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1用小刨子把乳酪块打碎，将一个蛋黄与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪碎备用。2将水煮沸，下意面煮至无硬心，捞出后加一些橄榄油拌匀备用。3热锅融化黄油，加入鲜虾仁、培根炒至变色。4加入煮好的意面翻炒两下，关火后倒入备好的乳酪蛋酱。5加适量黑胡椒粉和盐，盛盘后配上罗勒叶即可。
~夕林婉约
1看看原料吧2菠菜洗净切段，虾剥皮待用。3虾仁焯水备用。4杏仁在清水中泡一会儿。5菠菜在开水中焯一下，去除草酸。6焯好的菠菜。放冷水里过凉，这样菠菜更翠绿一些。7姜末炝锅，放入虾仁料酒煸炒。8然后放入杏仁一起炒。9最后放入菠菜，盐味精。10翻炒均匀即可。11看看成品吧
绿野薄荷
1锅内烧开水，加入紫菜略煮。2加入鲜虾略煮。3加入鲣鱼调味粉和盐。4装碗，加入香油，撒上葱花即可。小窍门没有鲣鱼调味粉也可用味精或者鸡粉代替。
barbaragaoyun
最简单的美味的菜,还减肥
梦想食猪猪
1用剪刀从虾背中间剪开2去掉所有的虾线和虾脚和虾须3倒入少许的黄酒和加少量的盐和适量的白胡椒粉用手抓匀，腌制5分钟4再加适量的干淀粉抓匀，静置5分钟5把蒜头去皮，用刀对半切开6油锅倒入大量的油，烧至8成热7倒入虾，油煎至虾壳全变红8把虾捞出，控油9炒锅里留底油，煸一下生姜片，煸好后把生姜片拿出来10加入蒜头片，爆香11倒入煎好的虾12加少量的水13倒入少许的酱油14最后加入适量的白糖和味精，盖上锅盖焖一会收汁即可
♀風♂
1先把虾的虾脚和虾须都剪掉2然后再用剪刀把虾背剪开，挑去虾线3加适量的盐和白胡椒粉4再加入还有少许的干淀粉腌制10分钟5把干辣椒用剪刀剪成小段6把蒜头去皮，切碎7油锅里倒入差不多可以沫过虾的油，烧至7成热8倒入虾煸炒至虾壳变色，捞出控油9油少量的底油在锅里，放入姜片煸炒10倒入干辣椒煸炒至干辣椒颜色变深，油里能闻出辣味来11倒入蒜头末继续煸炒12加少量的辣椒酱进去13倒入适量的面包糠，翻炒均匀14面包糠一变色就可以把虾倒回去一起翻炒了，使面包糠趁热黏到虾身上去
♀風♂
1先将虾洗净去壳去掉背上的那条黑线正确该叫什么不太清楚，就叫黑线代替了，像我这样在背上切一条口就比较容易取干净，然后加入一勺酒，少许盐和1小勺淀粉抓匀，酒，盐和淀粉都在调料分量外。2把圆葱，长葱葱白，姜和蒜切好，3再将上面所写的调料调好，小窍门我照片中的西兰花只是用开水焯一下装饰用，也可不加
酸杏er
1原料洗净备用。2干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。4加入适量的水，煮熟。5等高压锅可以开时，放入虾煮至3分钟即可。6出锅时加入葱花、盐、油调味。
灵草
低脂高纤的减肥汤品，是理想的瘦身晚餐。
barbaragaoyun
这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚，让你看一眼就爱上它。其锅盖的独特设计，确实比一般的锅更省油、省水、省时间！我很喜欢。
紫色心情
清明快到了，清明前后新虾经过一春的成长，变得壳软肉实、滋味鲜美，虽然个头不大，脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜，白灼最能吃出这种春天特有的纯美，稍加点盐，那种鲜味就能显露无遗了，不过我倒是喜欢味很浓郁的做法，因为不喜欢太腥的东西，况且清明虾都是小的才好吃，所以常常用爆炒，炸的做法。然后锅中变成了一种极诱惑的红色。 喜欢吃虾也要会如何选购虾，颜色泛红、身软、肉质疏松、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃，虾头中虾的胃及卵巢都在头部，也清洗干净。 买虾的
zammwsm
1日本豆腐切小段大约1厘米厚度，放在盘子摆好造型，上面抹点盐2虾去头去虾线，剥壳，留下虾尾的一段壳，以便造型3加入盐，再加点点料酒，腌5分钟4豌豆入锅烧开即可，备用5把腌好的虾放上已经入好味的日本豆腐上6入锅蒸10分钟，虾变色即可出锅7将蒸出来的汤倒进锅里，加入水淀粉，加点盐勾芡，出锅8勾好的芡浇在虾身上，就完工了
乐之新
虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾（沼虾和草虾）；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右，其中对虾居首，河虾次之做虾时去虾线一般是大家最头疼的事。我在百度上学习了几招 教给大家。一，左手捏住虾，右手拿牙签插
王方便面
1将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合，和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼，放入刷油的披萨盘里，叉子在表面上扎眼，烤箱200度烤制表面上色，取出备用~2青椒切丝备用3奶酪擦丝备用4虾加入料酒，盐，胡椒粉腌制！5烤好的饼皮上刷番茄酱6撒一层奶酪丝7铺一层猪肉粒8铺一层青椒丝9铺几片奶酪10铺一层虾仁11撒上玉米粒12铺一层奶酪13铺一层猪肉粒14铺上剩余的奶酪15送入烤箱，200度，奶酪溶化即可16分份食用
狂爱意大利
1虾洗干净备用2炒锅加油下葱姜蒜炒香，倒入虾翻炒3等虾两边都上色，喷入料酒、白糖、盐、继续翻炒几下，再淋入一点油盖上盖闷一下4最后盛出虾即可
美食家1846319
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
