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下午问某只想吃什么，他说要吃饺子，看在自己也好久没吃饺子的份上就做了。
yong3773
用料：鸡蛋，油料，调料：食用油，香葱，五香粉，方法：1、鸡蛋打入碗中加入五香粉搅散，2、锅里抹油，倒进蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮摆盘，放上油条，卷成卷，如图。4、切段装盘即成。
水青青
营养贴士：外面卖的烤串串总是那么诱惑，但是卫生状况实在是不敢恭维 我这个自制的烤豆腐干，用料不仅卫生 还很健康，低油低脂，时候减肥人解解馋我选用了芝麻酱，没有用一滴油，不仅味道不错 吃了还有益健康
帅帅小厨
1将瘦肉洗净 切块2用热水泡1、2分钟 去血水3倒入压力锅 加入葱白 姜片 焖1小时左右 到一压就散就可以了4将瘦肉打碎 或用手撕都可以5酱油 红糖 五香粉 盐 调料6倒入瘦肉中 拌两下7小火炒至金黄色8烘干水分就行了 放入在干燥密封的容器中 放在干燥通风的地方 不能受潮 也不能放入冰箱保存
臣儿
随着生活水平的提高，人们对食物的口味要求就更高、更细了，对调料的要求也就选择更多更广了。调料能给平常做的菜调出美味，调出色彩，我们家做菜常用的是老抽和生抽。以前用的是加加老抽和生抽，自从美食天下推出李锦记大赛活动，认识了李锦记调味料，去超市买了李锦记调味料，味道还真是不错。生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生抽：颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，
水青青
荷叶具有扩张血管、清热解暑、降血压的作用，同时还有清热解毒、凉血、止血的作用，也是减肥的良药。用荷叶包裹食品，可制成多种美食，既可食疗，又能增加美味。食材：荷叶，香芋半个，猪肉适量，糯米粉，生抽。调料：精盐，五香粉，咖喱粉，香葱末方法：1、荷叶一片用清水泡软冼干净。2、香芋去皮切大块，加入生抽和盐调味。3、猪肉切大块加入调料拌匀放置1小时入味，5、腌好的猪肉，放进糯米粉拌匀。6、取冼好的荷叶打开，7、将香芋垫底，8、再将拌好的米粉肉码在香芋上，四面包好。9、放进有隔层的蒸锅里蒸熟即成。
水青青
1原料图。2将茄子去皮切丁，肉切丁，香菇泡发切丁，姜蒜切末备用。3锅中放入适量油烧热，放入姜蒜末，五香粉爆香。4锅中放入适量油烧热，放入姜蒜末，五香粉爆香。5、放入肉丁煸炒，放入适量料酒，滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生。6放入肉丁煸炒，放入适量料酒，滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生。7放入肉丁煸炒，放入适量料酒，滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生8放入茄子丁，香菇丁继续煸炒。9锅中放入适量水，没过茄子丁，盖锅盖煮五分钟。10待臊子熟了，滴入几滴香油，放入适量鸡精即可。11和面：荞面+白面（是荞面的1/3，以荞面为标准
胖子厨娘
香酥芝麻兔，很好吃的一道菜，冷吃或是热吃都非常的美味，相比以前常做的那种麻辣味，少了一份燥，更多了一份浓香，很是适合夏秋季节的饭桌呢。由于兔肉性凉，所以寒冬及初春季节应少食。兔肉也不能与鸭血同食，否则易致腹泻哦。
幽兰冷香
去市场买了一些香菇，本想和鸡肉一起炖着吃，想起小时候老爷子经常会将猪肉和鸡肉一起炖着吃，所以这次也做一次猪肉炖鸡再加上香菇，炖出来的猪肉和鸡肉时鲜上加香，味道好极了。
爱吃de胖子
一道非常家常的炖菜。相对于排骨，我还是比较喜欢脊骨，吃起来比较过瘾一些。
爱吃de胖子
一道非常有滋味的东北菜。土豆、茄子和猪骨炖在一起味道非常棒。
爱吃de胖子
无辣不欢啊无辣不欢，食欲的秋天，来点麻辣味的菜促进点食欲相当不错。鳝鱼中又含有丰富的DHA和卵磷脂，营养价值颇高，脂肪含量相对牛肉低很多。而辣椒素又有带走摄入的多余脂肪的效果，馋嘴又想控制身材的嗜辣族妹纸们可以试试这道菜哦。
有个萨满
去镇江的时候想吃肴肉，锅盖面，但是都没有吃到。餐馆1点多就不营业了，被拒之门外。结果在火车站吃了快餐，一天只吃了这一顿。从镇江回来就想做一下经常吃的肉肉。
yong3773
1原料图。2将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁，蒜姜切末备用。3将鸡丁先腌制10分钟（放入盐，几滴红烧汁 ，料酒，食用油 ，蒜姜末，淀粉拌匀）。4锅中放入适量油烧热，将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟，盛出备用。5锅中放入适量油烧热，将蒜姜末、五香粉放入爆香。6倒入胡萝卜丁，土豆丁煸炒。7放入洋葱丁煸炒。8锅中倒入适量水（没过胡萝卜丁）。9放入两块咖喱块，盖锅盖煮5分钟。10放入炒好的鸡丁。11萝卜土豆煮软烂，汤汁收至粘稠即可。
胖子厨娘
打卤面是儿子最爱吃的主食之一。今天一大早就去买了鲜五花，细面条，豆角，芹菜，忙活了半天，看到儿子中午吃的不亦乐乎，我也很开心呢
水墨1985
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
