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1材料，我这里用的是白菜干。如果有梅干菜最好用梅菜最香。2提前把菜干用水泡软洗干净。3菜干沥干水分切成小段，姜，蒜，辣椒切末。4五花肉切丁。5锅烧热，放入适量食用油，放入五发肉翻炒。6炒至肉丁微黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。7分别调入一勺生抽和一勺老抽，翻炒均匀。8放入菜干翻炒均匀。9注入和食材平齐的清水，大火煮开转中火20分钟。10当汤汁还剩少许时放入青椒段，适量盐和鸡粉翻炒均匀即可出锅。11菜干特别香。非常下饭！12五花肉肥而不腻！
飞燕888
剪刀面:早晨图省事，没抽面片，用剪刀剪面入锅。
金凤栖梧
红烧肉一定要肥肉相间！做好后肥而不腻，一口吃下，肉香带着浓厚的酱汁味！爽到爆！喜欢的可以添加杏鲍菇，土豆！不加也很美味！我们家小编同学的最爱！
油油宝儿
这次包包子用的面粉是老家人给的，自家小麦磨的粉，磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛，都掺在了一起，面粉比买的要黑一些，但是更健康，我们叫一拉面。 芸豆的处理也不是放水里焯熟，而是采用了一边炒，一边闷的方式，口感更好
梦里落药似无边
鹌鹑蛋烧入味，红烧肉入口即化。蛋肉相映，滋味各异。
緣豆兒
这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露一手，绝对收到无数的点赞~~~
柚子小厨娘
丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉，老实说，它对我的诱惑力比火鸡大多了，过节嘛，就该放纵一下，真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的，反正就是会更好吃啊。嗯嗯，今年的圣诞节一定要吃它啦
格丽思小厨房
1准备材料，清洗晾干备用2准备佐料3肉切小块并加入生抽香料姜片腌至入味，之前30分钟4准备葱蒜辣椒等5将五花肉煸炒出油至两面金黄！6翻炒几分钟待五花肉出油至两面金黄加入适量的可乐，并一起放入蒜苗白的部分和葱白！7待闷干可乐至重新出油放入青红椒，翻炒几分钟8待青红椒断生，再加适量生抽出锅！小窍门可乐的量看你喜欢最后的肉质怎么样，我们不喜欢太软的，所以量放得少些，最后的生抽可加可不加，不加就是偏甜味的，加了就偏咸！
焦糖banana
1准备适量的面粉用80度开水烫1/3的面2剩下的用凉水搅成絮状3揉成光滑的面团盖好醒发半小时4准备五花肉一块5剁成肉沫6剁些葱姜沫越碎越好，葱的量稍微多一些7剁好的肉馅里调入老抽少许，黄酱一汤勺，味极鲜生抽3汤勺，料酒2汤勺，蚝油一勺，糖半勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，十三香1/3勺，鸡粉1/3勺，香油半勺，色拉油一勺，盐适量，加入姜末（葱沫容易出水先不加，等包馅时在放）8然后顺着一个方向使劲搅打上劲，搅打到肉非常的有黏性9面醒好后分成若干个剂子10取一个剂子擀成厚2毫米四方型的面片11从两边均匀各
美食小飞鱼
酸菜白肉血肠，东北冬天家常菜。
金凤栖梧
五花肉炒蒜黄是一道家常菜，主要材料为五花肉和蒜黄。蒜黄香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的一种蔬菜。
碗里姜膳
1准备五花肉，切成两指宽的长条，不需要清洗2炒锅烧热，放入盐和花椒，小火翻炒至盐变成微黄色3花椒盐炒好后微凉放入五花肉4放入生抽，老抽，白糖，干辣椒5放入高度白酒6加入一点点凉开水，拌匀后放入冰箱冷藏腌制两到三天，每天翻一下入味7穿上绳子挂到阴凉干燥出晾晒十天左右即可8待外表变硬即可，吃的时候先用温水泡一下即可炒菜
喜欢美食的洋洋
1一斤面粉加10克糖（糖的作用是让面更好的发酵）25克酵母用35度左右的温水化开3酵母水倒入面粉搅成絮状4揉成软一点的面团盖好醒发半小时，面团要有点黏手的感觉，5准备五花肉一块6剁成肉馅7在切些葱姜沫8肉馅里调入老抽少许，味极鲜酱油3汤勺，蚝油一勺，糖一勺，料酒2勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，五香粉半勺，鸡粉1勺，香油1勺，盐适量，放入姜沫（葱沫容易出水包馅时在放）9然后顺着一个方向搅打上劲，搅馅时中间少量多次加入些花椒水（花椒泡的水）搅打到肉馅非常有粘性即可（等包馅时把葱末放入搅匀）10准备些葱油
美食小飞鱼
大白菜热汤面是老百姓餐桌上常见的一道美食，尤其是寒冷冬季的早晨吃上一碗热乎乎的热汤面浑身暖暖的很舒服！
碗里姜膳
平时的炒五花肉肉，炖五花肉都吃腻了，想换一种吃法，刚好看到朋友的这个叉烧花肉的做法，于是就马上炮制了，所需要的材料很少，简单而暴力！最主要还很好吃。
蔷薇美食记
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
