昨天下班看到路边有卖蕨菜的了,顺便买了一捆,早上炒肉。中午盒饭。
我爱夏天冬天
1锅中放水煮沸,放入洗净的五花肉、生姜片,煮10分钟。2焯好的五花肉切块。3小土豆去皮,放入水中泡去表面的淀粉。4葱姜蒜切好,备好干红椒、八角。5锅中放油烧热,倒入五花肉块煎至表面有点金黄色。6放入葱姜蒜、八角、干红椒炒香。7放半勺白糖和适量红烧酱油炒匀。8倒入土豆炒至上色。9放入适量清水煮沸。10盖上盖子转中小火烧半个小时。11烧至汤汁快干时放入胡椒粉炒匀。12最后放盐调味即可出锅。
烟水迷离
第一次发菜谱哈,我喜欢菌菇类的菜,这是我昨天晚上做的,手机拍的哈,拍的不是很好不要拍砖啊~
高先生的未婚妻
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里。因为茄子皮里含有丰富的维生素B,而维生素B和维生素C是一对很好的搭档,当我们摄入了充足的维C时,它的代谢过程是需要由维生素B的支持和转化来完成的,因此,吃茄子带皮是最科学的饮食保健方法之一。茄子的营养,较丰富,里面含有植物白质、微量的植物性脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成份。茄子还有保护心血管、抗坏血酸的作用。茄子里含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功
大炒勺
想吃肥肉解解馋,就尝试做了。还不错,就是五花肉有点太肥了……
hanyuan208
酿香菇盒,是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成,再浇上勾芡汁。荤素搭配,营养丰富,味道鲜美,做法简单。这道菜是我们家经常吃的“妈妈菜”,儿时母亲就经常做给我们吃,这美妙的滋味已经深深地印在我的脑海里。如今,我也做给我的孩子吃;特别下饭。
老王爱食尚
首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。 在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。 外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉”,我们点的都是“辣椒炒肉”。对,你没听错,湖南人就是叫辣椒炒肉,这个叫法延续了近千年,在湖南甚至有饭店的名字就叫辣椒炒肉,非常出名!那为什么外省人不知道辣椒炒肉,只知道小炒肉呢? 这是一个价值取向层面的问题。在如今这个物欲化的社会,人们对商品价值的衡量或多或少的映射在商品价格上。如果叫辣椒炒肉,在外省人眼中,与青
猫眼食话
五花肉的软绵,莲藕的粘糯,吃的满嘴芳香
柴哇哇学煮饭
口感和味道都很有特点的一道菜
strongmind
1材料准备好2肉用搅拌机绞碎3洋白菜,胡萝卜,香菇,木耳绞碎4放入虾米5放入蛋白,盐6搅拌均匀7做成小圆子,入盘8上锅蒸大火十分钟9成品小窍门蛋白,是为了粘稠的,软嫩的!还是放的好!或者可以放淀粉糊
Selena66
婺源子糕为婺源最具有历史最富盛名的传统食品,人人爱吃,逢春节或有喜事时必备的食品,也是待客的佳品。婺源子糕色泽金黄、营养丰富,味道是咸香的,比粽子略有些油感但不腻也不沾牙,爽滑细致。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。温馨提示:糯米不宜于鸡肉同食。婺源县清华镇的长寿古里洪村就有这样一位擅长制做各种婺源传统美食,如糯
janehong
梅菜扣肉,我們客家人的特色菜,只可惜在賣相上面,我好像毀了這道菜。不過味道很好。
hjx0753
红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜:毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量,听说过的,陌生的“饕客”们,相信都不会放过这道味美佳肴。
苽苽
这是我们小时侯到夏天最爱吃的一道菜,用东北的油豆角炖土豆,那真是香啊。
hengshibugong
秘制煎肉,肥而不油腻,包生菜叶吃,越吃越来劲。。。。
xingkong1970
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子