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1五花肉洗净切薄片。2平底锅不用放油，直接将肉片放入锅中。3慢慢煎至肉片吐油，两面焦黄。4生菜垫底，放上煎好的肉片。5提前准备好切成薄片的大蒜，生菜，切片的泡菜，适量包饭酱。6生菜包起来，一口吃掉最过瘾。
悦悦玉食
1瓠子切滚刀块2五花肉切溥片3葱姜蒜切碎、红辣椒切块4热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5下瓠子炒软6适量盐7加适量开水，加姜焖煮三分钟8红辣椒块放入炒至断生9放入葱花出锅
香香的小厨房
1五花肉切成薄片2平菇洗净后对半切开3姜、蒜、葱白切末、干辣椒切段4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下平菇大火煮一下5将煮好的平菇盛出挣水6锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油7再下姜、蒜、葱白炒香8调入适量生抽老抽炒上色9下平菇大火翻炒几下10最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味11成品图小窍门1、平菇最好先入锅焯一下水，这样最后入锅后很容易炒熟2、炒制的过程用到生抽老抽均有咸味，所以最后盐的量要少一些
零下一度0511
1准备食材，海带提前泡发。2取第二次泡米水倒入砂锅，放海带，大火煮开，捞出海带。3放两勺大酱，半勺辣椒酱，搅开。4依次放入大葱，蒜末，土豆，洋葱，煮开。5再依次放豆腐，金针菇，五花肉继续煮开，然后中小火煮十分钟。最后放入尖椒即可。
eileen장
每次看韩国电视剧，一到出现烤五花肉、韩式拌饭等美食镜头，就觉得好馋人，想吃。其实韩式拌饭做起来很简单，尤其适合天气炎热的夏天，懒得在闷热的厨房炒菜，或者突然觉得想吃夜宵的时候。用一碗米饭，一点儿杂菜，加一勺甜辣酱和流心鸡蛋拌起来，既当饭又当菜，好吃不麻烦。我老爸就很爱吃韩式拌饭，但是自从他得了糖尿病，为了控制血糖，米饭都不敢随便吃了。我就用“臻米脱糖电饭煲”给他做了这份脱糖的“韩式拌饭”，口感和味道不变，但是吃了也不会急速升高血糖，糖尿病人也可以放心吃了。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1豇豆折成段洗净，油豆腐片切丝2五花肉切片，放锅中小火熬出油至透明3放入蒜末煸香4加料酒、生抽上色5放入豆角和油豆腐翻炒2分钟6加稍多的水，烧5分钟7手擀面条8盛出一碗汤，把面条均匀地铺在豆角上面，小火焖煮9中途2-3次把盛出的汤沿锅边倒入，用筷子翻动一下面条，使其均匀受热熟透10加盐调味，炒匀面条，出锅。
清水淡竹
最近我家小朋友迷上各种花甲
等你的每一餐
即使再没有胃口，有了红烧肉，瞬间就能吃啦！满满幸福感！
蓝色流血事件
方便快捷，杂酱里可配各种蔬菜，解决小朋友不爱吃菜的问题；懒人也可以做了酱不炒菜。
小白白的美食
苏造肉是一道清宫名菜，做法简单却在调料上颇为讲究，用多种中药和香料配合，有"开胃健脾"之功。汤鲜浓，肉酥烂，佐酒或就着烧饼火烧吃，别有一番风味。做此肉要选用上佳五花肉，分三道工序：腌，炖，煮。用多种中草药炒熟打末腌制生肉入味；再用十余种中草药煮汤炖制；以白菜、油豆腐垫底，五花肉切片文火炖15分钟。看完“五阿哥”苏有朋参演的《我在宫里做厨师》节目，不禁感叹从小追到大的有朋哥居然是“冻龄男神”，不知是驻颜有术，还是因为演了古装戏后得到了什么秘方，这么多年不见老。在这集中他和第七代非物质文化遗产苏造肉的传承人候
Meggy跳舞的苹果
这是一道很入味的菜 孩子们很喜欢 如果你家孩子挑食 可以试试????
商玉娟
这道菜需要干煸的五花肉出油。
小小甜甜蜜蜜
1五花肉切片。2瓠子干用水泡软。3热锅下五花肉小火煸炒。4炒至出油五花肉微微发黄，下姜末炒出香味。5加料酒、生抽炒匀。6下瓠子干翻炒片刻。7加盐。8加半碗清水焖煮七八分钟。9加入蚝油、鸡精、白糖炒匀起锅。
香香的小厨房
1放酵母粉用温水和面，偏软一些更好，保鲜膜密封，发酵40分钟。2五花肉切块儿，入冷水，等水开后撇沫，用温水清洗，控水备用。3豆角摘洗干净。4土豆去皮，切块儿备用。5玉米切段。6葱切好、姜切片拍一下、大料洗洗备用。7冷锅放入冰糖和油中小火慢慢熬。8熬出小泡泡 用铲子一个方向搅拌。9变成大泡就可以放肉了。10放肉快速翻炒，瞬间上色。11煸炒至焦糖色，油也㸆出来一部分，放入葱姜炒香。12放入土豆和豆角翻炒。13翻炒到土豆和豆角都吃上油，放入生抽、老抽（少量）、料酒、盐。14加水、大料、放入玉米，大火烧开后转成中
菊子厨房
1在糯米中加入两颗八角和几个干辣椒，用小火将其炒黄，并用料理机打碎，不要太碎，吃起来有颗粒感才好！2一定要小火慢慢炒，炒黄炒香，一次多做点，放冰箱可以吃3稍微有点粗，不过这样好吃……4五花肉入冰箱急冻30分钟，拿出切薄片5将调料放入碗中，搅匀，把肉放入碗中6用手抓匀7用保鲜膜包住放入冰箱，腌制过夜，如果时间不允许，最少也得2小时8我是用电饭锅蒸的，蒸了一个小时9开吃，软糯可口，美味极了……小窍门1.米粉不要太细，要不吃起来没有口感2.五花肉最好冻的稍微硬点，这样好切3.加点黄豆酱好吃
茶语微凉_6Ixg
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
