苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜,当时只有绿苋,没有红苋。苋菜生长在盛夏,现在正是吃苋菜的时候。去市场买菜的时候看到有卖苋菜的,赶紧买了一斤回家给家人做了锅贴,美美的吃了一顿。
紫色心情
刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。
俊熙
1适量的苋菜,洗净2焯水后取出3放入搅拌机,搅成泥状,倒入碗中4放入面粉,搅拌至粘稠即可,放上适量的盐5锅中放少许油,开火,油热后放入苋菜面糊,用锅铲尽量压薄些,煎好一面后再翻面煎一下就好了6装盘7用模具压出爱心形状8作为女儿的早餐,再配上一个炖蛋娃娃吧
雨笑月
嫩嫩的小苋菜,软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效,只需要油盐调味,味道就很鲜美了。我家女儿很喜欢吃,孩子就应该多吃点蔬菜。
微米
苋菜具有清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。炎炎夏季凉拌一盘苋菜实为一举多得、物美价廉的菜品。
blry2006
1本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁2锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火腿丁,稍微炒一下3放入米饭4翻炒均匀,用大喜大的牛肉粉和少许盐调味5盛出后整理成圆形6一个鸡蛋,打散,小火煎成蛋皮7如图, 中间切成方形,边角料用小模具压成水滴形8方形的蛋皮再改切成丝,如图编在炒饭上9放上一圈小水滴形的蛋皮
雨笑月
苋菜它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。想减肥的mm可以多食用些哦。八月七日(8月7日)生日诞生幸运花:苋菜 花语:永恒 。 生生不息的苋菜!就像伊甸园里的花朵……英国诗人米尔敦在作品「失乐园」中曾经这样叙述苋菜!它的生命力很强,盛开的花朵不容易凋谢,象徵着永恒不灭。因此,它的花语就是-永恒。受到这种花祝福而生的人,有一颗永远年轻的心,积极进取,活到老学到老。在感情方面永远不会受到挫折、伤害,是个幸运的家伙。
英子草23
好久没做肉片汤(莆田炝肉),又不想窝在厨房里热的油头满面。嘻嘻,直接在房间里用电饭煲上阵煮汤~材料简单但是营养丰富~在家没事做又比较懒的童鞋可以试试,配着干饭真的下饭啊~今天手机没电了,上图都是用相机,其实我比较喜欢用手机拍摄,比较方便~开始啦~
安崽
1苋菜 500g 蒜米5头2洗净摘取老根取嫩苗,蒜米剁粒3锅烧热下蒜米炒香4放入苋菜翻炒5炒到7,8成熟加盐调味,即可出锅
嘟嘟香
记忆中奶奶每次把吃剩的苋菜,加些面粉,调成厚面糊,煎成苋菜饼,那时候感觉我是最幸福的,因为奶奶最疼我,总想办法为我做各种好吃的。那苋菜饼的美味一直留在记忆里,每次看到苋菜就想起了奶奶。现在每次做这饼,做早餐吃的多,因为简单好做,营养丰富很受家人的欢迎。菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效,苋菜富含易被人体吸收的钙质,它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
天山可可
苋菜一直是提宝最爱吃的,她说汤汤放在碗里面,饭饭都好漂亮的,呵呵。
﹏笨女人ゝ
苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。 蒜蓉炒苋菜非常适合夏季食用,吃起来清口败火,清肝解毒。
爱吃de胖子
用最普通的菜做出最不普通的美食,花点心思你也可以做到的,这款糖醋藕绝对是你餐桌上一道亮丽的风景线,本人参加美食比赛拿了亚军呢。
玉食贝贝
这个学习的
hudass
婚姻不是爱情的终结点。但婚姻肯定和生活密切相关~~~所以,一个幸福的女人要学会在婚姻里谈恋爱,并且学会制造一些初恋的感觉。爱情跟婚姻都一样.都要用心经营的~幸福不是必然的.咱们女人要有创造幸福快乐的能力.玫瑰花语:我爱你~生活平淡之中来一点乐趣,创意无限,看我把食物做得漂亮且生动起来了~你见过这样的馒头吗?看似玫瑰但不是真的玫瑰,真的是馒头啊,我亲手做的,这是我第一次做~~~想不想吃???我爱玫瑰,喜欢它的外形,也喜欢它的香味~对于玫瑰的一切,都无法抗拒~玫瑰代表爱情,有男友的姐妹们,爱他不妨就给他做玫瑰
hello薇薇安
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥