1准备食材:园茄,五花肉。2园茄去除根蒂切成小丁。3放入盆中加食盐和清水浸泡20分钟。4五花肉切丁。5将茄丁的水分挤尽。6准备葱姜末。7起锅烧油炸香八角。8下入五花肉炒出油脂。9下入葱姜末炒香。10倒入茄丁翻炒。11加入黄豆酱。12加料酒去腥。13加生抽题鲜。14加入清水没过食材。15加入青红椒丁翻炒均匀。16加入水淀粉勾芡。17咕嘟几分钟关火。18另起锅烧开水下入面条。19面条捞入碗中加入茄丁卤即可开吃。
还在吃吃吃
1花菜掰成小朵,放在淡盐水里浸泡清洗干净,五花肉切片。葱姜蒜干辣椒备用。2油锅中放入五花肉,小火煸炒出油微卷。3放入葱姜蒜干辣椒炒香。4放入花菜翻炒。5放入适量水烧煮几分钟。6水分快干,放入盐、生抽、少许老抽、蚝油调味。7成品,咸香美味。
清水淡竹
1五花肉洗净,切成薄厚均匀的片。2加所有调料拌匀入味。3生粉、玉米面,鸡蛋加少许水和成糊状,放入腌好的五花肉,用手抓匀。4油烧八分开,五花肉一片一片放。5炸成金黄色,喜欢老点的捞出来复炸一遍即可!
田间地头农家食材
1干香菇泡软之后切片。2白玉菇洗净后对半切开。3五花肉切片。4青红椒洗净后去蔕去耔切块,葱姜蒜切碎。5锅中烧水焯烫香菇白玉菇,捞出后沥干水分。6起锅烧油。7下入五花肉炒出油脂。8下入葱姜蒜末炒香。9加入食盐。10加入生抽。11加入耗油。12翻炒均匀。13下入香菇白玉菇翻炒。14下入青红椒炒直断生后关火。15成品图。
还在吃吃吃
好久没吃过菜花了,偶尔想起就买一次。其实我家小孩挺喜欢吃的。
爱在夏郢
我真的是懒,有时候买了肉回来,生肉剁起来麻烦,干脆一大块腌起来,做叉烧。我觉得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家没有普通的电饭锅,所以都用电压力锅,肉会软烂,也适合我们家老小。
爱在夏郢
1所需食材:绿豆芽、粉丝、胡萝卜、五花肉。绿豆芽去根清洗干净,控干水分。2粉丝开水泡五分钟。3五花肉切片。4油热下五花肉翻炒,肉变色淋少许料酒。5放入葱花炒出香味。6放入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒至断生。7放入粉丝翻炒。8放牛肉粉适量。9生抽适量,翻炒均匀即可。10成品。小窍门1、绿豆芽清洗好后一定要控干水分。2、粉丝要掌握好度,不能泡太软或太硬。3、用了牛肉粉和生抽,不需要加盐。口重可以多放牛肉粉。
从容过日子
酱卧鸡蛋是一道懒人菜肴,只需蒸一下就能上桌,简单快手,但绝对下饭,因为酱香十足,鲜香可口。
Hhxj
1四季豆和五花肉切断去除老根入锅煮至八成熟。2捞出沥干水分备用。3大蒜去皮,将煮熟的五花肉切薄片。4红椒切断备用。5油锅起火烧六成熟倒入五花肉炒出油。6倒入四季豆和胡萝卜大火煸炒一分钟。7加入少许盐。8大火煸炒一分钟出锅。9装盘,安排起来了。
どら
1腐竹提前浸泡,五花肉切薄片,娃娃菜洗干净切片。2油锅起火倒入五花肉加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,煸炒出油。3倒入娃娃菜大火快速翻炒。4倒入腐乳大火快速翻炒。5加入少许。6煸炒一分钟出锅。7装盘,安排起来,成品图来一张!
どら
1熟五花肉切薄片,大蒜去皮。2红椒切断。3花菜切断洗干净,胡萝卜去皮切断。4油锅起火烧六成熟倒入五花肉大蒜炒出油。5然后倒入花菜,胡萝卜和红椒快速煸炒。6加入白醋。7加入少许盐。8炒至过程中加入适量开水,炒熟准备出锅。9装盘,安排起来!
どら
1准备材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,醋,白糖搅拌均匀。2开始煎豆腐至两面偏黄捞出来备用。3开始炒五花肉出油,加入大蒜,辣椒一起炒倒入白菜一起煸炒。4倒入豆腐一起,倒入料汁。5大火烧2分钟出锅。6出锅,装盘。7安排,开吃了。
どら
一道清淡的家常下饭菜简单减肥菜谱!
どら
1第一部开始煎豆腐。2将煎好的豆腐捞出来装盘。3煎五花肉出油,不需要放玉米油了。4倒入煎好的豆腐一起烧。5加入适量清水,生抽加点。6加入少许盐。7白糖加入一点。8大火烧几分钟,最后撒葱花即可!9装盘,午餐安排起来了!
どら
1五花肉清洗干净。2放入锅中加水、料酒、姜片烧煮,撇去浮沫,煮至用筷子能轻松插入。3捞出晾凉切片。4花菜掰成小朵清洗干净。5放入沸水锅中焯水2分钟过凉。6五花肉片放入锅中小火煸炒出油微卷,烹入料酒、生抽炒香。7放入花菜翻炒几分钟,加盐调味炒匀。8出锅。
清水淡竹
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao