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1水煮鸡蛋，放凉后去壳备用2电饭锅煮米饭3洋葱切碎，猪肉切小丁，炒锅放红葱油炒肉和洋葱，炒出香味把食材盛入焖烧锅，再放入水煮鸡蛋4调中火，加水没过鸡蛋，加所有调味料（八角，酱油，老抽，红葱油，花椒油，芝麻油，盐，冰糖，桂皮，香叶，盖锅盖中小户火，煮到肉软烂5胡萝卜切花当装饰，青江菜洗净，蒜头切片，入锅清炒，加点盐和鸡精，盛出备用6摆盘即可
Lily93
这个菜源于我们家乡的一道菜：粿肉。做法也是相近的。只是我采用了素的做法。米爸虽然不吃肉但还是喜欢这些煎啊炸的东西。大家觉得香口吧
素年，米妈
过年怎么可以不蒸馒头！往年爸爸还在的时候，每逢过年，是一定要蒸糕蒸馒头的！爸爸总说，过年不蒸糕不蒸馒头，就没有过年的味道了。所以我现在每逢过年的时候，也要蒸糕蒸馒头，这样才显得家里热气腾腾，热热闹闹的。今天蒸的是玉米面萝卜素馅包子，过年时候，吃多了大鱼大肉的，来个杂粮素包子，也算给胃调节调节.
爱跳舞的老太
大名鼎鼎的岐山臊子面，步骤虽多，但却很容易，想要自己动手做的朋友一定要试试。岐山臊子面的九个特点：薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香，缺一不可。肉臊子，酸辣香；面条，薄筋光；素臊子，五色不可少；臊子汤，煎稀汪。
海蓝澜
记得很久以前，还是上高中的我，暑假去哥哥那里玩，哥哥住在北京，有一天来到一家不大的餐厅，但是人非常的多，几乎每一桌上都点了小笼屉蒸的排骨，上面粉粉的，那是我第一次吃那么好吃的排骨，香气久久回味在嘴里，于是我记住了那个特别的味道，粉蒸排骨~，今天是正月十五，过了今天年就算过完了，最后再大吃一顿吧，然后信誓旦旦的减肥吧！
小堂堂妈妈
新鲜的菠菜配上鲜香的肉末酱，真是美妙的搭配！
小堂堂妈妈
儿子最爱吃的面了，牛肉的香浸着番茄的酸甜，美味呀，比在西餐厅吃的实惠多了！
小堂堂妈妈
据说春天是吃韭菜的季节呢，软糯的土豆饼，无论是馅儿还是皮儿都很容易上手哦。
樨儿小厨娘
中国人的早餐品种非常丰富，不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的，比如说武汉的热干面，襄阳的牛肉面，成都的肥肠粉，绵阳的米粉，重庆的小面等等，但也有比较传统的通用早餐，比如说油条、馒头、花卷、包子等等，喝的一般就是豆浆、牛奶，今天这些都不吃了，试试手抓饼吧，做的时候就葱香四溢，吃的时候再配上牛奶或豆浆，美味营养的早餐就这样炼成了。
sunshinewinnie
特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅，北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口，实在不喜欢，前阵子烤箱又坏了，没关系，平底锅一样搞定。
李小狸
火锅用的羊肉卷做成葱爆羊肉味道也很棒。
小堂堂妈妈
元宵过后就回娘家了，直到昨天才回来了。算算日子也有许多天没有更新了，即使没有更新我还是习惯性的上美天看看。也许一个人的习惯真的是长久养成的，要是一有空就想到美天端起手机也是习惯性的先打开美天的客服端。有的时候明明要查其他也会看了一会儿才猛然间想起自己要干什么，瞧我太逗了。有和我一样习惯性的时常上美天逛逛的亲吗？
依然美食
1面粉入盆，加入适量温水和成面团，盖紧醒面30分钟。2取一小碗加入适量的油和芝麻。3将醒好的面分成相等份。4取一份面团擀开成薄面片。5将面片均匀的抹上一层油芝麻。6洒入适量的盐抹均，盐不要下多，以免过咸。7洒入适量的五香粉。8用刀将面片切成条状，两头不要切断。如图9将面片从下往上卷起。10再朝一头卷起成圆状。11整形完毕。12上锅入适量油加热，放入面饼，用中小火煎至两面金黄熟透出锅。13成品装盘即可食用。
梦桃缘
新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。
putimama
万州面条历史悠久， 品种繁多，热面中最能体现老板手艺和特色、顾客最爱吃的要算炸酱面了。在重庆炸酱面还延伸出了豌豆炸酱，芽菜炸酱等等，万州炸酱面巧就巧在炸酱的特殊制作上，几乎是一家一个风味，尽管同是“万州炸酱”，尽管材料大同小异，完全相同的两家炸酱也会是不同的味道。万州炸酱沿袭川菜风味儿，与北方京酱制作差不多，一个是京味儿略带甜，一个是川味儿带着咸鲜亦或麻辣。老板根据顾客喜好和自己心得，制成麻辣酱或咸鲜酱，锅铲要不停搅动，文火慢慢熬，一锅炸酱才算炮制成功。其间火候的掌握，配料和调味品的增减比例法无定法，全凭
心清似水淡若云
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
