说起土豆,太大众了,人人喜欢,怎么做都好吃,在我家,它是一棵常青树,一年四季不下餐桌,今天我们一起做一道田园风味土豆饼,简单、香糯,吃一次就上瘾。
大海微澜
酸菜炒米饭,一款好吃的家常炒饭!口感鲜香,味道超级赞哦!
米拉Miira
扁豆,我们大家经常食用,味道鲜美,可做出各种各样得美味。其营养丰富,含有蛋白质,糖类,钙,磷,铁及食物纤维,维生素A,B,特别是扁豆衣的维生素B含量特别高,夏季多食有益健康!今来一款:双椒扁豆,家常美味,供大家参考!
米拉Miira
波点瑞士卷刷爆了美食圈的时候,突然想到波点饺子似乎从未面世,这个念头一旦形成就下不去,构思的时候觉得也许会失败,就像元宵节做小鸡汤圆一样,就一个嘴,我这个手残星人就捏不好,最后不得不放弃。换来一个感叹:理想很丰满,现实太骨感。但这次做波点饺子,放平稳了心态,大不了就失败,那些把食物做出了灵魂的人,也许家里堆了无数失败的垃圾呢。拌馅的过程中,加了以前没加过的皇牌沙茶王,有一股花生酱的香气,oppa说这味道太好闻了,他还专程趴在盘子上深吸了几口。最后饺子捏出来那刻还是小惊喜到了自己,虽然很累,但它的美超过了一
Nananab
1西葫芦洗净切片备用。2番茄????切块,螺丝椒切丝备用。3锅烧热上油。4西葫芦比较好熟,将三种食材全部倒入锅内翻炒均匀。5炒至断生加入所有辅料,炒熟出锅。小窍门西葫芦和茭瓜是同一种东西,南北方叫法不同。如果不小心买到老的。一定要把中间的籽全掏掉。
苹果1974
肉炒蒜薹,非常美味的家常菜,肉质鲜嫩,蒜薹爽口,百吃不厌,下酒下饭,每次炒一大盘都吃的精光。
大海微澜
东北人最爱吃的酸菜猪肉馅饺子,过去只有冬天才能吃到,现在一年四季超市都能买到酸菜。在东北的大馅饺子中,酸菜猪肉馅可是首屈一指,极具东北特色,香而不腻,还有健脾开胃的作用。俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。
大海微澜
几个鸡蛋加点调料简单一蒸,一盘色香味美的卧鸡蛋就上桌了,它是儿时记忆最深刻的一道节日菜,吃了几十年,不曾忘记过的老味道,打从有记忆至今,每逢端午,这菜必上餐桌,不只是习俗,更是一种节日的气氛,有它才完美,充满着童年的快乐与回味,寄托着无限的幸福和期待。
大海微澜
非常好吃的热汤手擀面,白水煮面,配上几样青菜,爆香蒜末浇个汁就OK啦!简单的美味,既开胃消食,还清热去火,每逢端午这碗热汤手擀面必定搬上餐桌,吃了几十年都没吃够,老人孩子都喜欢。
大海微澜
今想吃口清淡的,那就来款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!
米拉Miira
家常菜,不论是干豆腐,还是大豆腐都是东北人的最爱。每周必吃,营养丰富。
寻梦一ZbDu
山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。
Ppnvhai12迷妮
鹅蛋市场上不多见,它的营养价值很高,特别适合老年人、儿童、孕妇以及体弱多病的人食用,富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,其中丰富的维生素A、D、E、核黄素和尼克酸,很容易被人体吸收利用,其营养价值比鸡蛋和鸭蛋高出许多倍。而丰富的卵磷脂则有清脑益智、增强记忆力的功效,对儿童开发智力有着非常好的食疗作用。
大海微澜
突然想吃炸鸡了,自己做的味道不错,而且干净卫生。朋友的配方,自己稍微改良后结果还蛮好吃的。
JudyDier美食记
1面粉500G加入3G酵母和260G温水,放到面包机里搅拌。2发焦酵倍大。3芸豆放到电饭煲里蒸5分钟。4肉馅,加酱油 豆瓣酱 耗油 糖 五香粉 姜,搅拌均匀。5芸豆蒸好了,用绞肉机绞几下。6菜和肉搅拌在一起。7和好的馅。8发好的面团。9切成小块。10按遍。11擀皮.12放入馅料。13包子收口。14醒发15分钟。15冷水上锅51蒸20分钟。16美味包子。
柳絮1982
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子