天气好冷,来一锅快手什锦煲饭。
凤梨小厨房
馄饨做起来很简单,有肉馅,再买点馄饨皮就可以了,包一些放到冰箱冷冻,早餐就有更多花样啦。
坏脾气莲莲
1胡萝卜去皮切成丝备用。2瘦肉剁成肉末备用。3将胡萝卜丝与肉末放一起,加入胡椒粉,生抽,盐。香油搅拌均匀备用。4现买的大馄饨皮准备。5然后包入馅料,依次包完。6做了两盘,一次性吃不完,可以冷冻起来。7大火烧开。倒入大馄饨,水煮几分钟。8放入虾米,成品图,装入碗中。早餐来一份不错哦!
どら
1备料:腊肠切丁,白萝卜擦丝放5g盐拌匀。2生姜切末放入油中爆香。3放腊肠丁丶虾米炒至干香。4白萝卜挤干水份放入锅中拌匀。5白萝卜汁+粉调浆,太稠加水调匀。6混浆,小火炒均匀关火。7装盆放高压锅,上气后继续压20分钟即可。
荣荣仔
1羊肉洗净,切小丁;虾米洗净,切碎;荸荠洗净,拍碎;蘑菇洗净,沥干切末;韭黄洗净,沥干切末;将上述食材混合。2加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,调制好羊肉饺子馅。3将馅包进饺子皮中,下入沸水锅中煮熟即可食用。
鲜望
1肉皮和虾干提前泡水。2白菜洗净晾干,可以切大块一点。3泡一个小时后晾干。4调个酱汁:生抽2勺,陈醋2勺,蚝油1勺,盐,味精,糖少许。麻油大半勺,淀粉1勺,加半碗水调成酱汁备用。5热锅凉油,放入蒜头偏香,下入肉皮虾干快速翻炒。6加入白菜一点点蚝油继续翻炒至白菜断生,放入红椒,蒜苗,倒入酱汁炒至汤汁粘稠即可。7大功告成,很下饭!
人可何222
1准备:冬瓜,去皮。2瑶柱,虾米提前泡软,猪肉,姜,蒜。3冬瓜切小方块。4瑶柱捏碎。5猪肉切薄片放少许盐,生粉抓匀腌制一会儿。6热锅放茶油,油热放入姜,蒜炒香。7放入瑶柱,虾米炒香,加少许胡椒粉炒均去腥增香。8再放入猪肉炒至变色。9放入冬瓜翻炒一两分钟,至冬瓜断生。10加入适量的水盖好盖子焖八分钟。11打开盖子。12调适量的香菇素蚝油翻炒均匀即可。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
一道清淡的的家常小汤!
どら
嫩嫩滑滑的口感超级棒。
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1冬瓜去皮切成块备用。2香葱切碎备用。3虾皮备用。4热锅入油,放入葱白,虾皮小火煸香。5放入冬瓜翻炒一分钟。6加入适量清水,盐,生抽大火焖煮十分钟。7调入适量胡椒粉,葱花即可。8成品图。小窍门炎热夏季,适当吃些瓜类蔬菜蛮好的!
RLing
1豆豉,虾米。2大蒜去皮切碎。3娃娃菜洗干净备用。4豆芽洗干净备用。5娃娃菜切好备用。6油锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜和豆豉剁椒,加入少许盐一起炒。7然后淋入表面,大火蒸15分钟。8成品,家常蒸菜。9成品。
どら
1准备:节瓜,虾米提前泡软猪肉,葱花忘了拍。2将节瓜改刀切好,猪肉切薄片。3热锅放油,下猪肉翻炒出香味。4放入虾米继续炒香。5放入节瓜大炒翻炒至断生。6添加适量的开水。7煮沸后继续煮两三分钟调点盐即可。8最后放点葱花即可。9成品图。10成品图。
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春卷的营养价值春卷主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物。其次还含有少量的维生素,以及钙,钾,镁,硒等矿物质,也因卷入的食材不同,营养价值也不同。炸春卷,外脆里鲜,年夜饭必备,寓意咬春。
米菓Miguo
汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首选,这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完,西红柿鸡蛋汤加点小青菜,再下入汆丸子,是绝配。
bluebutterfly
1锅热倒油。2加蛋液。3鸡蛋盛出备用。4锅内加底油。5加虾皮爆香。6加黄瓜片炒至微软。7加入豆泡。8加入鸡蛋。9加小半碗清水、盐、鸡精调味。10装盘。11一起吃饭吧!小窍门豆泡切开更加入味。鸡蛋、豆腐加入小虾皮秋季补钙佳品。
大蜜呀v
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao