1将全麦面粉和饺子粉按2:1的比例混合,加入适量的水; 2揉成稍微硬的面团, 盖上保鲜膜, 饧上三十分钟; 3肉馅中加入适量的盐、姜末、大葱末、五香粉、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 4将西葫芦擦成细丝,加入适量的盐, 腌制一下; 5将挤出其中大部分的水分的西葫芦丝放入肉馅中, 再加入适量的香油;6再顺着刚才的方向搅拌均匀, 这样馅料就调制好了; 7将饧好的面团揪成大小相同的剂子; 8擀成圆片后中间包入西葫芦肉馅; 9将上面捏紧, 两边不必封口,同样的方法将其他的锅贴包好备用;1
斯佳丽WH
1买来的小黄鱼去头去鱼的内脏,一定要把小鱼的那层黑膜去掉.小黄鱼收拾干净后控水晾干.2等量的面粉和淀粉加盐和五香粉加清水调成面糊.把小黄鱼裹下面糊后放锅里煎3用中火慢慢煎成金黄.4煎好一面翻面煎另一面.煎成金黄即好5成品图6成品图7成品图小窍门在收拾小黄鱼时,一定要把鱼内壁上的那层黑膜弄干净.
兰齐儿霁
做法来源于梅之小榭,非常感谢梅姐的无私分享,调料可根据自己喜好稍作调整,非常简单的方法制作猪肉松,花一点点时间让家人吃上健康安全的零嘴
zhuzhu82630
多次被路边飘香烧烤诱惑,再老公的再三絮叨下,我还是忍住了,决定自己动手满足食欲。经过一番倒腾我自制烤肉串就出炉了,味道还真不错!而且还健康,有烤箱的亲何不自己试试。
happy985
原来就白萝卜做过丸子,这次就换个花样,用胡萝卜做下,看看味道怎么样。
青青草的小厨
1将花生用流动水冲洗干静。2将每个花生尖捏开一点小口以便入味。3加入盐、八角、桂皮、茴香、五香面和适量清水拌匀。4大火烧开后转小火煮30分钟左右即可关火,不要将花生捞出继续浸泡使其更入味。
品味食尚
本来中午是打算吃冬瓜蒸饺的,可前几天妈妈从老家带回来一些姑姑自己种的茄子,看着那新鲜的茄子,突然突发奇想,打算做一个茄子馅的灌汤包,正好我家小宝特别喜欢吃茄子,尤其是西红柿炒茄子,于是这款酸甜的西红柿茄子灌汤包就出炉了,没想到做出来之后,口感还是很好的,有西红柿的酸甜加上茄子的香味,在炎炎夏日别样的开胃。小宝一口气吃了好几个,真是太给我面子了,哈哈!
长颈猫
夏天,还是吃个凉菜舒服,又省事又解暑~马齿苋是山东随处可见的野菜,一抓一大把。不想自己摘买也不贵,好像1块一斤,现在没这么便宜的菜了~马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。
枫香清琴
亲子盖浇饭日语名为親子丼,在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。 盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭,牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本,也是最简单的。 日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒(清酒)、味霖、日式酱油等调料,这些调料在中国的日常生活中并不常能用到!! 因此,这也是改良版的亲子盖浇饭!!!非常好吃!!!又营养!!!
silvia201305
有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清凉不燥,其实这种观点片面了,确实,夏天人体燥热,吃过多油腻的东西会导致上火,但是天气越热,人体消耗越大,加上出汗过多,如果吃得太过清淡,能量补充太少,尤其是主食吃得太少,人体很容易虚脱,今天的肉包子就是专门为夏天补充能量准备的,饿的时候吃一个保证你浑身来劲
心清似水淡若云
继续试用空气炸锅,可惜这次炸的时间有点长,排条过干了,可能时间短点、再刷点油就好吃啦〜〜以下说明中的时间已经是缩短后的、估计的)
selectness
强烈推荐、因为自己是北方人、从小吃面食长大、对面食是情有独钟、炎炎夏日的中午煮点绿豆粥在配点葱油饼、实在是绝配吖、大家快点动手试试吧、真的是灰常灰常香吖、
冷太太
一道下饭开胃的菜
sunxiaonan21
1将鸡腿肉去骨, 先一刀削开, 再沿着骨头将肉踢下;2把鸡腿肉切成两厘米见方的块状;3装入碗中,倒入适量盐、大蒜、料酒、酱油、蚝油和姜片; 4 戴上一次性手套抓均匀,腌制2个小时左右;5.青椒一个、红黄彩椒各半个,洗净切成2厘米左右的块状;剥好大蒜备用;6准备好竹签,把各种食材串成什锦串,根据个人喜好完全穿成鸡串准备好;7 将刚才腌制的调料刷在串好的肉串上,再在上面刷层油; 8 刷层黑胡椒碎; 9撒些芝麻, 放入预热好190度烤箱中,烤制10分钟拿出;10再重复上面动作一遍,再烤十分钟;11美味的彩椒烤鸡
斯佳丽WH
1杂粮粉,主要有:黑芝麻、黑豆、薏仁、燕麦、白芝麻、山药2杂粮粉中兑上面粉3打入一个鸡蛋,加点白胡椒粉,五香粉,盐 ,撒入葱花4加入葱花5调成糊状6热锅入油,倒入杂粮糊7小火慢煎,煎至两面焦黄8看起来黑黑的,因为杂粮中主要成分是黑芝麻和黑豆,所以显得难看,但吃起来很不错哦
馋嘴小女人
上菜啦!清蒸鲈鱼!最喜欢吃鱼!可以十天不吃肉,但是不能十天都不吃鱼!哈,除了青菜,鱼就是我的最爱了!吃鱼好,聪明的!
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小