对于一个地道的北方人,热腾腾的大肉包绝对是无法割舍的美味。
小媚猪
春季养生菜
爱吃de胖子
想吃饺子,又没出去买材料,于是充分利用家里剩余食材,做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢!
许清风
记得小时候语文课学过一篇课文叫《挖荠菜》,当时文中描述的生活虽然检朴,但想像着拌好的荠菜还是会让人流口水。今天再吃凉拌荠菜,忆苦思甜。
许清风
在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。
西马栀子
11 翅根漂水洗净,稍许划几刀用盐腌制。2加五香粉辣椒粉生抽。3拌匀腌制20分钟。4倒入淀粉糯米粉拌匀。5油烧5成用中小火热炸至外酥里嫩。
@那时花开@
1鸡蛋加入面粉内。2加葱花和五香粉、盐。3加一小碗清水顺时针搅拌,至没有面疙瘩为止。4锅擦干,底部涂一层食用油,烧至冒烟倒入一大勺面糊,小火煎到双面微黄即可。
香菜
1面粉加入适量温水和成软面团。2罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3肉馅中加入鸡蛋1个、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、姜末少许、香油少许、黄酱。4拌匀腌制15分钟。5葱洗净,切成葱花;洋葱去皮切碎备用。6洋葱碎、葱花调入肉馅中。(葱花要最后包的时候再放)7加适量食用油继续搅打至肉馅上劲8取一小块面团,将面团擀成方形的薄饼,在方形的中间位置对称的划上两刀,总共是四刀。9、用勺子均匀的涂上一层肉馅。9按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。10第2步折叠。11第3步折叠。12第4步折叠。13
kiss战女
1材料备好。2韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。3小火烧热油,放入核桃翻炒片记得。4直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。5另起锅烧热油,放入姜片炒香。6加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。7放入核桃仁继续翻炒。8撒入枸杞和鸡精翻炒均匀即可。
粉竽粘糖
从超市买的现成的丸子都含有防腐剂,不如自己在家动手制作,吃着既美味又放心!
玛丽小妞
原汁原味的清香茄子,是从小就爱的一道家常菜,尤其配面条最棒。
老杨的厨房
自从买了电饼铛,烙饼就成了我家的家常便饭,想吃饼了,和上一块面就开烙,很快香喷喷的饼就能上桌了,非常方便。
金山茶
腊牛肉有独特的味道,搭配胡萝卜的营养,是一道非常下饭的菜。
紅紅
下饭菜。
开心就好♂
那天看到美食家有个朋友做了个胡萝卜肉卷,觉得很好。我宝贝经常吃胡萝卜,但白萝卜就很久没吃了,所以就照猫画虎,做了个白萝卜肉卷。吃起来跟饺子差不多,但可比饺子简单省事多了。在这里还要谢谢那位朋友,提供了这么好的做法。
倾城妈咪
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児