1土豆去皮对切开,再切成薄片,西红柿切滚刀块,青椒切滚刀块,五花肉切片,葱姜切末2锅中放少许油,煎炒肉片,又不要放太多,肉里会出油3肉片煎至变色放少许五香粉4倒入葱姜爆香5翻炒均匀后,倒入土豆片煸炒6土豆片炒至变成透明状放青椒和西红柿块继续翻炒7青椒炒至断生放盐,蚝油和蒸鱼豉油调味,拌匀即可8五分钟一盘煎肉土豆片就好了
馋嘴猴
一吃就爱上这QQ的有弹性的豆腐卷。
阳光吃货爱减肥
平时可以把五花肉煮好,用来炒菜又好吃又快手
宁小麦
最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候,物质匮乏,一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子,几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过,大白菜永远吃不腻,到现在还是吃不够这道熬白菜。
绿野薄荷
山药平时多用来煲汤,营养益身但味淡无趣,今天就和迷人的五花肉炒着吃,口感爽脆,又综合五花肉的腻味,换个花样也不错。
本????
一般情况下,广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧,有时在超市买不到很精确部位的肉,就免为其难买带着大肉的肋骨,说到口感,喜欢枚叉的,用枚头肉,肉看稍有嚼劲,又有人喜欢口感多汁软糯,入口即化的,用五花肉。至于叉烧汁,广东人喜欢用李锦记叉烧酱,本人也很推崇此品牌的调料系列,品质高,口碑好。
rosejyy2000
冬日暖身汤。
厨色生香
1准备食材:五花肉、土豆、玉米、胡萝卜、青椒、蘑菇、洋葱忘拍洋葱,下两图补上。2配好酱汁,有盐、酱油、料酒、柱候酱、十三香、孜然粉、糖、花椒油、香油、玉米油。3把所有配菜清洗干净。不需要太多可按自己的量选择。4准备大烤盘,包上铝箔纸,把配菜切成块,放入烤盘备用。5煮开一锅水,将五花肉焯水。6捞起洗净后,分三大块,再切成厚块,不用切断猪皮,放烤架上才不会往下掉。7将切好的五花肉放入酱汁内腌制十五分钟。8配菜也均匀地刷上酱汁。9趁腌肉的时间,将配菜放入烤箱中层,200度烤15分钟。10五花肉腌好后,放上烤架。
宸·羽
色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,是一道营养美味的下饭菜!
RLing
这是一道简单美味的快手小炒,咸香美味,非常的下饭哦!
RLing
1鲜菇。2五花肉 红虾。3猪肉先剁碎。4剁好后加点点蚝油.酱油.盐生粉.盐.花生油搅拌均匀。5鲜菇菇去蒂洗净铺盘。6把腌好的放到鲜菇上。7上锅蒸。8把盘里蒸出来的水倒进锅里加入盐.酱油.蚝油.搅好的生粉水用铲子铲均匀。9小火煮开好加入切好的芹菜茎。10把调好的汁均匀的淋上菇肉。
我~想笑
肉饼一定是手剁的好吃,剁出来的肉糜有层次,有口感,小心肝小时候的最爱。
sHěllmèi
1四季豆切小段后洗净。2五花肉去皮切片。3热锅将五花肉下锅煸炒。4炒出肥油,五花肉有少许焦香。5放入四季豆翻炒。6少许盐调味。7翻炒到四季豆干煸。8出锅前再加少许椒盐粉炒匀即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1锅中放入适量油五花肉煸炒。2煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽。3翻炒均匀。4加入适量水大火烧开转小火。5烧至入味。6收汁。7装盘。小窍门煸炒五花肉时炒出的油要盛出。
鸣翠燕
选用福建锥栗,金黄色,颜值高????????,超粉糯,配上解馋的红烧肉,实在是太满足了????????
猪仔影
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子