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香脆可口的炸豆腐，趁热吃味道最佳。
绿野薄荷
1食材:千张（干豆腐），金针菇洗净撕成一条条的。2千张切成小块。3用千张卷起一条金针菇。4用牙签固定住。5碗中放入一勺酱油。6一勺蚝油。7一点点鸡汁。8一点黑胡椒粉。9一汤勺水拌匀。10锅中刷油放入千张金针菇卷小火煎至两面微黄。11倒入调好的酱汁小火煮两分钟收干收份。12撒上香菜。13最后撒上烧烤料即可。14很适合减脂期吃，好吃还没什么热量。
笑笑昵
新疆美食哦！拌个面十分香最好用宽面，自己拉的最好了），配饭啥的都行，麻辣开胃。
朝妍沐仙♡
1准备250克干辣椒！2用剪刀剪成小段！3放在锅中微火把辣椒靠干，盛出来放在盆中备用！不用放油！4准备半个葱头，半颗葱，一个青椒，一头蒜，花椒大料桂皮少许，再来两三颗香菜！5小火把食材炸香！捞出来！放冰箱里留做他用！6等油温降下来分三次浇在辣椒上，再撒芝麻凉凉即可！7吃不完不能放冰箱，常温放置就行！小窍门辣椒可以根据自己口味购买！
美国下一任总统_ge4x
微辣，咸鲜。
一溪月
简单的快手汤面，鸡汤可以提前熬好，放在保鲜盒，冻冰箱里，随时取出来煮开做汤面。
绿野薄荷
1冰鲜虾适量。2去头。3去壳。4抽去虾线，用剪刀（用刀也可以）剪开虾背。5两面粘上红薯淀粉。6用擀面杖轻轻捶打，捶成薄薄的虾片。7全部捶好。8小米椒，香葱，香菜。9小米椒，香葱，香菜放大碗内，适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。10一小勺辣椒油。11放上紫菜。12锅里水开，先盛入碗里，搅匀，淋上一点香油。13虾片一片一片放锅里。14煮至虾肉变白。这个多煮一会儿也没关系，因为捶入淀粉，虾肉Q滑不老。15捞出。虾肉透明似的，又白又嫩。16放入调好的料汁里。17撒上香菜。18成品。19成品。
一溪月
1鱼尾洗净，抹点盐，头菜泡软切碎。2撒上姜丝，头菜碎，放油。3煲饭时放入电饭锅蒸。4好时撒上葱和香菜。5嫩滑的蒸鱼尾就好啦，清淡营养。
凤梨小厨房
豆腐怎么做都爱吃，最喜欢酸甜口。每天陪读12点，身体吃不消，最近饭都没有心情和力气做了。。。。学习太难了……吃点豆腐补补脑吧！
我爱夏天冬天
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！
苹果的萍
荞面营养丰富，有非常好的保健作用。荞麦结构松散，没有韧性，必须用热水和面，擀成薄片，然后用刀剁成面条。配上羊肉臊子，非常美味。
小洞天
闲暇时光在家自制海参鸡蛋饼，特别是小孩子，非常喜欢吃。没有任何腥味，不油腻，口感爽滑，制作简单，片刻完成。
鲜望
1拿出炸好的带鱼段。一次多炸点放冰箱冷冻。吃的时候拿出来红烧一下。2热锅冷油，倒入葱姜炒出香味。然后加入调好的红烧汁水。半碗水里加盐鸡精生抽老抽白糖适量搅拌。耗油可放可不放。3汁水烧开倒入鱼断小火收汁。4汁水收的差不多，一般三分钟，倒入盘中放入香菜末。小窍门炸鱼块放冷了不好吃。我是给孩子学校送饭，所以炸好的鱼红烧一下，汁水拌米饭超级入味。
溜哥
烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制，羊肉汤次之，如果都没有，那就用白开水，但最好有羊油辣椒，更少不了葱花、香菜。
小洞天
1五香牛肚20元左右切片。2香菜洗净凉开水泡一会儿，切碎。3加入适量的盐酱醋和少许老干妈辣酱，或麻油。4完成，也可以洒上一点熟芝麻。
阳光•雨露
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
