炒五花肉， 将其油脂煸炒出来，加入杏鲍菇进去煸炒， 再放入调味料汁煸炒它，让它慢慢的入味，杏鲍菇水分析出，将调味料汁和肉香味吸入，就成就了这道非常经典的米饭杀手菜，鲜香味美，一定不会让你失望的。
斯佳丽WH
谭家菜第四代传人的创意菜来袭，点开视频先膜拜下。自创美味的孔雀开屏豆腐，不仅滑嫩爽口，造型也是相当的养眼，如同堆砌的小灯塔。选用鸡蛋制成的日本豆腐，配上五花肉炒制的小菜，用红椒点缀，浇上鱼汁，沉浸在这道勺子宴的鲜美中。如果家里刚好有宴会，快点学会，给餐桌上增加一道靓丽的小风景吧~
美餐Meal
收工时见到厂门口有一棵蕉树，我正想今晚不知吃什么好，不如就做个蕉叶蒸五花肉，开胃好吃，而且充满农村气息。
众善美食
红烧肉的做法可以说是百家百样，一道家喻户晓的家常菜，用珐琅锅焖煮的红烧肉不用一滴水，酥软香糯、肥而不腻、入口即化
冰蓝紫羽
1在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃2锅中烧开水焯一下群菇3焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用4葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状5锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油6放人葱姜蒜爆香7放人群菇大火开始翻炒8放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制9炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽10生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中11喝着可口的小白烧味道更加浓郁12蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香13这道美味也是所有主
祯祯宝贝
红烧肉是中国一道传统菜谱。红烧肉是以肉为主要食材的美食，含有丰富的微量元素及蛋白质，吃起来肥而不腻，味道鲜美，是一道很好的家常菜。
筑厨梦
风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压 肥胖人士的忌讳，其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂
美女天天
花菜除了抗癌功效， 还好处多多， 孩子常吃花菜促生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力；大人常吃花菜能提高人体免疫力、预防感冒和坏血病的发生，促进肝脏解毒；花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。 花菜的做法很多， 清炒、烧、凉拌。。。而我家最受欢迎的吃法，就是做干锅花菜。
斯佳丽WH
1先将肉皮朝下，放在锅里烧至肉皮金黄色，烧肉时可加上蜂蜜，口感更加哦2把肉切成片 依次放入胡椒粉 鸡精 生抽 老抽 香油 黄豆酱 蒸肉粉 白糖切记千万不要加盐 因为黄豆酱和蒸肉粉本来就咸3加完调料 把肉抹匀 把南瓜铺在碗底 肉皮朝下放在南瓜上面 用保鲜膜盖住 蒸一个小时即可 一定要一次性加足水 中途不要加水 一定要用蒸肉碗哦4蒸好后倒扣在盘子中 撒上葱花就可以了我今天忘记买葱花了…………小窍门千万不要加盐 我没加盐都有点咸 所以
嘟嘟嘟…
少油的肉，很鲜
dianaye2000
超级下饭的一道菜，咸鲜微甜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，而我最爱的是这个梅干菜，完全吸收了肉的油脂，更加鲜美，话说吃肉不吃饭，要长胖，可这道菜必须要多煮点饭才行，先吃再减吧！
小耿妈妈
墨鱼仔烧肉在上海是比较普通的家常菜，还有喜欢加蛋一起烧的，平时蛋类的没少吃，就加点油豆腐，味道一样的赞。
小耿妈妈
广式的叉烧一般要先腌再烤，今天这个版本不需要用烤箱，只要一些叉烧酱，厨房小白也可以上手做出来的叉烧，味道一点也不差哦！！！
小耿妈妈
天气越来越热大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉找个窗口吹吹风一口米酒一口肉再嘎吱一口辣白菜真心爽到家了！
朝族媳妇辣白菜
论吃笋我们中国人最有资格谈论这个话题了，《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。泱泱大国发展史，也是饮食变迁进化史竹笋按照季节主要分为春笋、冬笋和夏笋。冬笋是尚未出土的毛竹，农历10月份上市，因为没有破土所以一般需要经验丰富的人才能取到（需要火眼睛睛哦）；春笋则是立春前后破土而出的笋子；夏笋则是春笋长大一点的笋子。论口感春笋和冬笋最佳。春笋笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为"菜王"，又被称为"山八珍‘’。冬笋因尚末出
食趣菜菜屋的屋
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
