芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素,及有益的微量元素。
美时
一个电话,让心蓝的心情跌到了谷底。极其压抑之下,取酒狂饮,以泄心绪。 婚姻是什么?两个人,认识或者不认识,机缘或者不机缘,恋爱结婚,共同生活。你发现,原来发现婚后生活并不如想象中美好,早晨起床有人和你争厕所了,洗澡的时候短信有人看了,每天洗衣服成必修课了……老婆逐渐要习惯他的呼噜、他的臭袜子、他的上厕所不关门、他的大男人主义……老公逐渐要习惯她的购物欲望、她的洗澡需要1个小时、她的卫生纸用得飞快、她的任性……逐渐,由新奇变成厌烦,争吵多了,冷战多了,是非多了,终于爆发了……这个伴侣远没有我婚前想象的完
猫眼食话
1五花肉放锅里焯水2用水冲洗干净3放锅里加水煮一会4加入酱油和糖5舀一勺甜面酱放入锅里,煮半小时左右即可
我家的悦悦
夏天来了,又到了吃苦瓜的季节
ymarcus
1把洗净的五花肉切成块。2锅里放入适量料酒及葱,烧开,放入红花肉煮15分钟。3捞起来,用冷水冲洗一下。4生姜切片、葱切段、八角花椒洗净备用。5锅烧热,放入五花肉煸炒一会,倒入10毫升老抽,煸炒上色。6把五花肉、姜片、葱段、八角、花椒、老抽10ml、料酒15ml、冰糖及盐全部倒入懒人锅中。7加入3杯半的水(懒人锅自带杯子,一杯大概200ml).8启动懒人锅,选择红烧肉档,接下来就不用管了 ,过1小时红烧肉就做好了。9这个懒人锅会自动收汁的。做好后用筷子拌匀就可以开动了。10香喷喷的红烧肉。
Haapy忧子
春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!
duzhaoteng
制作茄丁卤原料: 五花肉,圆茄子,蒜。将五花肉,茄子切丁,蒜拍碎剁成蒜蓉
丫丫小屋
1五花肉切方形块2肉入凉水直至煮开,可让肉松软,去除一些油腻3重新洗净4锅中放少许油,煸香姜片,入五花肉翻炒5加黑胡椒碎继续翻炒,炒出里面的油6将肉盛出,入炖锅,加料酒,白酒,醋,冰糖,加开水没过肉块,盖盖子炖制四十分钟左右7四十分钟左右后,用筷子插一下肉皮,若可插入,加适量盐调味,生抽调色(我家不爱用老抽,总觉得不健康,这里生抽的作用也只是调色,所以咸度还是要加盐)8大火收汁,再还剩一点汤汁的时候加一勺蜂蜜,加尖椒(尖椒只是调色用)然后一直翻炒到略干出锅9肥而不腻,入口酥软的红烧肉出锅
ymarcus
1土豆洗净去皮切块,清水洗干净淀粉。2五花肉切块。3葱姜切好,在准备适量香叶、桂皮、八角、冰糖。4锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份。5锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、盐、八角、桂皮、香叶、冰糖翻炒上色,加入适量的清水,大火煮开后撇去浮沫。6倒入土豆块。7加入适量水,中火烧至土豆软烂。8待土豆熟透后,加适量蒜末。9加少许盐调味淋入香油,大火收汁即可。小窍门用冰糖炒肉,可使菜色泽更漂亮。
七彩糖果
1莲子提前三小时泡发洗净待,梅干菜提前三小时泡发洗净待,西兰花切小块,放入开水焯一下捞出待用。葱,姜,蒜,切末待用2锅内放水烧开,五花肉煮制七八成熟捞出,抹上老抽,蜂蜜,腌制十五分钟。3锅内放油烧热,把腌制好的五花肉皮朝下煎炸。4煎炸至肉皮起泡。5把五花肉切薄片,莲子包在里面,用葱丝困住定型,倒放在碗里。6锅内放少许油,放入葱姜蒜末爆香,加上梅菜煸炒。7炒好的梅菜放在莲子上面,放入蒸锅,蒸一小时。8蒸好后莲子肉倒扣在盘子里,西兰花摆边一周,淋上芡汁即可。(芡汁:锅内放少许油,葱姜蒜爆香,捞出不要,放入耗油
夕山
1原料:鲜草鱼一尾,北豆腐一块,五花肉适量,干红椒2个,葱,姜,蒜,花椒,八角,冰糖适量2将鱼收拾干净,去除腥线,控干水分,剁成段,3豆腐切成块,用热水焯一下去除豆腥味,也可以不让豆腐碎掉4五花肉切片5锅子烧热,加入花生油适量,小火,下入葱,姜,蒜,花椒,八角,干红椒6出香味后,放入五花肉片翻炒7肉变色后,加入鱼块,煎一会,不要翻动鱼8调入老抽,生抽,料酒,冰糖,盐,一次加入足够的水,没过鱼9锅开后加入豆腐块,转中小火炖制汁浓10美味的侉炖草鱼就OK了
丫丫小屋
1原料:西葫芦,五花肉,基围虾尾,葱,姜,鸡蛋一个,熟花生油,料酒,生抽,盐,白糖,醋,生面团一份2花生油置热锅中,烫熟,凉凉备用3花生油置热锅中,烫熟,凉凉备用4五花肉制成肉馅,加入葱,姜末5加入生抽6加入料酒7白糖少许8老陈醋滴几滴就可以9搅打上劲10加入鸡蛋1个11西葫芦擦丝12放入盐腌渍13将西葫芦水分挤出14盛入容器里备用15虾尾处理后切段,用盐,料酒,胡椒粉腌制16虾仁加入肉馅里17加入盐18放入凉凉的熟花生油19顺一个方向搅打上劲,打出的肉馅会粘嘟嘟,且抱团20顺一个方向搅打上劲,打出的肉馅
丫丫小屋
吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷在饼中热一下,用了几张面皮,收几张面皮的钱。时间久了,连饼中的菜也捎上了,但仍然按面饼的分量计价,“捎卖”就这样诞生了。乾隆皇帝有句诗提到了烧麦:“捎卖馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆”。 乾隆皇帝吃烧麦必然要把这东西的来龙去脉问个清楚,这里的“捎卖”就是现在的“烧麦”。
duzhaoteng
1准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。2锅烧热放油,下大蒜煸香3放一勺豆瓣酱炒均匀4倒入花肉煸炒5炒出油,肉变焦黄即可6放入蕨菜旺火翻炒7中途放少量盐,放少许剁辣椒8淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
jeany
越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替,确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁?不不不,现在就用这个高压锅版做个馅饼,那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~~~~
奇迹L
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子