居家必备,家常美味
浣花间
1首先把面粉倒入容器中,加入热水用筷子搅拌均匀,揉成面团,放置20分钟。取出分成各等小份备用!(我分的每份60克,11份)2取其中一份擀成薄片,越薄越好,擀皮的时候加些干面粉反复擀,这样不会沾,而且煎出来饼的层次感会更好!3薄面皮上撒一些盐,刷一层油,撒五香粉,芝麻!4从一侧卷起!5卷好后,从一边往里卷!6最后从底部穿出!7再次擀成薄片!8平底锅中加入油,油热放入,小火煎置两面金黄即可!9层次感非常好!
明天的明天8818
荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。
火镀红叶
我家爱吃面条,不能说顿顿吃,能说成几乎每天有一顿是面条,因为我家那位先生特别爱吃面一天三顿吃都行,弄得我这从小不喜欢吃面条的人,习惯都改变了。我家常吃的就是打卤面各式蔬菜炒在一起,吃的时候倒点醋,放点辣椒油挺香
美女天天
黑米外表墨黑,营养丰富,是一种药食兼用的大米,口味香纯,有“黑珍珠米”和“世界米中之王”的美誉。古书上记载:黑米”滋阴补肾、健身暖胃、明目活血“,”清肝润肠“,”滑湿益精,补肺缓筋“等功效,长期食用可延年益寿,故有”长寿米“”药米“之称。 巴马黑米是世界长寿之乡巴马瑶族自治县的长寿米。从小喝巴马母亲河河水长大的黑米,不洒农药不施化肥,营养价值极高,保佑着一代又一代的巴马人健康、长寿。
给宝贝做的饭
农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节” 中国江南、东北、西北广大地区仍保留“腊八’这一天喝腊八粥的习俗。 腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。 而陕西、陕北、甘肃地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥。 这一天腊八粥除了家人吃还要给牲口、鸡狗喂一些, 在门上、墙上、树上抹一些,图个吉利。
小艾厨娘
传统春节即将来临,欢乐的节日里当然少不了美食,朋友亲人们团聚时刻,做上一份茶点煎饼,煮上一壶咖啡或泡上一壶清茶,聊天叙旧,也是极好的~
食尚煮易
百变排骨。吃腻了排骨炖菜的做法就试试这道香炸小排吧,外焦里嫩,香而不腻。如果剩下了还可以炖菜吃,做起来也很简单。马上就是春节的,学几道拿手美味,家人团聚的时候也展露一下,一起试试吧。
土豆丝卷饼
1羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟2材料切片备用3锅里放油吧腌制好的羊腰子放进去4炒至六成熟捞出备用5另起锅然后把黄瓜片放进去翻炒6接着是胡萝卜,放入调料7炒一分钟。准备出锅小窍门胡萝卜我提前用水焯了,要不然不爱熟,这里省略来
小帅厨娘
猪肉是人们饭桌上必不可少的,一味的炒或炖会觉得乏味,本来想做肉肠的,又不想吃肠子皮,于是想到了豆腐皮,用豆腐皮卷肉一定特别不同
劳资的范独一无二
1将面皮和油酥所需材料分别混合揉成光滑的面团静置二十分钟2把面皮和油酥都平均分成10份3取一个面皮压扁包住油酥收紧口4依次做好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟5取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起,依次卷好所有的面团6再次将面团擀成长条并卷起7依次卷好所有的面团盖上保鲜膜再次松弛15分钟8取一个卷好的面团两端往中间收紧9压成饼状,刷一层蜂蜜水10蘸上芝麻即可,依次做好所有的饼坯,烤箱200度预热10分钟再烤20-30分钟即可11成品欣赏小窍门因各家烤箱温度都有所差异,所以具体烘烤温度还要根据自己烤箱的实际情况
JU家小厨房
骨髓富含钙质,营养丰富,用来烧汤味道鲜美。菠菜补血,和骨髓一起汆肉丸子,做出的汤鲜美无比。
爱吃de胖子
平时家里剩下的大米饭用鸡蛋做成大米饼,做为早餐食用,好吃又简单,方便快手,还不浪费哦~~~
阳光明媚99
以前特别喜欢吃KFC的鸡米花,但是自打鸡肉出了问题后就再也没去过,为了健康还是少吃外售的油炸食品为好。用烤箱DIY了这款烤鸡米花,口感上相比油炸的要干一些,但是吃着更健康,更安心。
一笑嫣然
这款肉松面包是很早以前就答应给我妈妈做的一款小面包,前期由于各种复习和考试,一直拖到现在,虽然有点儿晚,但我还是兑现诺言啦~肉松也是自己做的,是不是更安心啦~
吃好吃的喽520
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山