这也是我第一次做包子,可能是因为发面成功了,所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了,酸菜是超市买的现成的,2袋。可能是发大劲了,包子褶都没了。哈哈。
立志当厨娘
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
我非常喜欢吃土豆,怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉,香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择,那土豆绵软香浓,入口即化,吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。
西马栀子
1青椒一盘洗净,用刀面拍扁。2热锅凉油爆香蒜末。3把青椒倒下去煸炒两分钟。4然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。5下入少许鸡精即可。小窍门这道青椒全部都用中火烹制即可,炒的过程不要放水,这样比较好吃。
球球厨窝
配着米粉吃可棒了~
开心肥羊
1胡萝卜洗净切片。2剔骨肉切片。3热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入剔骨肉炒至变色。4在放入胡萝卜翻炒。5再放入剩下的葱姜,加盐,五香粉翻炒至胡萝卜变软再炒两分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1葱姜分别切成末。2青椒去籽洗净切成小粒。3和鸡蛋一起放入碗中。4加入盐和五香粉打散。5热锅下油,放入打好的蛋液小火煎。6煎至两面金黄色盛出即可。小窍门煎时一定要用小火慢慢煎。
爱吃de胖子
自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。
小惠子
1五花肉切5毫米宽的片。2放入碗中加入调料。3搅拌均匀。4盖上保鲜膜腌制4个小时。5胡萝卜洗净切滚刀块。6地瓜洗净去皮切滚刀块。7放入大碗的底部。8把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。9抓匀。10放在地瓜上面。11放入蒸锅中。12冷水上汽旺火蒸一个小时即可。小窍门垫底的蔬菜也可以换成别的----土豆,糯米,豆角等等。
爱吃de胖子
自制蒸肉米粉的用途很多,可以只做各种粉蒸菜。
爱吃de胖子
猪里脊是很好吃的猪身上的一部分,以前我都愿意买后肘,后来听说猪打针的时候都打在屁股上,就再也不敢买了。
icecream
烩面的做法有很多种与其说做法 不如过味道有很多种 各式各样的菜品 只要你喜欢 都可以放进去 简单 快捷 美味
陌上0_0
1整鸡斩块。2入水中焯水。3胡萝卜去皮洗净切滚刀块。4土豆去皮洗净切滚刀块。5青椒去籽洗净切段。6热锅下油,放入郫县豆瓣炒出红油。7下入焯过水的鸡块翻炒。8炒至出油。9再放入葱姜,八角翻炒均匀。10再加入胡萝卜和土豆块翻炒均匀。11最后加入剩余的调料(水快没过鸡块即可)翻炒均匀。12盖盖中火炖25分钟。13再放入青椒翻炒均匀。14转大火收汁出锅即可。
爱吃de胖子
1备好所有的材料。2就在切碎,放油拌匀。3鸡蛋炒好后,用铲子切碎。4将炒好的鸡蛋放入韭菜中。5再放入肉馅、胡椒粉、五香粉、盐搅拌均匀即可。6包好的饺子。饺子形状不限,喜欢什么样就包成什么样吧。7锅里放油,码放好饺子。开中大火煎到饺子底部金黄。8饺子底部金黄后放入水没过饺子一半,开中火。9等水分烧干了,饺子也就好了。
陌上0_0
传统的春卷油炸,而现在采用油煎的方式,口味一样,更加健康。
小媚猪
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球