莲藕,开胃清热润燥,滋补养性,是老少皆宜的吃食。做酥炸藕盒,要选择新鲜、鲜嫩,洁白的莲藕,嵌入调好的肉馅,那个味道是美极了!
桃子所
1鸡翅根洗净待用(可适当地开口子 更容易熟)2把盐 糖 味精 鸡精 料酒 五香粉 淀粉 沙茶酱等调理放入鸡翅中(沙茶酱是我家乡的特产,可不放,五香粉也可不放,根据个人喜好放调味料3搅拌腌制10分钟4锅中放少许油,把翅根放到锅里去炸(注意要开小火否则容易烧焦)5煎至金黄色待用6可乐7把可乐倒到鸡翅中,盖过鸡翅即可8开大火熬9最后大火收汁10ok 大功告成11成品12味道不错呦 可以周末试试小窍门这道菜呢要做得好关键两个:就是鸡翅要煎得好,火不能开大,用小火煎,这样能够锁住里面的水分使鸡翅吃起来跟有滋味;另外
啊洁的厨房
1材料:杏鲍菇1颗,胡萝卜1根,绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量,您有自己喜欢的其他菜都可以;调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。2杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块,取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。3把杏鲍菇菜串成串。4电饼铛预热抹油。5摆入香鲍菇蔬菜串,在串上再抹薄油。6双面煎烤3分钟左右。7用刷子蘸调料汁刷到串上,再煎烤3分钟左右。8成盘(小宝又来抢吃了),再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。
玉食贝贝
今天下好大的雨,没出去买菜,在冰霜翻出前天买的五花肉,反正闲着也闲着,就烤个麻皮烧肉呗 ^ o ^很多简单,烤好后,可以直接吃,也可以用来炒芹菜什么的,也非常可口哦
老了
周日和孩子们一起骑自行车去农家的菜地里买新鲜的蔬菜。孩子们亲自割了一些油绿的紫根韭菜,自然生长的韭菜比菜场的要小许多,碧绿幼嫩;还买了芹菜、莴笋等,因为都是农民种来自己吃的,所以都是自然生长的,不用农药、化肥。每逢周末假日都会带孩子来逛逛,认识一下蔬菜是怎么长出来的。春天吃韭菜是正应时的季节,这个时候的韭菜是营养最好的,口感也是最好的,包饺子、烙盒子......咱们今天就用这些新鲜的韭菜做盒子喽.........
咖啡金色
水煎包是山东小吃 作为一名山东妹纸 必须会起来~~~
全太太
我家每周都会吃两次豆腐,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。今天突发奇想,蒸了一款豆腐糕,没想到味道鲜美极了,并且简单方便,零厨艺亦可以呀!
(纳尼亚)
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。
(纳尼亚)
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。
(纳尼亚)
我家宝宝很喜欢吃油炸和有馅的食物,所以我常做茄盒给她吃,有菜又有肉,营养均衡.虽然油炸食品不好,不过自己做的还是很放心的,一个月吃上两次还是没有关系的.宝宝很爱那外酥里嫩的口感呢.
莫莫mm
今天上午收到母亲寄来的包裹,包裹里有小米、玉米面、绿豆面、红枣,母亲把她对我的牵挂和爱藏在了大大的包裹里,让我感受着千里之外家的温暖。这个芹菜窝窝就是用刚刚收到的玉米面做的,小时候的味道永远在我的心里。
咖啡金色
一直想上传自己的作品,可这两年太忙了,先是怀孕生子,现在是养小宝宝呢,因为家里都有老家儿,所以自己的父母和公公婆婆都不能来帮忙,全是自己一个人,终于体会到做父母的乐与苦,对我也是一种锻炼,享受其中。 带来一款简单的小食,淡淡的菜香,淡淡的油香,淡淡的香味,喜欢这种感觉。
艾丝丽
上次做了韭菜羊肉盒子,有朋友留言说:“他们那里的有种说话,韭菜不能和羊肉一起做馅的”,我就留言说,我这里以牛羊肉为主,民族人多,从来没听说韭菜不能和羊肉一起做馅的,要真是那样,那民族的人就不能吃韭菜馅的羊肉饺子和各种馅饼了。这种说话把民族的人限制的美食太多了,民族本来就吃牛羊鸡鸭鱼的,而用鸡鸭鱼的做馅不多,不像羊肉那样家常。因为这我也去百度过,并没有找到韭菜和羊肉犯克的资料,也许这种说法只是那里的一种生活习惯,不喜欢吃羊肉的说法。其实我这里有很多羊肉和韭菜的美食:韭菜羊肉拌面,韭菜羊肉饺子馅饼等等,这也是
天山可可
1准备材料2将肘子的骨头剔掉3将肘子撒上适量胡椒粉、五香粉、均匀抹上一汤勺豆瓣酱(黄酱)腌渍2小时入味4腌好后放入水中大火煮开,捞出冲洗干净浮沫,沥干水分备用5高压锅中放水,没过肘子一半即可,倒入料酒一汤勺、豆瓣酱一汤勺、冰糖一汤勺、生抽一大勺和老抽一汤勺,放入葱姜、八角、桂皮和适量五香粉,放入适量盐调味,用高压锅煮开后压20分钟即可6卤好的肘子趁热用纱布大力包裹,晾凉后放入冰箱冷藏一夜7将定型的肘子切片8摆盘,可蘸蒜泥食用小窍门1、肘子的调味不是一成不变的,根据自己的口味,斟酌用料 2、煮好的肘子一定要
蜜糖厨房
用家里上次剩的半张豆皮,还有一点儿白菜心(放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了)以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒,第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。
勤勤妈
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児