豆腐和咖喱的新组合
micky甜
一直很喜欢文怡的私房菜篇,手机也下了他的食谱,其中这个虾让我看的是口水直流,感觉步骤挺简单的,加上我也是狂爱吃虾的人,于是就琢磨着用烤箱做一次,祈祷今天市场的虾大一点,因为虾小了是做不出来感觉的。
美人卷珠帘
虾和冬瓜的相遇,是一场华丽的邂逅。你和我的相遇,是命中注定的旖旎。
美人卷珠帘
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。3.日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
罗卜头
1备材料2把柠檬挤出汁在混有盐、糖、辣椒粉的碟子中,待用3虾在沸水中泡熟4红辣椒切块后用开水稍烫一下,捞起晾去水份5熟虾去壳,芒果、青瓜切小块,与辣椒块同放一盘中6把调味汁倒入备好的材料盘中7把调味汁与材料混合均匀,就可以吃了
火镀红叶
1拿个热锅,放入1茶匙的牛油。等融化后,将1/2杯的核桃炒至金黄色出锅。2洗干净平底锅,放入1/2杯水和1/2杯红糖。煮开等稍微收汁变稠。3倒入核桃,让核桃裹上一层糖浆。4出锅后,把核桃分开放入冰箱。这样核桃就不会粘在一起。51斤的虾去头去壳去虾肠,洗干净晾干摆在一旁。6把虾裹上蛋白一个鸡蛋白打散7用虾裹着玉米淀粉。8另外拿个锅放入2杯油,等油热后把虾放入锅内炸成金黄并拿出隔油。9酱料: 3汤匙 蛋黄酱mayonnaise+ 1汤匙 蜂蜜+ 1茶匙 炼奶+ 1茶匙柠檬汁 一起搅拌10把炸好的虾和酱料搅拌均
bbbpig
真的觉得,蛋炒饭是集优点于一身!首先人家属于废物再利用,充分体现了人们勤俭节约的好传统;其次,所用材料大都是煮妇们从冰箱角落里翻腾出来的边角料、残余品;最后,这些剩饭、边角料的大融合,就成了我们餐桌上一道营养丰富、色泽亮丽的风景线!
羊羊厨房
年前就网购了澄面备用,一直准备着尝试给孩子做水晶虾饺显摆一下手艺。内心害怕失败一直拖着没去拆封,今天实在不知道给孩子们做什么下午点心,就鼓起勇气···
海之铃
一直都非常喜欢吃虾!虾的做法有很多,我个人比较喜欢炒龙虾。虽然简单,但是很美味!
白沙滩
虽然不能吃的很辣又很容易上火却对川菜的麻、辣很是喜欢,几乎每个月喉咙痛都会发作,可是刚好却又想吃辣的,只能对麻和辣稍微调整,喜欢吃辣和麻的朋友可以适当调整辣椒和花椒
旖妮
1虾洗净,剪去须。蒜姜切末。2加盐,胡椒粉,蒜姜末,料酒腌制十分钟。3水淀粉备用4锅里放油,把虾倒入,翻炒,等虾红了盛出。5锅里剩少许油,到入番茄酱,炒香。6倒入炸好的虾,翻炒,加入水淀粉。7大火收汁,出锅装盘
宽宽妈
家里剩下小半包冰冻虾,还有一个西红柿。想了一下,打算加两个鸡蛋把它们炒在一起。成品出乎意料的好吃!酸甜可口,滑嫩有余。从备料到做成,外加拍照,仅用二十分钟时间。
蒙奇奇的外婆
1准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。2莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。3锅内倒入植物油烧,放入姜葱炒出香味。4加入适量清水。5再加入史云生浓醇高汤。6烧沸后加入莴笋块。7加入鲜贝8稍煮片刻。9再加入虾,煮至虾熟透。10最后加入适量的盐调味即可出锅。
紫韵千千
1把虾剥去壳后,挑去虾线2用刀把虾的身体拍直3裹上生粉4加适量的盐和鸡精,还有少许的白糖腌制5分钟左右5把腌制好的虾条取出,裹上一层面包糠6小锅里入适量的油,下入虾条炸熟7最后关火用漏勺把油沥干即可
♀風♂
某先生的生日...这是我曾经自己突然就会做了的一道菜,从此以拿手菜自居,简单快捷,如果想给心爱的人做个菜,这个比土豆丝都简单方便,相信我吧。O∩_∩O~
YangY扬宝贝
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲