今来一款美味下饭菜,红烧肉炖土豆,土豆吸收了肉的油脂格外好吃!荤素搭配,营养丰富!
米拉Miira
简约不简单的烤肉,省时省力30分钟就可以开饭,快手版的家庭烤肉太棒了非常适合上班一族
董小伊
回锅肉(Twice-cooked pork slices)[1],是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
芊芊_DOkzbcaviraI
简约不简单的家常小炒,上菜速度很快 配米饭吃很不错呦
董小伊
冬天是吃白菜的好时节,简单易做,营养丰富。辣炒白菜用了郫县豆瓣酱,一道鲜辣美味的快手小炒,下饭神器。
简单是快乐的
1肉先煮熟捞起切片2准备好材料3热锅倒入皱皮椒加少许盐翻炒片刻捞出备用4热油下五花肉爆炒至金黄然后放入小辣椒姜蒜片炒香,再加入一勺豆瓣酱翻炒片刻5继续加入豆干炒一分钟倒入备用的皱皮椒就可以了,我没有放油哦!豆瓣酱有味道,6记住味道轻重看个人哦!
杨洁的家常菜谱
1五花肉洗净。2我花肉切块儿,大概3cm。3冷水下肉,放葱、姜、大料、桂皮、香叶,待开锅。4烧水备用。5撇出血沫后,盖上锅盖中火煮20分钟。6捞出厨房纸上摊开,晾水分。7放少量油、半小碗水、冰糖。8中小火搅打至冒小泡,下肉快速翻炒上色,最好提前准备好锅盖,一手挡着锅盖,一手颠锅,以免嘣锅烫到手臂。9放酱油、料酒。10放老抽。11颜色不错。12加开水,放入姜片、干辣椒(可以不放)、大料,盖上锅盖中小火炖30分钟。13开锅盖一直翻搅,收汤汁。14出锅喽。15Q弹Q弹滴。
菊子厨房
这道菜属于韩式美食,不过我家特别喜欢这样的做法,五花肉浸透着辣白菜的滋味很是美味
董小伊
东北的美食之一好吃到飞起,自家用新鲜大白菜腌制的酸菜吃起来那叫一个脆,在配上脊骨炖上这么一大锅,那绝对是不可多得的美食 我的最爱
董小伊
昨天8人局的火锅。硬是被辣到退下战场。剩下一堆洗过的菜没法储存。突然想到包成饺子冻在冰箱。马上也就是冬至啦。吃饺子。不冻耳朵哦
番薯、v v
饺子好吃,但是南方人的我,擀面这活真的做的太少,面揉不好,饺子皮太厚,于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后,我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然,粉质细腻,和面更柔和,擀的饺子皮不回缩,包出的饺子光滑、亮白,皮薄不易破,久煮不浑汤。饺子馅用金龙鱼的花生油拌肉,包出来饺子,皮薄馅鲜汁多,太香了。
sourcehe
孩子不喜欢吃青菜,我把青菜放到饺子里,就吃了????????。
阳光吃货爱减肥
生活中的家常菜,简单,清淡
起航礼品店_s1qj
1准备好食材2放油爆炒五花肉炒至金黄色3放入姜蒜片和花椒还有干辣椒炒香,加入适量醋和适量生抽4然后放手撕的包菜翻炒片刻,5差不多看起来熟了加入1勺豆瓣酱的油调味,不用放盐哦6可以了7喜欢包菜的朋友可以试着做看看哦!
杨洁的家常菜谱
1红薯粉条用水泡软2白菜洗净3白菜斜切片4五花肉切片,放锅中小火炒出油5放入白菜帮翻炒变软6加水,放入粉条烧5分钟,再放入白菜叶子,加盐、生抽调味,煮至粉条软滑入味7大冷天就喜欢热乎又美味的白菜炖粉条
清水淡竹
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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