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1黄瓜擦成丝2打入两个鸡蛋3放入适量面粉、五香粉及盐4用水将面粉、黄瓜丝调成糊状5锅内放少许油，然后舀一勺面糊，平摊在锅中，小火煎成金黄色6待锅中的面糊已经变色，撒上芝麻，然后翻面继续煎成金黄色即可7将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘
虫虫指挥官
咱妹妹送了我一包急冻南美虾，她说肉质比鲜虾还要结实；是不是啊？带着疑问，我用瓦煲盐焗方法的炮制了这个南美虾，不错不错，没介绍错！
火镀红叶
布里面包发酵快,容易烤出漂亮的颜色，里面我用了发酵黄油，布里面包发酵快，揉入香料五香粉，所以此面包与各式菜肴都很搭配。
yoyolifestyle
可乐鸡翅几乎每人都会做，大家也都很喜欢吃，我老公更是喜欢这道菜，周末公公婆婆正好有事不在家，就做了这道可乐鸡翅给他吃，赔上冬瓜虾仁汤，那个美啊。。。。
刘亚萍
随着人们生活水平的提高，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪的时间很短，能很好地保持食物中的维生素和天然风味。 前天买了一些肉肉炒土豆，剩下了一些，就做了一盘烤肉排。食材：猪瘦肉200克，蛋精1个，面包糠，调料：花椒粉，孜然粉，五香粉，调味鲜，盐，糖，料酒，方法：1、猪肉一整块不要切断，2、用刀背将肉拍扁，不要拍断哦，3、拍至肉比原来的大3分之一，4、加入调料腌制半天，5、备好蛋清1个打碗中，6、将蛋清用快子打起泡末，7、将腌好的肉排滚上一层蛋清，8、放进面包糠里两面
水青青
1原料图（鸡蛋忘记拍了）。2腌制肉馅10分钟（放入料酒 葱姜蒜末 老抽 五香粉 香油 鸡精各适量）。3将洗好的藕切成均匀薄片（选藕时尽量选用上下长的均匀的藕，这样夹肉馅时比较严实，不易外露）。4将腌制好的肉馅放在藕片上，抹均匀，然后盖上另外一片。5做好的藕合。6鸡蛋打成均匀的蛋液备用。7将做好的藕合，浸满蛋液。8锅中放入稍多点油（能没过藕合为准）烧热，放入浸满蛋液的藕合，中火炸至金黄色，出锅。
胖子厨娘
当零食小点或佐酒小点很好的说
长乐未央0922
1豇豆和豆干炒熟。2用蚝油、五香粉、糖、陈醋制作酱汁。3锅内放油爆香花椒和辣椒。4把切好的肠和豆干炒香。5倒入料汁。6放入水。7等到锅凉了之后放入豇豆进行搅拌。8放入香油。9放入香菜和蒜末。10出锅啦，很下饭。
爽儿
1土豆切片入蒸锅蒸熟。2按成泥，造个型。3配菜切成丁。4锅内放油炒熟配菜，加五香粉5加入蚝油。6加水，小炖一下。7加水淀粉勾芡。8把炒好的汁浇到土豆泥上。
爽儿
1洋葱擦丝。2土豆擦丝。3加入鸡蛋。4加入糖、盐、五香粉、鸡精。5加入酱油。6加入面粉搅拌均匀（如果太干可以放点水）。7把面糊放入电饼铛中。8两面金黄即可出锅。
爽儿
天天在家做饭，有的时候会不知道应该做些什么了。还好家里有一些香菇，就做了一个香菇肉酱饭，亦饭亦菜，省事多了
爱吃de胖子
1材料需要：豆腐一块，鸡蛋一个，蒜蓉酱适量，盐，五香粉2先把鸡蛋磕砸碗里，其实用一个鸡蛋就可以了，2个有点多了哦3把鸡蛋液搅拌均匀4放入一勺子的盐5适量的五香粉，这个不喜欢吃也可以不放的6在用筷子搅拌均匀7在用筷子搅拌均匀8不要太薄，太薄了就会硬9还是厚一点的好吃，外脆里软10豆腐都切好后，在几个面上都撒一些盐11锅里放入油，稍微的多一点12豆腐在下油锅前先蘸上蛋液13油8分热的时候就可以下豆腐了哦14炸制金黄，就可以出锅了哦，炸的时候记得要多翻一下豆腐哦15等豆腐都飘上来了，就好了哦16豆腐记得控油哦，
陈媛媛001
1原料图。2将里脊肉切成肉米备用。3将肉米腌制10分钟（放入料酒 盐五香粉 黑胡椒粉 老抽 鸡精）。4冬瓜切条备用。5青红椒切碎，蒜切末备用。6锅中放入适量油烧热，放入蒜末，五香粉爆香。7放入冬瓜条煸炒。8放入适量盐，少许鸡精盛出备用。9锅中放入适量油烧热，放入腌制好的肉米煸香。10放入青红椒碎继续煸炒。11大火勾芡。12将炒好的肉米浇在炒好的冬瓜条上。
胖子厨娘
大葱鲜肉包子，外皮我加了南瓜泥。因为我家茅同学不爱吃南瓜，但是我感觉南瓜其实满有营养的，所以蒸熟以后，按成泥加到面粉里，做出的包子皮，金黄金黄的，很好看。早上做包子，肯定是来不及的，一般我是前一天晚上做好，放冰箱里。早上起来再蒸一下，一样的鲜美。有的时候多做几个，放冰箱冷冻保存。
尘欢
其实，我第一次看到鲜肉月饼的时候并不感兴趣，因为我一直总感觉，月饼是甜的，对于这种酥皮内包裹着一团咸味的肉馅，我似乎不大能接受。 后来，看到美食家的很多好友都做了这种肉月饼，看着蛮诱人的；又听朋友说，他们去南方出差，看到有排很长的队在等这种月饼吃。。。我是最经不起美食诱惑的人，看着、听着，就琢磨着，我也试试？谁知道这一尝试，就深深爱上了她。。。去年中秋节，小厨也做了酥皮月饼，只不过用了黄油和色拉油，馅料是豆沙和莲蓉的。今年，为了做正宗点的苏式鲜肉月饼，我还专门熬了猪油。话说啊，这猪油做酥皮是真心好啊，
小厨飘香
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
