1准备食材,虾米和上海青菜两颗。2将上海青一片一片摘开洗干净,如图。3将清洗干净的上海青切大小适中的段。4食材准备好,开火倒入适量的椰子油,油热后准备开炒。5油热后将虾米倒入进行煸炒出香味。6虾米煸炒出香味,如图可以将上海青的根茎倒入锅中一起翻炒。7倒入上海青根茎,因为根茎不宜炒熟,所以先炒根茎,叶子暂时不要倒入。8翻炒2-3分钟后倒入上海青叶子,继续翻炒。9倒入上海青叶,加入适量的盐,酱油进行调味。继续翻炒2分钟,青菜就可以出锅了。10翻炒2分钟后,上海青根茎和叶就炒好了,如图状态,一盘简单的虾米小青菜
吃货小厨娘Elaine
软糯鲜香,好滋润的一碗粥,早餐做一做吧!
就是闹着玩_nGD1
家里小孩喜欢吃糯米饭,所以我时不时就会做上一锅,满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐,很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的,可以把糯米泡上2个小时,上蒸锅蒸30分钟。
elmonte
蒸萝卜糕的方法好多,千变万化,合适个人口味就行,配料随意搭配,方法顺序大致一样,就是按方法做,几乎零失败!不要搞错了用粉的问题就能成形,蒸出来以后,放凉切块,直接进食,如果要再加工,直接用平底不粘锅放点油,煎一下上下两个面,金黄色就可以了!今天这个萝卜糕,没有放葱和香菜,就是给不吃葱和香菜的人一个选择,有意思的人,自己动手做一次!
蓝双囍
1取适量面粉,放入一袋酵母,温水和面,柔好醒发三小时,两倍大即可,我的开大了。2把面翻出来,放入一点碱面。3加干面粉,揉面排气,我揉了半小时,柔的越久越白越筋道。4柔好面团醒一会,开始准备馅,木耳提前温水泡两小时。5去根,剁碎。6三个正经母鸡蛋,煎熟,晾凉。7鲜虾,去皮去头去虾线。8剁碎,放点虾皮。9先放入油,拌匀,防止韭菜出汤,加盐,鸡精,蚝油,香油调味,拌匀。10醒好的面搓成长条,切成剂子。11随便赶一赶。12包成大包子,醒20分钟,再下锅蒸。13水开十分钟熟,开锅,还不错。14哈哈哈,有点丑,味道还
㊙️十月_CFOvyc
所谓冬瓜茸,意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物,喝起来细腻清香,老人小孩不区,易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味,所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味,朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨,个人喜好而已。
rosejyy2000
秋冬天吃萝卜不错…
中华琪食
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
开心王私房美食
冬天来了、少不了煲汤、一锅好的汤、喝下去可以让人的胃暖暖的、心情也变得美美哒、大家都说、冬吃萝卜夏吃姜、今天就煮了一锅萝卜汤、加入虾米、顿时变得鲜美无比、萝卜也变得好吃了、非常不错!
沙儿飞飞❉
1大蒜切块,冬瓜去皮切片。2锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3放入冬瓜翻炒片刻。4放入虾米和小半碗水,中火焖炒。5汤汁收尽放盐拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
1把大肉洗净,先切成片再切成丝然后切成丁。2剁成馅,打入一个鸡蛋,放入盐,十三香,葱末,姜末,少许油,生抽搅拌均匀。3放入红箩卜末,黑木耳末,搅拌均匀,然后在加入高汤搅拌到粘稠。4我是买的馄炖皮,放一小块馅在皮的一角。5然后卷起来。6两头对折,用一头压到另一头得上面,捏紧。7包好的馄炖。8高汤提前炖好。9把紫菜,香菜,榨菜,虾米,盐放入碗中。10加入高汤。11另起一个锅等水开时下入包好的馄炖。12馄炖熟了盛出,放入调好的汤碗里。13成品。
温暖_Mh88
年尾啦,天气也慢慢轉涼,雨水也特別丰沛,想想在冷冷的雨天,手捧-碗香噴噴热騰騰的糯米飯,美美的吃着,那该多愜意啊。
liasiewying
1南瓜去皮切片蒸熟压碎。2不用水,光用南瓜泥和面,擀成长条,切细条,不用太薄。3番茄切块,菠菜切段。4锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。5底油煸炒番茄。6番茄出汁之后,放入水,煮开后,把面条稍微抻长,下入锅中。7煮至汤汁糊化,放少许虾米。8放入菠菜和盐。9菠菜变软,放入鸡蛋,拌匀关火。10盛出。
金豆妈妈爱做饭
1牛肉剁碎。2葱姜剁碎,与牛肉混合。3放入一个l鸡蛋,蚝油,生抽,五香粉,朝一个方向搅拌上劲,腌30分钟。4香菜切碎,混合入肉,放香油,盐,鸡精。5上劲。6包好。7大碗中放香菜,葱丝,紫菜,虾米,少许盐,生抽。8馄饨煮熟。9碗中倒入半碗馄饨汤。10煮好的馄饨捞入碗中。
金豆妈妈爱做饭
1准备好所需要的材料,洗干净,切断备好。2豆角去蒂,折断,洗干净沥干水份备用。3油锅烧热,倒入玉米油,炒香葱姜蒜,洋葱。4倒入花生,瘦肉,虾米,青椒煸炒片刻。5大火倒入豆角快速煸炒至豆角变软,调入适量豆瓣酱煸炒。6倒入高汤,大火,盖锅盖焖15分钟。7此刻调入少许生抽,少许盐出锅入盘。8分享一下,开吃啦!小窍门1、豆角需要煮熟,要不然容易中毒。对于肠胃不好的,脾胃虚寒的人容易拉肚子。针对这种体质之人,尽量少吃点2、有些人喜欢用油微微炸一会,我家喜欢焖的豆角。
逝去的爱情
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球