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自家里做菜，有时候难免留下点边角料的，你说这些边角料吧~丢了可惜，要是做起菜来，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候，看到吃火锅剩下的一点海蛎，还有一点做菜剩下的小鱿鱼头，还有一些当配菜剩的蔬菜，这也太占冰箱位置，而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到的一个韩式海鲜葱煎饼的做法，要不做个煎饼吧，再煮个粥，炒个青菜，一顿饭就这么解决了。其实我觉得家里如果有剩下的这些边角料就可以这么做，当早饭或者配粥配面条汤也是很不错的选择。饼底外脆里松软，搭配上各种海鲜和蔬菜，口感和营养都很丰富。
resecrets
11，取出用黑胡椒、五香粉、蚝油、白糖、酱油、姜，蒜，腌制两天的牛排，上煎饼锅烤四五分钟即可。2取出装盘即可，简单吧，好吃不费力，营养又美味的家庭自制亲子牛排可香了，宝宝们肯定特爱吃。
蒋情义
1鸡蛋、青菜、小葱、饺子皮备用。2猪肉馅放微波炉化冻（我火开大了，样子有点难看，哈哈。）3青菜切碎放点盐，挤去一些水份，倒在猪肉馅内。馅内加入鸡蛋和葱花。4加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。5取适量馅放在饺子皮中。6手指粘水，在饺子周围抹上水。7捏出自己想要的形状。8边角捏劳即可（我做了三种不同的形状）。9锅烧热，放入适量的油。油热后把饺子放入锅内，排整齐。10煎一分多钟后，加入调好的面汁。没过饺子三分之一即可。11先开大火，烧沸腾，然后转小火。12盖上盖子，煎到底金黄即可。
尘欢
孩子们特喜欢吃哦
鱼家小厨
这道菜很下饭哦。趁热吃更美味。
熊阿猫屎厨娘
1西葫芦和小葱洗净，鸡蛋一个。2西葫芦擦丝，小葱切碎，放入面粉中，再打一个鸡蛋。3将面粉与西葫芦鸡蛋等搅拌成糊状，加入五香粉和盐糖调味。4平底锅洗净，放入少量食用油，开小火。5放入一小勺面糊并摊开成饼状。6待一面煎好后，翻过来煎另外一面。7煎好后装盘即可。8搭配现磨的豆浆和一碟蔬菜，再加个水果，就是一顿丰富的早晨了。
lillian831010
营养早餐
蒋情义
超市买的一盒小黄鱼，个头很小，本打算用雪菜来烧，后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般，但是味道非常不错。
lillian831010
春天自然界万物复苏，由于阳气上升，气候干燥等原因，易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥的现象。此外，人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失，导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变，非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人也会因为“火气”大而引发感冒。一般的肉类性属温热。但是鸭肉性凉，正所谓春江水暖鸭先知，鸭肉是非常适合在春天吃的肉类，不仅不上火还有生津润燥，滋阴养胃,利水消肿的功效。而竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的作用，并且具有低脂肪、低糖
resecrets
“酷克壹佰酱料系列”使用起来，给人的感觉是方便、快捷，味道也不错。自己经过几次使用，感觉在制作中把几种酱料混搭，还能变换出不同口味的菜肴。今天就用“蒜香烧烤酱”和“日式照烧酱”再做一款美食，叫做“叉烧排骨”，烤好后感觉味道很不错，特拿来与朋友们分享！具体做法如下；
大炒勺
脆皮烧肉是广东很传统的烧腊之一，猪皮香脆，猪肉香糯。
暗昼
我这个鸡翅的做法非常简单，很适合新手或是懒人做菜，请大家做后品尝，味道很不错滴~哈哈
玛丽小妞
1原料图。2油麦菜苔和土豆去皮切条，土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。3平底锅下少许油，烧热。4下土豆条炒至微焦变黄。5把土豆拔到一边，用余油小火炒香蒜片。6下年糕炒软。7下油麦菜苔炒断生。8放五香粉和生抽。9炒匀后勾入水淀粉。10晃动平底锅，使汤汁均匀裹在菜上，下少许盐出锅。
花雨曼陀罗
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
每天早晨都有榨豆浆，剩下好多的豆渣，扔掉好浪费，想办法吃掉吧。
阿舒迦丁丁
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
