1用小刨子把乳酪块打碎,将一个蛋黄与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪碎备用。2将水煮沸,下意面煮至无硬心,捞出后加一些橄榄油拌匀备用。3热锅融化黄油,加入鲜虾仁、培根炒至变色。4加入煮好的意面翻炒两下,关火后倒入备好的乳酪蛋酱。5加适量黑胡椒粉和盐,盛盘后配上罗勒叶即可。
~夕林婉约
1看看原料吧2菠菜洗净切段,虾剥皮待用。3虾仁焯水备用。4杏仁在清水中泡一会儿。5菠菜在开水中焯一下,去除草酸。6焯好的菠菜。放冷水里过凉,这样菠菜更翠绿一些。7姜末炝锅,放入虾仁料酒煸炒。8然后放入杏仁一起炒。9最后放入菠菜,盐味精。10翻炒均匀即可。11看看成品吧
绿野薄荷
1锅内烧开水,加入紫菜略煮。2加入鲜虾略煮。3加入鲣鱼调味粉和盐。4装碗,加入香油,撒上葱花即可。小窍门没有鲣鱼调味粉也可用味精或者鸡粉代替。
barbaragaoyun
最简单的美味的菜,还减肥
梦想食猪猪
1用剪刀从虾背中间剪开2去掉所有的虾线和虾脚和虾须3倒入少许的黄酒和加少量的盐和适量的白胡椒粉用手抓匀,腌制5分钟4再加适量的干淀粉抓匀,静置5分钟5把蒜头去皮,用刀对半切开6油锅倒入大量的油,烧至8成热7倒入虾,油煎至虾壳全变红8把虾捞出,控油9炒锅里留底油,煸一下生姜片,煸好后把生姜片拿出来10加入蒜头片,爆香11倒入煎好的虾12加少量的水13倒入少许的酱油14最后加入适量的白糖和味精,盖上锅盖焖一会收汁即可
♀風♂
1先把虾的虾脚和虾须都剪掉2然后再用剪刀把虾背剪开,挑去虾线3加适量的盐和白胡椒粉4再加入还有少许的干淀粉腌制10分钟5把干辣椒用剪刀剪成小段6把蒜头去皮,切碎7油锅里倒入差不多可以沫过虾的油,烧至7成热8倒入虾煸炒至虾壳变色,捞出控油9油少量的底油在锅里,放入姜片煸炒10倒入干辣椒煸炒至干辣椒颜色变深,油里能闻出辣味来11倒入蒜头末继续煸炒12加少量的辣椒酱进去13倒入适量的面包糠,翻炒均匀14面包糠一变色就可以把虾倒回去一起翻炒了,使面包糠趁热黏到虾身上去
♀風♂
1先将虾洗净去壳去掉背上的那条黑线正确该叫什么不太清楚,就叫黑线代替了,像我这样在背上切一条口就比较容易取干净,然后加入一勺酒,少许盐和1小勺淀粉抓匀,酒,盐和淀粉都在调料分量外。2把圆葱,长葱葱白,姜和蒜切好,3再将上面所写的调料调好,小窍门我照片中的西兰花只是用开水焯一下装饰用,也可不加
酸杏er
1原料洗净备用。2干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。4加入适量的水,煮熟。5等高压锅可以开时,放入虾煮至3分钟即可。6出锅时加入葱花、盐、油调味。
灵草
低脂高纤的减肥汤品,是理想的瘦身晚餐。
barbaragaoyun
这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚,让你看一眼就爱上它。其锅盖的独特设计,确实比一般的锅更省油、省水、省时间!我很喜欢。
紫色心情
清明快到了,清明前后新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽然个头不大,脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜,白灼最能吃出这种春天特有的纯美,稍加点盐,那种鲜味就能显露无遗了,不过我倒是喜欢味很浓郁的做法,因为不喜欢太腥的东西,况且清明虾都是小的才好吃,所以常常用爆炒,炸的做法。然后锅中变成了一种极诱惑的红色。 喜欢吃虾也要会如何选购虾,颜色泛红、身软、肉质疏松、闻之有腥味的,则是不够新鲜的虾,不宜食用,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃,虾头中虾的胃及卵巢都在头部,也清洗干净。 买虾的
zammwsm
1日本豆腐切小段大约1厘米厚度,放在盘子摆好造型,上面抹点盐2虾去头去虾线,剥壳,留下虾尾的一段壳,以便造型3加入盐,再加点点料酒,腌5分钟4豌豆入锅烧开即可,备用5把腌好的虾放上已经入好味的日本豆腐上6入锅蒸10分钟,虾变色即可出锅7将蒸出来的汤倒进锅里,加入水淀粉,加点盐勾芡,出锅8勾好的芡浇在虾身上,就完工了
乐之新
虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾);还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右,其中对虾居首,河虾次之做虾时去虾线一般是大家最头疼的事。我在百度上学习了几招 教给大家。一,左手捏住虾,右手拿牙签插
王方便面
1将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合,和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼,放入刷油的披萨盘里,叉子在表面上扎眼,烤箱200度烤制表面上色,取出备用~2青椒切丝备用3奶酪擦丝备用4虾加入料酒,盐,胡椒粉腌制!5烤好的饼皮上刷番茄酱6撒一层奶酪丝7铺一层猪肉粒8铺一层青椒丝9铺几片奶酪10铺一层虾仁11撒上玉米粒12铺一层奶酪13铺一层猪肉粒14铺上剩余的奶酪15送入烤箱,200度,奶酪溶化即可16分份食用
狂爱意大利
1虾洗干净备用2炒锅加油下葱姜蒜炒香,倒入虾翻炒3等虾两边都上色,喷入料酒、白糖、盐、继续翻炒几下,再淋入一点油盖上盖闷一下4最后盛出虾即可
美食家1846319
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸