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1主要原料。2面粉加适量水和成面团，醒面20分钟。3五花肉切小碎丁备用，4锅里放少许油，放一个大料瓣。将五花肉碎丁放入锅里煸炒。5煸炒到五花肉碎丁焦黄酥脆，捞出备用。6大葱和洋葱分别切碎。7将五花肉酥，大葱，洋葱放一起，加入五香粉，盐。8几种原料拌匀备用。9将醒好的面用擀面棍擀开，放入拌好的馅料，铺匀。10将饼皮一层层卷起来。11盘成圆形饼坯，用擀面杖擀开。12放入刷好油的电饼铛里烙饼。13烙到两面金黄酥脆即可。14双葱肉酥饼。
绿野薄荷
1茄子切成一个一个茄盒（第一刀不要切断，第二刀才切断）2猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香粉搅拌均匀3打一个鸡蛋4倒入少量的面粉，搅拌均匀，放在一旁备用5茄盒放在微波炉里叮两分钟6把拌好的肉泥夹在茄盒上7在一个盘子里放少量的面粉，把裹好肉泥的茄盒蘸一圈面粉8再放到鸡蛋面粉糊里9接着放进油锅炸（中火炸制）10炸到两面金黄即可出锅11炸好的茄盒用厨房纸吸干一下油脂12配上一碟海鲜酱，蘸着吃，味道美美的13成品图
寒飘
第一步：土豆切条（不要太细，）切好的土豆切记不要洗，吃的就是黏黏糊糊的口感 ，鸡蛋炒好备用；第二步：兑汁 酱油一勺 香醋两勺，盐半勺，五香粉少许；水半碗（只要没过土豆既可，水少粘锅，水多菜没味）第三步：锅内放油 葱姜蒜末爆香，放入土豆条翻炒（切记不要大火，土豆易粘锅）倒入兑好的料汁，鸡蛋倒在土豆上方，（不要翻炒）盖上锅盖，小小火焖到三至五分钟即可出锅，淋入香油少许。
今生今世198412
这道清真小吃可以说在北京大街小巷都可以看到，前两天特意学习了一下做法，在家也可以吃正宗的门钉肉饼了。
小艾厨娘
1胡萝卜、马蹄去皮切小丁，香菇、香芹切小丁。2红辣椒、香葱切段。3蒜剁碎。4蒜末中加入1小碗面包糠用手轻轻搓揉至蒜末被面包糠吸收变潮，加入椒盐粉拌匀备用。5豆腐用手抓碎。6加入胡萝卜丁、香芹丁、香菇丁、马蹄丁、十三香、五香粉、盐、面粉抓拌均匀。7用手挤出丸子状。8入七成热的油锅中炸至表面金黄酥脆捞出沥油。9将香葱、红辣椒段放入漏勺，入油锅浸炸3秒马上捞出备用。10炒锅中放少许油，倒入蒜蓉面包糠中火炒至金黄酥香，有浓郁的蒜香味。11放入炸好的豆腐丸子，加入少许盐、糖快速翻炒均匀。12最后放入葱段、红辣椒丝、
天国的女儿
只要有烙馍，只要会了这一招，普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。
香七。
我的老家……苏中的一个小镇，名不见经传，我在那里生活了三十几年，小镇的一草一木，一砖一瓦都有我很多回忆：老街巷子深处的凉麻团，乾隆皇帝下江南御笔亲题的三香斋茶干，上过CCTV2的芝麻烧饼，还有菜场那散发着大海气息又亮的晃眼的各种海鲜……都无不让我想起垂涎不已……家乡的味道……勾引我不由的去了菜场买了食材……自己动手来一个山寨版烧饼，以解思乡之馋……
寻一份安逸_
1盐适量2加入五香粉3加入油4搅拌均匀5加入葱6也是搅拌均匀7饺子皮摆好8把刚才搅拌好的葱油涂上去9卷成这样10在卷，哈哈11用手压12压成这样13放锅里煎，锅里就不用放油了，两面煎金黄就可以出锅了。14完成。
叧①傓囱_LDnchT
1龙虾600克用水浸泡然后用刷子刷洗干净2抓住龙虾的尾巴，可以看到有三瓣3抓住最上面的一瓣，慢慢往后拉，可以完整的拉出虾的肠4然后用水再次冲洗干净5准备好食材:蒜3瓣，郫县1茶匙半，五香粉1茶匙，花椒20粒左右，葱2根，红辣椒4个，八角一个，香叶3片，桂皮1片，姜1块6蒜，姜，切片，葱，辣椒切段备用7锅里倒食用油加热（油稍多一些），加入龙虾翻炒8加入所有的配料翻炒至小龙虾变红9捞出备用10锅里留底油，加入1茶匙半郫县豆瓣酱，2茶匙糖，翻炒均匀11加入五香粉1茶匙，加入米酒1袋（或者啤酒1罐）炒匀12倒入小
心语梦境
自制猪排好吃到没朋友！哈哈！闺女吃了还要！
汤圆的妈妈
首次尝试，基本成功。淀粉再少些就完美了。
loveliontender
天气渐凉，突然想吃糯米卷。秋冬季节，吃几个热腾腾的糯米卷做早餐，配上一杯热豆浆，真的是太幸福啦！
调料喵
亲手做的包子最美味，吃起来也最放心，也并不难。自己动手，丰衣足食。——妈妈的暖心厨房
香七。
这是小时候妈妈经常做给我的一道菜。很简单的，只是需要腌制。和烧的时候注意好火候，就是好啦。糯糯的老少皆宜
雨欣欣欣
1粽叶和绳子放入大锅中，清水没过，大火煮开，即可消毒，又可增加叶子和绳子的柔韧性。2捞出，放入水池中浸泡，清洗。3剪去叶子头尾多余的部位，放在篮子里滤水。4绳子也洗干净，挂在容易拉出来的地方5猪肉加入所有调料，搅拌均匀，备用。6腊肠，腊肉，香菇，切粒，加入除五香粉以外的所有酱料，搅拌均匀，待用。7糯米，剥皮绿豆，洗干净，滤水。加入适量的花生油和盐，搅拌。这里只需要有淡淡的味道就可以了。8按照糯米，绿豆，猪肉，香菇腊肠腊肉，绿豆，糯米的顺序，包裹成长条形，用绳子绑紧。包好后放在煮锅里。9加水没过粽子，大火煮
柔昊琳琪
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下，效果很不错，挺好用呢。
红豆厨房
